Suspect Salad: Lettuce Mahimong Makahilo Sa Imong thyroid!

Nakalas nga Rocket Fuel Nakita Diha sa Sample of Winter Lettuce

Sa katapusang dekada, ang kontaminasyon sa perchlorate sa mga suplay sa tubig giisip nga lokal o rehiyonal nga problema, ug ang mga resulta gikan sa Environmental Working Group naghimo sa kontaminasyon sa perchlorate nga usa ka nasudnong isyu sa kahingawa - nga miresulta sa regulatory nga aksyon gikan sa Environmental Protection Agency (EPA).

Gipakita sa panukiduki nga ang lettuce nga gipatubo sa mga bulan sa tinghunlak ug tingtugnaw sa Southern California o Arizona mahimo nga adunay mas taas nga lebel sa makahilo nga rocket fuel byproduct, perchlorate kay giisip nga luwas sa EPA sumala sa mga independent laboratory tests nga gisugo sa Environmental Working Group (EWG).

Ang EWG nag-ingon nga pinaagi lamang sa pagkaon sa lettuce, 1.6 milyon nga mga babaye sa Amerika nga tigulang na nga bata nga gibantang adlaw-adlaw sa panahon sa mga bulan sa tingtugnaw ngadto sa dugang nga perchlorate kaysa sa girekomendar nga luwas nga dosis sa EPA.

Sumala sa mga taho sa media, ang mga sampol nga lettuce adunay igo nga gidaghanon sa perchlorate. Ang usa, nga usa ka matang sa nagkalain-laing mga organic mixed baby greens, adunay usa ka lebel sa kontaminasyon sa perchlorate nga gikonsiderar nga 20 ka beses nga mas taas kay sa kantidad sa California nga karon giisip nga luwas alang sa mainom nga tubig. Ang uban adunay rate nga perchlorate nga lima ka pilo nga mas taas kay sa lebel sa kaluwasan sa California.

Ang perchlorate usa ka kontaminante nga anaa sa kinaiyahan isip usa ka bahin sa ubang mga compounds sama sa ammonium, potassium, o sodium perchlorate. Ang Ammonium perchlorate gihimo isip usa ka elemento nga nagdugang og oksiheno diha sa solid fuel propellant alang sa mga rockets, missiles, ug fireworks.

Sa mga pagsulay sa perchlorate sa mga produkto sa supermarket, 18 porsyento sa mga lettuce nga mga sample nga adunay makita nga lebel sa perchlorate, ug ang average nga pag-alagad sa nahugawan nga lettuce nga adunay 4 ka beses nga labaw pa nga perchlorate kaysa ang EPA nag-ingon luwas sa tubig nga imnonon.

Ang tinubdan sa perchlorate, sumala sa EWG, lagmit mao ang Colorado River, kansang perchlorate-contaminated nga tubig nagtubod sa sobra sa 1.4 million acres sa California ug Arizona.

Ang mga pagsulay sa EWG sa mga produkto sa tingpalig-on nakumpirma sa nangagi nga panukiduki sa mga gipananom nga greenhouse-grown lettuce ug gipatubo nga lettuce, kale, ug spinach.



"Ang atong mga nahibal-an ug ang mga naunang mga pagsulay nagpakita nga ang makahilo nga rocket fuel dili lamang problema sa rehiyon sa mga dapit diin ang inum nga tubig nahugawan, apan usa ka nasudnong kahingawa alang sa tanan nga mokaon sa lettuce sa tingtugnaw," miingon si Renee Sharp, usa ka senior analyst sa opisina sa EWG sa California co-author sa maong taho. "

Ang Perchlorate, ang explosive component sa rocket ug missile fuel, maka-apektar sa abilidad sa thyroid gland sa paghimo sa importante nga mga hormone . Alang sa mga bata, mga bata ug mga bata, ang mga kagubot sa thyroid hormone nga lebel mahimong hinungdan sa gipaubos nga IQ, retardation sa kaisipan, pagkawala sa pandungog ug pagsulti, ug kakulangan sa kahanas sa motor.

