Unsaon Pagpili sa Pinakamaayong Proteins alang sa Imong Cholesterol
Kon sa imong hunahuna ang diyeta sa ubos nga cholesterol kinahanglan nga walay karne, hunahunaa pag-usab. Samtang ang pipila ka mga pagpili sa karne, sa pagkatinuod, taas nga cholesterol ug tambok nga saturated, ang uban dili ug mahimo nga mahimong himsog sa pagkaon sa kasingkasing. Ang pula nga karne usa usab ka maayo nga tinubdan sa daghang importante nga mga bitamina ug mga mineral sama sa B bitamina, iron ug zinc.
Kung gusto nimo nga ilakip ang pula nga karne sa imong ubos nga kolesterol nga pagkaon, pagpili sa karne nga imong pilion.
Paglikay sa standard ground beef, bacon, organ meat (sama sa atay) ug giproseso nga mga karne (eg, sausage, hot dogs ug fat luncheon meats), nga mahimong sobra ka taas sa saturated fat ug dietary cholesterol. Sulayi kini nga malipayon nga mga swaps sa pagkaon nga makaayo sa kasingkasing aron paghimo sa pagplano sa usa ka hangin!
Sakit sa Kasingkasing
- Pagpalit sa mga burger para sa utanon o soy bean burgers. O, sa paghimo sa mas himsog nga burger sa baka, pagpili sa 90% nga lean ground beef (o leaner) ug paghimo og gagmay nga mga slider nga mga slider - moipon sa 3 oz. max matag pag-alagad. Ipares sa mga lutoon nga patatas nga fries alang sa mas himsog nga pagkuha sa mga classic burgers ug fries.
- Pagpalit sa mga steak cut sa taas nga tambok , sama sa filet mignon, T-bones, steak sa sidsid ug rib eye sa sirloin , top round o bottom round. Kini nga mga pagputol mas ubos sa saturated fat, calories ug cholesterol. Usab, pangitaa ang mga pulong nga "Pagpili" o "Pagpili," inay nga "Prime," nga mahimong magpahibalo sa matambok nga pagtibhang.
- Pagpalit sa karne o manok nga mga paa sa panit sa panit tempeh, seitan ug tofu. Kining mga vegetarian substitutes maayo kaayo nga mga tinubdan sa protina, ug dali nga makuha ang palami sa mga sarsa ug panamit nga gigamit sa ilang pagpangandam. Ang pagdugang sa dili maihaw nga mga kapilian sa imong senimana nga pagtuyok usa ka maayong lakang alang sa kasing-kasing sa panglawas
- Pag-swap sa tradisyonal nga karne nga stews alang niini nga nipis, pag-ubos sa cholesterol nga kapilian sa klasiko: Lean beef stew.
- Pagpalit sa meatloaf alang sa mini meat meatloaves ug pun-a kini nga pahulay sa imong plato nga adunay dagkong nutrient nga madagayaon nga berde nga mga utanon sama sa broccoli, greens, ug spinach ug usa ka gamay nga pag-alagad sa usa ka himsog nga starch (mga gisantes o gamay nga patatas nga patatas).
- Pagpalit sa mga meatballs sa karne uban niining tasty chicken meatballs sa manok aron maputol ang saturated fat gikan sa imong pagkaon. Pag-ipon sa tibuok nga pasta sa trigo ug dugangi ang daghan nga mga utanon kutob sa imong mahimo! (Mga sibuyas, broccoli, berde ug pula nga sili, ug maayo ang buluhaton sa uhong).
Samtang nagsugod ang bisan unsang mga pagbag-o sa pagkaon nga ingon niini mahimo nga adunay pipila ka mga buhat, apan samtang nagsugod ka sa paghimo sa kausaban, kini sa dili madugay mahimo nga naanad. Sugdi lang ang pag-stock sa imong freezer ug listahan sa imong grocery uban ang mga pagkaon nga dunay kasing-kasing sa lawas ug mga kapuli sa karne. Ibalik ang karne sa paborito nga mga resipe sa imong pamilya uban niining mga alternatibo nga low-cholesterol ug sa dili madugay imong makita nga kining mga swap nga karne mopugong kanimo sa pagkawala sa kolesterol nga dili isakripisyo ang palami.