Mahitabo ang sakit nga Hamburger human sa pagkaon sa pagkaon nga nahugawan sa E.coli
Ang hemolytic uremic syndrome (HUS), usahay gitawag nga sakit sa hamburger, usa ka sakit nga naghulga sa kinabuhi nga makadaot sa kidney. Ang HUS mawagtang ang mga clotting cells (thrombocytopenia) ug pula nga mga selula sa dugo (hemolytic anemia). Ang pagkaguba sa mga selula nga hinungdan sa pagsaka sa gagmay nga mga kaugatan sa dugo ug mga tubula sa mga kidney, nga mosangpot sa pagkapaluyo sa kidney - ang mga kidney gisira.
Ang HUS kasagaran makaapekto sa mga bata tali sa mga edad nga 1 ngadto sa 10 ka tuig, apan mahimo usab nga mahitabo sa mga hamtong. Ang HUS makaapekto sa dul-an duha sa 100,000 ka mga tawo.
Hemolytic Uremic Syndrome ug E. Coli
Ang hemolytic uremic syndrome kasagaran mahitabo human ang usa ka tawo natakboyan sa O157: H7 strain sa E.coli, nga kasagaran makuha gikan sa kontaminado nga pagkaon o tubig. Ang mga impeksyon nga adunay kini nga strain sa E.coli ginganlan nga hamburger disease tungod kay ang strain makit-an diha sa wala'y lawas nga red meat. Ang ubang mga strain sa E.coli mahimong hinungdan sa HUS, usab.
Ang HUS mahimo usab nga mahitabo isip tubag sa ubang mga kagaw, pagmabdos, o pipila ka mga tambal. Sa talagsaon nga mga kaso, ang hinungdan mahimong dili matino. Kon ang mga hamtong adunay HUS, kasagaran kini tungod sa usa ka butang gawas sa sakit nga dala sa pagkaon. Ang imong genetics mahimo usab nga magdula, hinungdan sa atypical hemolytic uremic syndrome - usa ka napanunod nga kondisyon.
Mga simtoma
Ang hemolytic uremic syndrome mahitabo human sa tiyan sa tiyan (gastroenteritis) nga mahimong maglakip sa pagsuka, hilanat, ug duguon nga kalibanga.
Duha ngadto sa 14 ka adlaw ang milabay, ang kondisyon nagsugod sa mga simtomas sama sa:
- Kalit nga pagkabalintong (pallor) ug pagkasuko
- Pagkawalay paglaum
- Mikunhod ang ihi
- Dugay nga ihi
- Gamay nga purpura nga mga bun-og sa panit
- Dugang nga presyon sa dugo
- Kasakit sa tiyan
- Kakapoy
- Ang pag-ayo sa nawong, kamot, tiil, o lawas
Pagkuha og Diagnosis
Ang HUS madayagnos pinaagi sa dugo, ihi, ug mga pasulit sa kabukiran.
Ang mga pagsulay sa dugo mangita sa ubos nga selula sa dugo ug mga platelet, ingon man taas nga lebel sa creatinine. Ang mga pagsulay sa ihi susihon ang taas nga lebel sa protina ug ang presensya sa dugo. Ang kahoy nga mga pagsulay mangita sa bakterya sama sa E.coli. Ang mga doktor mahimo usab nga usa ka biopsy sa kidney kung ang uban nga mga pagsulay dili matuman.
Pagtratar sa HUS
Kon ikaw adunay sakit sa hamburger, kinahanglan nimo nga i-admit sa ospital alang sa pagtambal. Ang pag-atiman sa panglawas alang sa kidney failure ug mahimo nga maglakip sa dialysis, pag-abono sa dugo (pagpabalik sa normal sa dugo), taas nga presyon sa dugo, ug espesyal nga pagkaon. Ang intravenous immunoglobulin G (IgG) mahimo usab nga ihatag. Dili kini tin-aw kon ang mga antibiotics makatabang sa pagtambal sa sakit. Ikasubo, 4-5 porsyento sa mga pasyente dili mabuhi, ug daghan pa ang makapalambo og mga problema sa panglawas nga dugay.
Alang sa mga tawo nga adunay dugay na nga kadaut sa kidney, ang imong doktor mahimo nga morekomendar sa pagkuha sa mga tambal sa presyon sa dugo o pagsunod sa diyeta sa ubos nga protina aron mapakunhod ang imong risgo sa dugang nga kadaot sa kidney.
Paglikay
Mahimo nimo mapanalipdan ang imong kaugalingon ug ang imong mga anak gikan sa pagkuha sa mga sakit nga dala sa pagkaon pinaagi sa:
- Pagluto sa tanang mga karne sa baka ug manok sa hingpit. Ipadala ang pagkaon sa restawran balik sa kosina kon wala kini lutoon.
- Paglikay sa unpasteurized nga juices o gatas
- Pagpainit sa yuta nga karne ug madunot nga pagkaon dayon human mamalit
- Hugasi ang imong mga kamot ug mga galamiton sa pagkaon nga adunay init, sabon nga tubig human sa pagdala sa karne ug manok
Mga Tinubdan:
Hemolytic Uremic Syndrome. National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse. Disyembre 2005. National Institute of Diabetes ug Digestive and Kidney Diseases.
Sims, Judith. Hemolytic-uremic syndrome. Panglawas nga AtoZ. 14 Aug 2006. HealthAtoZ.com.
National Institute of Diabetes ug Digest and Kidney Diseases. Hemolytic Uremic Syndrome sa mga Bata. (2015)