Ang relasyon tali sa usa ka taas nga tambok nga pagkaon ug ang insidente sa colon cancer nagpabilin nga lig-on. Sa paglabay sa panahon , ang usa ka dugay nga pagkaon sa mga tambok nga pagkaon makadugang sa imong risgo sa kanser ug ubang mga sakit nga maglakip sa sakit sa kasingkasing ug diabetes. Apan, ang ideya nga ang ubos nga tambok nga pagkaon sama sa ubos nga lami sa pagkaon. Kon wala nimo mahimo ang pag-usab sa imong pagkaon sa miagi nga pagkapakyas, hunahunaa ang pagbag-o sa imong pagtan-aw sa tambok.
Ang Maayo nga Tambok Gisulti nga Dili Maayo nga Tambok
Ang tanan nga tambok dili parehas nga gibuhat. Pananglitan, pagkuha sa omega 3 fatty acids gikan sa isda. Kini nga mga tambal napamatud-an nga adunay mga benepisyo sulod sa imong cardiovascular system, sama sa pagtabang sa pagpaubos sa mga level sa triglyceride ug pagkunhod sa pagpalambo sa atherosclerotic plaques. Sa susama, ang pipila nga limitado nga mga pagtuon nagpakita nga ang himsog nga tambok sa tinuod adunay mga proteksyon sa sulod sa imong colon.
Aron sa pagdugang sa imong himsog nga tambok, ikonsiderar ang pagdugang sa duha ka servings sa usa ka semana nga mga pagkaon nga may mga tambok nga asido sa omega sama sa mga nuts o isda, sama sa salmon. Diha sa mga giputos nga mga label sa pagkaon, ang pipila sa himsog nga tambok gilista isip polyunsaturated o monounsaturated fat. Ang importante nga pulong sa pagpangita sa label mao ang unsaturated .
Ang mga tambok gikan sa mga produkto sa hayop ug sa mga giprosesong pagkaon mao ang mosulay ug limitahan. Sila nagtago ilalom sa daghang nagkalainlaing mga pangalan, busa ang pagsabut sa mga label sa pagkaon mahimo nga usa ka gamay nga praktis. Kini ang mga tambok nga gusto nimo limitahan o likayan:
- Ang saturadong tambok (nga makita sa pulang karne ug tibuok nga mga produkto sa dairy)
- Trans fatty acids (usab nalista ingon nga trans fat)
- Ang partly hydrogenated nga tambok (o partially hydrogenated oils)
Usahay, ang pagputol sa mahimsog nga tambok nagkinahanglan og gamay nga panahon samtang ikaw makat-on unsaon pagbasa ang mga label ug pag-asoy sa kahulogan. Hinoon, ang pagpalit sa usa o labaw pa nga dili maayo nga mga tambal sa matag adlaw alang sa ubos o walay tambok nga mga kapilian makadala kanimo sa husto nga dalan sa pagpalambo sa panglawas.
Dili Ka Kinahanglan nga Ibaligya ang mga Pagkaon nga Imong Gihigugma
Ang paghimo og mas maayo nga mga pagpili sa pagkaon wala magpasabut nga kinahanglan nimong pugngan ang mga pagkaon nga imong gitagamtam ang bugnaw nga pabo ug kaonon ang diyeta. Nagpasabut kini sa paghimo sa pipila ka mas maayo nga mga pagpili dinhi ug didto. Human sa tanan, ang risgo sa kanser sa colon mosaka sa usa ka tibuok-kinabuhi nga sumbanan sa taas nga pag-inom sa tambok, dili sa panagsang pag-uswag sa pagduso.
Ang pagkunhod sa gidaghanon sa pula nga karne nga imong gigamit kada semana makatabang sa pagpakunhod sa imong pagkaon nga tambok nga saturated. Mahimo ka gihapon nga makakaon nianang primero nga gusok nga imong gitinguha, apan hunahunaa ang paglaktaw sa 16-ounce nga bahin ug sa baylo mopili alang sa gamay nga pagputol. Kon andam ka na nga mohimo niini usa ka lakang pa, hunahunaa ang pagpili sa mga lean o extra nga mga panit sa karne nga maglakip sa sirloin o itoy nga sinugba. Mahimo pa ikaw makahimo sa usa ka gamay nga lamiang hamburger gikan sa yuta sirloin, sukwahi sa ground chuck, nga adunay mas taas nga porsyento sa tambok nga saturated.
Ibutang ang Lawas sa Panglantaw
Samtang nagakalipay sa bisan unsang pagkaon nga imong gihigugma, ang pagkamakasarangan mahinungdanon. Dili mosobra sa 30 porsyento sa imong adlaw-adlaw nga pag-inom kinahanglan nga gikan sa tambok - labi nga dili kaayo. Ang Departamento sa Agrikultura sa Estados Unidos nagsugyot sa mosunod alang sa usa ka hamtong nga nagsunod sa usa ka 2000 calorie nga plano sa pagkaon sa matag adlaw:
- Limitahi ang pag-inom sa lana ngadto sa unom ka tsa matag adlaw. Naglakip kini sa salad dressings ug mga lana sa pagluto.
- Himoa nga ang imong adlaw-adlaw nga matambok nga tambok (keso, ice cream) nga pagkaon ngadto sa 260 ka kaloriya nga dili kaayo. aron masabtan kini, ang pagtan-aw lang sa akong fridge nagapakita nga usa ka tipik sa giproseso nga keso adunay sobra sa 110 kaloriya.
Kon ang pag-ihap sa mga kaloriya o pagsukod sa imong mga pagkaon wala'y gibutang, sulayi paghunahuna ang mga sangkap nga tambok nga imong gikaon isip usa ka panimpla, dili ang punoan nga kurso. Makatabang kini kanimo sa pagpabilin sa dili maayo nga mga tambok nga imong ginaut-ot ngadto sa dugang nga panglantaw, samtang gitugotan mo nga malingaw ka sa mga pagkaon nga imong gihigugma.
Mga Tinubdan:
American Heart Association. (nd). Isda ug Omega 3 Fatty Acids.
John Hopkins Medicine. (nd). Nutrition ug Colon Cancer.
Park, H., et al. (2011). Ang Malala nga Pag-konsumo sa usa ka High-Fat Diet nagdugang sa Solid Tumor Growth ug Lung Metastasis sa BALB / c Mice Subcutaneously Injected uban sa CT26 Colon Cancer Cells. Research sa Cancer.
Ang Theodoratou, E., et al. (2007). Pagkaon sa Fatty Acids ug Colorectal Cancer: Pagtuon sa Pagkontrol sa Kaso. American Journal of Epidemiology.
Departamento sa Agrikultura sa Estados Unidos. (nd). Ang akong Daily Food Plan.