Sama sa tanan nga mga bahin sa pagkaon nga dili gluten, ang pagpamalit alang sa pagkaon mas sayon sa higayon nga ikaw adunay usa ka kasinatian. Daghang mga pagkaon ang natural nga dili gluten, ug mahimo nimo kining paliton sama sa kaniadto sa imong lokal nga supermarket.
Kung nagpuyo ka duol sa usa ka Whole Foods, usa ka Wegmans, o usa ka Trader Joe, ikaw anaa sa luck, tungod kay kini nga mga kadena usa ka tinuod nga bulawan nga mga minahan sa gluten-free nga mga produkto. Apan kon dili, mahimo ka gihapon nga makabaton og kasing-kasing, tungod kay ang dugang ug dugang nga mga grocery store karon naggahin sa luna ngadto sa gluten-free nga mga produkto. (Kon ang imong supermarket wala, sultihi ang mga manedyer-ug sultihi sila sa imong mga higala-nga usa kini ka maayong ideya.) Sa kasagaran, ang mga tindahan sa pagkaon sa panglawas mahimo usab nga representante sa usa ka maayo nga tinubdan alang sa gluten-free nga mga produkto.
Ang mosunod mao ang mga ngalan sa pipila ka mga supermarket nga naghimo sa mga listahan sa ilang gluten-free nga mga produkto nga anaa sa ilang mga website.
Apan ayaw kalimti: ang mga lokal nga tindahan dili lamang ang imong kapilian. Kon ang mga tindahan nga gilista sa ubos dili sayon alang kanimo, hunahunaa ang pag-order sa imong mga produkto pinaagi sa koreo. Ang mga website sa mga mail-order nga akong gilista sa ubos nagrepresentar lamang sa usa ka gamay nga sample sa mga dosena nga mga kompanya nga magpadala sa gluten-free nga mga produkto diretso sa imong pultahan.
Mga Supermarket alang sa Gluten-Free Shopping: North America
Hannaford
Sa website sa Hannaford, mahimo nimong tan-awon ang listahan sa mga pagkaon sa imong lokal nga tindahan nga giisip nga gluten-free. Ang Hannaford adunay mga lokasyon sa amihanan-sidlakang Estados Unidos.
Ang Kroger Company
Tingali matingala ka sa pagkasayod kon pila ka indibidwal nga mga grocery chain sa tibuok US ang gipanag-iya sa The Kroger Company. Sa tanan nila, ang pagpangita ubos sa "gluten-free" nagbutang sa usa ka taas nga lista sa gluten-free nga mga produkto nga gibaligya sa ilang mga tindahan.
Kroger
Si Fred Meyer
Ralphs
Baker
King Soopers
Fry's Food
Dillons
Ang Pagkaon ug Drug ni Smith
Pagbayad sa Dili Gamay nga mga Supermarket
Mga Quality Food Centers
Ang pagka-ubos sa pagkaon 4
City Market
Owen's Market
Jay C Foods
Gerbes
Si Harris Teeter
Si Harris Teeter gipanag-iya sa The Kroger Company, apan ang iyang website wala maglakip sa samang lista sa gluten-free nga mga pagkaon nga nakit-an alang sa ubang supermarket chain nga gipanag-iya sa Kroger. Ingon pa man, kung mamalit ka sa Harris Teeter, makit-an nimo ang nagkalainlain nga posibleng mga produkto, nga kasagaran klaro nga gimarkahan nga "walay gluten."
Publix
Si Publix wala maghupot sa usa ka online nga lista sa gluten-free nga mga produkto, apan ang mga tindahan niini nagdala sa nagkalainlain nga luwas nga kapilian.
Shoprite
Ang listahan sa Shoprite nga mga gluten-free nga mga butang anaa sa internet.
Paghunong ug Pagpalit
Ang Stop and Shop nga listahan sa mga produkto sa gluten-free anaa sa ilang website.
Trader ni Joe
Ang negosyante nga si Joe nagtanyag sa usa ka lista sa produkto nga madownload sa ilang gluten-free nga mga butang.
Wegmans
Ang mga Wegmans nagbantay sa usa ka online nga lista nga adunay pipila sa iyang wala-sa-gluten nga pagpili, apan makit-an nimo ang daghan, daghang dugang nga mga kapilian sa sulod. Nagpaabut sa usa ka kinatibuk-an nga pasilyo nga napuno sa gluten-free packaged specialty nga mga butang, lakip na ang bag-ong gluten-free nga mga panaderya ug frozen nga mga butang nga gipakita sa ilang tagsa-tagsa nga mga seksyon. Sa kataposan, ang tanan nga ginama nga sushi sa Wegmans walay gluten, hangtod sa gluten-free nga soy sauce.
Tibuok nga mga Pagkaon
Ang Whole Foods website naghatag sa listahan sa mga listahan sa gluten-free nga mga butang.
Mga Supermarket alang sa Gluten-Free Shopping: Gawas sa North America
Ang Sainsbury's (UK)
Ang Sainsbury adunay taas nga kasaysayan sa pagpakaon sa mga nagsunod sa gluten-free nga pagkaon. Ang kadena sa supermarket adunay listahan sa mga gluten-free nga mga butang sa iyang website. Gawas pa sa listahan sa mga gluten-free nga mga produkto, ang Sainsbury nagpagawas usab sa mga gluten-free nga resipe (sa pahina sa resipe, pagsulod sa "gluten" isip termino sa pagpangita).
