Luwas nga pag-init sa Microwave ug mga Practice sa Plastic
Ang sugilanon sa plastik nga nagpasiugda sa kanser gikuha sa mga bitiis ug adunay daghang nagkalainlain nga mga bersyon. Ang uban nga mga tawo nag-ingon nga ang nagyelo nga plastik nga mga botelya sa tubig o paggamit sa plastic wrap sa microwave makahimo sa kanser. Sa pagkakaron, kini nga mga kabalaka wala'y basehan sa siyensiya ug wala'y gihisgutan o konektado sa kanser sa colon , ilabi na.
Hinuon, ang United States Food and Drug Administration nagdasig sa paggamit sa lamang nga gi-aprobahan nga microwave nga mga sudlanan nga plastik alang sa pagluto.
Daghang mga tindahan nga gipalit nga usa ka pagkaon nga plastik nga mga sudlanan ang giuyonan alang sa usa ka gamit lamang. Dugang pa, kon ikaw naggamit sa usa ka leftover margarine tub o laing dili aprubado nga sudlanan aron pagpaon pag-usab sa mga pagkaon sa microwave, tingali dili kini ang pinakaluwas nga ideya. Daghan niini nga mga sudlanan wala gayud gituyo aron ipainit ug bisan sila tingali dili mogawas dioxin, mahimo silang mogawas sa plasticizers o ubang mga kemikal sa imong pagkaon.
Kon Dili Kini Mahimong Maluwas
Ang mga eksperto nagkauyon nga bisan ang kadaghanan nga gi-aprobahan nga microwave nga mga sudlanan sa plastik luwas ug dili makalutaw sa mga toxin sa imong pagkaon, adunay mga higayon nga ang maong mahal nga panaksan moigo sa basura. Aron mahimong luwas, itugyan ang imong plastik ngadto sa basura kon:
- Kini gimarkahan alang sa single nga paggamit. Ang potensyal nga kapeligro sa panglawas sa pag-gamit pag-usab niini dili takus sa pagluwas sa pipila ka mga dolyar.
- Kung dili ka makakita og usa ka tin-aw nga selyo nga nag-ingon nga ang sudlanan mao ang microwave safe. Ang FDA nag-organisar niini nga praktis ug ang tanan nga luwas nga mga sudlanan kinahanglan nga tin-aw nga gimarkahan.
- Kung ang imong pinggan tataw nga namansahan (kini kanunay nga mahitabo kung imo kining gamiton aron mag-init pag-init sa tomato sauce o mga produkto-ang mga tambok ug mga asido sa sarsa mahimong makausab sa integridad sa sudlanan).
- Gikulbaan o klaro nga nabungkag o naguba nga plastik nga tinda.
Dugang pa, kon nagluto ka sa plastic, siguroha nga kanunay nga ibutang o ibutang ang usa ka bahin sa taklo aron buhian ang alisngaw ug mga ulod.
Paggawas ug Styrofoam
Kung ang imong takeout nga pinggan wala sa espesipiko nga nag-ingon nga kini microwave nga luwas, kini tingali labing luwas nga ibutang ang pagkaon sa usa ka gi-aprubado nga sudlanan sa dili pa kini gamiton pag-init. Pag-usab, ang FDA midagayday dinhi ug ang kadaghanan sa mga restaurateurs nagdala lamang sa FDA nga giaprubahan aron pagkuha sa mga pinggan, apan ang mga sudlanan sa styrofoam mahimong matunaw sa microwave.
Sa Diha sa Pagduhaduha, Gamita ang Glass
Ang salamin wala maglangkob sa bisan unsa nga plastik o kaubang kemikal, sama sa Bisphenol A (BPA). Ang BPA usa ka epoxy resin nga gigamit sa mga plastik ug sa mga coat soda cans. Ang uban nahadlok nga ang BPA mahimong nalambigit sa mga problema sa utok, prostate ug panggawi sa mga bata, mga bata nga bata pa. Ang FDA nag-usisa gihapon sa kaluwasan sa BPA. Sa kasamtangan, tingali usa ka maayong ideya ang pagpalit sa mga produkto nga walay BPA ug paglikay sa microwaving plastic nga dili BPA libre.
Kung dili ka sigurado o nabalaka pa mahitungod sa microwaving nga pagkaon sa plastik, nan gamit lang sa mga plato nga salamin. Giawhag kini ingon nga usa ka mas maayo nga praktis sa dihang mag-init pag-ayo sa tambok nga mga pagkaon. Hinuon, pag-amping, ang mga pinggan nga kusog kaayo!
Mga Tinubdan:
American Cancer Society. (nd). Microwaving Plastic.
American Cancer Society. (nd). Nailhan ug Mahimo nga mga Carcinogens sa Tawo.
Ang Giya sa Panglawas sa Pamilya sa Harvard Medical School. (nd). Pagkaon sa Microwave sa Plastik: Makadaot o Dili?
Ang Wall Street Journal. (Abril 2013). Luwas ba Kini sa Pag-init sa Pagkaon sa Plastik?