Ang Perchlorate nakahugaw sa sobra sa 500 nga tinubdan sa tubig nga ilimnon sa 20 ka mga estado, nga nag-alagad sa kapin sa 20 ka milyon nga mga tawo. Lakip sa mga mayor nga kontaminado nga mga tinubdan mao ang Colorado River, nga dili lamang naghatag og mainom nga tubig alang sa Los Angeles, Phoenix, Las Vegas ug uban pang mga siyudad, apan usab ang pagpatubig 70 porsyento sa lettuce sa nasud nga gitubo gikan sa Oktubre ngadto sa Marso. Sa 15 nga nag-unang lettuce-nagtubo nga mga county sa US, 10 ang nahibal-an o gisuspetsahan nga mga tinubdan sa polusyon sa perchlorate.

Sa samang higayon, samtang ang kadaghanan sa kontaminasyon sa perchlorate sa tibuok nasud naggikan sa mga baseng militar o mga tanum nga gipalihok sa mga federal defense contractors, ang White House mihangyo sa Kongreso nga i-exempt ang mga pasilidad sa depensa gikan sa daghang mga regulasyon sa kalikopan, lakip ang paghinlo sa makahilo nga basura.



Ang US Sen. Barbara Boxer, D-Calif., Ug Senador Nell Soto, D-Ontario, nagpaila sa matag usa nga mga balaodnon nga nagkinahanglan sa tanan nga nangagi ug karon nga mga pollutants sa perchlorate aron ibutyag ang ilang paggamit, pamaagi sa paglabay ug kasaysayan sa mga paglabay.

Mahitungod sa Perchlorate

Ang mga kabalaka mahitungod sa perchlorate nahitabo sukad pa niadtong 1997.

Ang perchlorate nakabalda sa pagtaob sa iodide ngadto sa thyroid gland. Tungod kay ang iodide usa ka importante nga bahin sa mga thyroid hormone, ang perchlorate nagkaguliyang kon giunsa sa thyroid function. Sa mga hamtong, ang thyroid makatabang sa pagkontrol sa metabolismo. Sa mga bata, ang thyroid adunay dakong bahin sa tukmang pag-uswag dugang sa metabolismo.

Ang pagpaubos sa thyroid function sa mga nagpaabut nga mga inahan mahimong makaapekto sa fetus ug bag-ong nahimugso ug magresulta sa mga epekto lakip na ang mga pagbag-o sa kinaiya, nalangan ang pagpalambo ug pagkunhod sa kapasidad sa pagkat-on.

Ang mga pagbag-o sa lebel sa thyroid hormone mahimo usab nga resulta sa thyroid gland tumor. Ang pagtuki sa EPA sa perchlorate toxicity mao nga ang pagkawala sa perchlorate sa iodide uptake mao ang hinungdan nga panghitabo nga nagpaingon ngadto sa mga kausaban sa pagpalambo o pagporma sa tumor.

Sumala sa California Environmental Protection Agency, ang mga pagtuon nagsugyot nga ang perchlorate makabungkag sa produksiyon sa thyroid hormone, nga mosangpot sa hypothyroidism ug labi ka talagsaon, thyroid tumor . Ang risgo mao ang pinakadako alang sa mga buntis, mga bata, ug mga tawo nga adunay mga problema sa panglawas o nakompromiso ang kondisyon sa thyroid.

Ang EPA Nagduso Ngadto sa Perchlorate Standards

Sa pag-ila sa kapeligro sa perchlorate, ang EPA nagngalan sa compound isip kontaminante. Ang ahensya nagpaila sa mga ruta sa toxin ngadto sa lawas sa tawo ug nagtakda og mga sumbanan alang sa gituohan nga kontaminasyon. Ang aksyon sa regulasyon nagpadayon sa paglambo sa palibot sa kalikupan ngadto sa perchlorate sa lebel sa estado ug pederal.