Delhaize (Belgium)
Ang Delhaize Company (nga nanag-iya sa Food Lion ug Hannaford sa US) stocks usa ka nagkalainlain nga mga produkto sa pinasahi nga pagkaon alang sa mga tawo nga walay gluten. Kini nga mga pagkaon gipakita sa lain nga bahin sa mga tindahan niini.
www.GlutenFree.co.il (Israel)
Kini ang pinakadako nga tindahan sa Israel alang sa Kosher gluten-free nga mga produkto. Nagadala sila sa tibuok kalibutan.
Mail Order: Gluten-Free Prepared Foods (North America)
Ang mga pagkaon nga wala-sa-gluten nga pagkaon mahimong ibutang sa freezer ug mainitan kon kinahanglan nimo ang usa ka butang nga sayon ug daling maandam. Daghang andam nga makakaon sa mga gluten-free nga mga produkto anaa sa mga grocery store, apan kung kinahanglan nimo kini ipadala pinaagi sa koreo, hunahunaa kini nga mga site:
Mga Espesyalista sa Pagkaon
Ang mga Espesyalista sa Pagkaon nagtanyag gluten-free spaghetti, pie crusts ug pizza.
Ang tanan nga nagakaon, Inc.
Ang Every Eats usa ka restawran nga nakabase sa New York City nga nag-specialize sa gluten-free nga pagkaon. Naghatag sila sa lima ka borough ug gipadala sa tibuok nasud pinaagi sa Federal Express. Nagtanyag sila og wala'y gluten nga mga pagkaon, mga tinapay, pasta, mga panam-is, ug mga tam-is. Ang usa ka bahin sa ilang mga produkto makita sa ilang website.
Mail Order: Gluten-Free Groceries ug Baked Goods (North America)
Ang mosunod mao ang pipila sa daghang mga kompaniya diin mahimo ka mag-order sa gluten-free nga mga produkto pinaagi sa koreo.
Amazon
Ang Amazon-nga sa bag-ohay nga mga tuig nagbaligya sa daghan nga mga pagkaon nga giputos og pagkaon-adunay kahibulongan nga pagpili sa mga wala-gluten nga mga produkto. Dili kini grupo sa usa ka dapit; Hinuon, kung gusto nimo, isulti, gluten-free nut butter, kinahanglan ka mangita sa "gluten-free nut butter." Sabta nga dili tanan sa umaabot nga lista pagaisipon nga gluten-libre-kinahanglan nga buhaton nimo ang imong igong kahigal pinaagi sa pagpili sa mga listahan sa mga sagol ug alyado nga pahayag alang sa matag usa nga produkto. Apan bisan pa gihatag kini nga mga caveats, ang Amazon mahimong usa ka dapit nga kombenyente aron mapalit ang imong gluten-free nga mga produkto.
Ang Gluten-Free Mall
Nagtanyag sa usa ka halapad nga pagpili sa gluten-free, walay trigo, walay kalan-on ug uban pang mga pagkaon sa panglawas nga may kalabutan sa alerdyi ug mga espesyal nga produkto sa pagkaon, nga ang uban niini dili nimo makit-an bisan asa.
Kinnikinnick Foods Inc.
Ang Kinnikinnick Foods naghimo sa gluten free ug casein free nga mga pagkaon sa kaugalingon nga gipahinungod nga gluten-free nga pasilidad ug nagtanyag sa usa ka dako kaayo nga pagpili sa gluten-free nga mga produkto, nga nagtutuk sa mga produkto sa tinapay, mufin, buns ug rolls, mga gamit sa pamahaw (lakip na ang frozen waffles) ug mga donut.
Mail Order: Gluten-Free Groceries ug Baked Goods (Gawas sa North America)
Amazon (UK)
Sama sa iyang US counterpart, ang Amazon nga UK nga web-based nga storefront nagdala sa daghang mga gluten-free nga mga butang.
Gluten Free Foods Ltd. (UK)
Ang Gluten Free Foods Ltd. adunay sobra sa 70 ka gluten-free ug mga produkto nga walay gluten ubos sa duha ka mga nag-unang brand, ang Barkat (nga naglakip sa gluten-free nga tinapay, pizza crust, pot nga pagkaon, tinapay nga mix, organikong porridge flakes ug ice-cream cones) Ang Glutano (gluten-free nga mga biscuit, wafer, crispbread, pasta, mix sa harina, cornflakes ug muesli.) Dugang sa sales pinaagi sa website niini, ang mga produkto gibaligya sa UK pinaagi sa mga botika, mga tindahan sa pagkaon sa panglawas, ngadto sa 30 ka mga nasud sa tibuok kalibutan.
GoodnessDirect (UK)
Gibaligya sa GoodnessDirect ang pagkaon ug uban pang mga produkto sa panglawas alang sa mga kustomer sa UK nga adunay espesyal nga panginahanglan sa pagkaon. Ang ilang mga produkto naglakip sa gluten-free nga mga pagkaon sa bata.
Usa ka Pulong gikan
Ang pagpalit alang sa gluten-free nga pagkaon mas sayon kay sa nanglabay nga mga katuigan, apan kini mahimo gihapon nga usa ka makahahadlok nga kasinatian. Ingon pa man, ang mga lista nga walay gluten ug walay gluten nga pag-label nga gitanyag sa mga dagkong kadena sa supermarket ug mga online retail outlet mas makapasayon sa mas makalagot nga proseso.
Hinuon, samtang mamalit ka, hinumdomi nga hinumdoman nga ang mga tindahan ug mga website usahay dili managsama sa mga label nga mga produkto nga "gluten-free." Sa pagpalit, kinahanglan gihapon nimo nga susihon pag-ayo aron masiguro kung unsa ang imong gipili, sa pagkatinuod, luwas alang kanimo nga kaonon.
> Source:
> Celiac Disease Foundation. Unsay Akong Kaonon? Fact Sheet.