Nindot kaayo ang pagkaamgo nga sa niining gutloa, ang mga trilyon sa mga mikrobyo sa gut naligo sa imong colon. Kining bakterya nga gutum anaa kanunay sa mga komplikadong trabaho sa likod sa mga talan-awon aron matabangan ang atong lawas. Ang siyensya bag-o pa lang nga nakaamgo sa tanan nga ilang nahimo ug ang pipila ka makahibulong nga bag-o nga mga diskobre nakakaplag nga mahimo nilang huptan ang yawe sa usa ka adlaw nga pagtambal sa sakit sa kasingkasing.
Ang sakit sa kasingkasing mao ang numero unong hinungdan sa kamatayon alang sa mga lalaki ug babaye sa Estados Unidos, nga nagpatay sa 610,000 ka mga tawo matag tuig, sumala sa Centers for Disease Control. Ang usa sa labing komon nga mga hinungdan sa sakit sa kasingkasing mao ang atherosclerosis, nga mao ang panahon nga ang mga arteriya mahimong gahi tungod sa pagtukod sa plake. Ang mga arterya nagdala sa dugo nga dato sa oxygen sa tanan natong mga organo, lakip na ang kasingkasing ug utok, ug sa paglabay sa panahon ang mga pagporma sa mga plake sa hinay-hinay makahimo sa pagkunhod o pagbabag sa niining mahinungdanong mga sudlanan, nga unya mahimong mosangpot sa mga atake sa kasingkasing o mga hampak.
Ang Link Sa Sulud sa Diet ug Heart Attack Risk
Samtang ang high-fat ug high-cholesterol diets nailhan nga usa ka risgo nga hinungdan sa sakit sa kasingkasing, ang usa ka pagkaon sa partikular nga pagkaon sa Mediteranyo-nga nakaplagan nga nagpalambo sa panglawas sa kasingkasing. Kining lamian nga estilo sa pagkaon gisagop gikan sa mga pagkaon sa kultura nga kasagaran sa mga lumad nga Mediteranyong kaliwat. Gipunting ang focus sa lana sa oliba ug pula nga bino, ang pagkaon sa Mediteranyo nagbilin sa estrikto nga mga sumbanan sa paggamit sa caloric o tambok ug sa baylo nagdasig sa mas himsog nga mga pagpili sa menu sama sa mga prutas, mga utanon, mga lugas, mga nut, ug mga isda nga puno sa mga utanon ug mga panakot.
Di pa dugay, ang mga doktor nakahibalo nga ang mga substansiya nga nakit-an sulod niining plano sa pagkaon, dili lamang makatabang sa paglikay sa sakit sa kasingkasing, apan nagpakita nga adunay potensyal nga sa usa ka adlaw naghatag sa dalan alang sa aktwal nga pagtambal sa sakit sa kasingkasing pinaagi sa pag-target sa mga mikrobyo sa gut - nga walay paggamit sa tipikal nga mga droga nga makaapekto sa lawas sa kinatibuk-an.
Pipila ka tuig ang milabay, ang usa ka team sa paniksik sa Cleveland Clinic nakadiskobre nga ang mga diyeta nga puno sa mga tambok sa hayop, lakip na ang mga itlog, pula nga karne, ug mga tambok sa dairy nga mga produkto, maoy hinungdan sa proseso sa metabolismo sa panahon sa paghilis nga nakatampo sa pagpalambo sa sakit sa kasingkasing.
Kon mokaon, kini nga mga pagkaon makahatag og taas nga lebel sa nutrients choline, lecithin, ug carnitine. Ang mga bakterya sa us aka mga nutrient nga gitawag nga trimethylamine (o TMA). Samtang ang metabolismo nagpadayon, ang TMA nakabig sa mga host enzymes sa trimethylamine N-oxide, o TMAO, nga usa ka produkto nga kita mas maayo nga wala. Nakaplagan sa mga pagtuon nga ang pagtaas sa lebel sa dugo sa TMAO nalangkit sa paspas nga atherosclerosis sa mga ilaga ug sa dugang risgo sa sakit sa kasingkasing sa mga tawo.
Sa yanong pagkasulti, ang atong bakterya sa gut nganong nakabig sa pagkaon nga atong gikaon ngadto sa usa ka substansiya nga nagpalihok sa usa ka metabolikong dalan nga may kalabutan sa pagpalambo sa sakit sa kasingkasing. Ug hangtud karon, ang mga doktor nakatuon sa mga pamaagi sa pag-block sa host enzymes nga nag-convert sa TMA ngadto sa TMAO, apan walay malampuson nga pagpangita og solusyon nga wala magresulta sa uban pang mga dili maayo nga epekto.
Sa Disyembre nga isyu sa Cell sa Disyembre 2015, kining sama nga grupo sa mga doktor sa Cleveland Clinic nagtaho sa usa ka maayong pagdugtong tali sa mga elemento nga kasagaran makita sa diyeta sa Mediteranyo aron babagan ang metaboliko nga agianan paingon sa pagporma sa TMAO. Kini nga pagkadiskobre makahatag og paglaum sa pagpugong o pagtambal sa sakit sa kasingkasing. Ang tigdukiduki nakakaplag nga ang usa ka compound nga gitawag DMB - o 3, 3-dimethyl-1-butanol, nga natural nga makita sa extra-virgin nga lana sa oliba ug pula nga bino, epektibo nga inhibitor sa produksiyon sa TMAO sa gut.
Sa ilang mga pag-eskwela, gihatagan nila ang mga ilaga nga gipakaon sa mga pagkaon nga puno sa mga tambok sa hayop ug mga gene nga gituohan sa pagpalambo sa atherosclerosis uban sa DMB compound ug nakit-an nga kini mas gipaubos ang mga lebel sa TMAO ingon man ang pagporma sa mga plake sa sulod sa mga ugat, ug walay pagpanganak bisan unsang malain nga epekto.
Kini nga pagkadiskobre nagpasabot nga ang metaboliko nga agianan, nga gitukmod sa gut bakterya , mahimo na karon nga mababagan pinaagi sa pag-target sa mga mikrobyo nga gut sa usa ka compound nga sagad makita sa diyeta sa Mediteranyo. Kon kini nga mga pagtuon mahimo nga masundog sa mga tawo, ang mga bag-ong mga opsyon sa pagtambal nga nagtumong sa atong bakterya sa gut aron mapugngan ang sakit nga sakit sa kasingkasing nga sa dili madugay mahitabo.
Ug ang makapaukyab nga bahin mao nga kini nga pagtambal gidisenyo aron ipuntirya ang molekular nga mga agianan nga gitukmod sa atong bakterya sa gut kaysa sa usa ka sistematiko nga tambal nga naglihok pinaagi sa pag-target sa mga selula sa tawo.
Pagsugod Sa Diyeta sa Mediteranyo
Samtang naghulat kita nga kining umaabut nga bag-ong nadiskobrehan mamahimong usa ka kamatuoran, ania ang pipila ka mga tip alang niadtong kinsa buot mosagop sa pagkaon sa Mediteranyo karon.
- Ang kasagarang mga menu naglakip sa daghan nga mga prutas ug mga utanon sa matag pagpangaon.
- Ang mga Staples naglakip sa tibuok nga pasta, cereal, bugas, ug pan.
- Ang pula nga karne limitado lamang sa pipila ka beses matag bulan.
- Gipugas o nagluto og tab-ang nga isda labing menos kaduha matag semana.
- Ang mantekilya gipulihan sa extra-virgin o virgin oil nga lana.
- Ang mga hilba ug mga panakot gamiton duyog sa lana sa olibo aron makadugang sa lami sa mga prutas, utanon, ug pasta.
- Ang mga snack naglakip sa mga nut sama sa mga almond, cashew, o pistachios.
- Ang kasarangan nga gidaghanon sa pula nga bino - nga adunay adlaw-adlaw nga mga limitasyon nga dili molabaw sa 5 oz. alang sa tanan nga mga babaye ug lalaki nga sobra sa edad nga 65 ug 10 anyos. alang sa batan-ong mga lalaki.
Busa sa sunod nga panahon nga wala ka sa mga higala, tan-awa ang menu ug hunahunaa, " Unsa ang gigutom sa akong bakterya? "
Mga Tinubdan:
Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. Ang pagkaon sa Mediteranyo, ang mga bahin niini, ug ang sakit sa kardiovascular. Am J Med 2015; 128: 229.
Wang Z, Klipfell E, Bennett BJ, ug uban pa. Ang metabolismo sa gut flora sa phosphatidylcholine nagpasiugda sa cardiovascular disease. Kinaiyahan . 2011; 472 (7341): 57-63. doi: 10.1038 / nature09922.