Kon Unsaon Paggamit ang mga Binhi sa Chia sa Imong Diyeta
Bisan tuod ang tanom nga chia mao ang labi ka bantugan sa paggamit niini ingon nga usa ka Chia Pet, ang mga tawo nagsugod sa pagdiskobre sa mga benepisyo sa kahimsog sa mga binhi niini. Sa pagkatinuod, ang pipila ka mga tawo nag-ingon nga ang pagdugang sa mga chia nga binhi sa ilang pagkaon nagpagaan sa ilang mga sintomas sa chronic constipation . Tan-awa kung unsa ang gisulti sa panukiduki bahin sa mga benepisyo sa kahimsog sa mga liso sa chia.
Unsa ang mga Binhi sa Chia?
Ang mga liso sa Chia gamay nga itom ug puti nga mga binhi nga halos sama sa gidak-on nga poppy seeds.
Sila ang mga liso gikan sa tanum, Salvia hispanica L. Ang dugay nga giugmad alang sa paggamit sa Mexico ug Guatemala, ang mga binhi sa chia bag-o pa nga nahimong popular sa ubang mga nasud tungod sa kamatuoran nga kini usa ka maayong tinubdan sa omega-3 nga tambok mga asido, antioxidant, ug fiber sa pagkaon . Ang mga liso sa Chia usa usab ka maayong tinubdan sa calcium, magnesium, phosphorus, ug potassium. Ang mga tiggama sa pagkaon nagsugod sa pagdugang sa mga liso sa chia ngadto sa mga sereales, lutoon nga mga produkto, mga duga sa prutas ug yogurt.
Chia Health Benefits
Base sa taas nga lebel sa omega-3 nga fatty acids, ang chia seeds gituyo nga makatabang sa pagpagaan sa panghubag ug pagpalambo sa panglawas sa cardiovascular. Tungod sa taas nga lebel sa mga antioxidant, ang chia seeds makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa kanser. Ang ilang taas nga lebel sa fiber nagpakita nga sila adunay mga digestive health benefits ug makunhuran ang negatibong epekto sa asukal sa blood sugar levels.
Mahinungdanon nga matikdan nga adunay gamay nga panukiduki nga direktang nagbugkos sa mga liso sa chia ngadto sa gipunting nga mga benepisyo.
Ang pipila ka mga pagtuon sa una nga gipakita nga nagkasagol nga mga resulta sa mga termino sa chia seeds nga nagpalambo sa gibug-aton sa timbang. Gipakita sa uban pang mga pagtuon nga ang pagpakaon sa mga liso sa chia mahimong moresulta sa pagkunhod sa mga triglyceride ug mga pasyente sa sugarang postprandial , diin ang duha mosuporta sa ideya nga ang mga liso sa chia maayo alang sa panglawas sa kardiovascular.
Pagpanukiduki sa Chia ug Constipation
Samtang adunay mga anecdotes sa mga pasyente sa IBS nga ang mga binhi sa chia adunay usa ka positibo kaayo nga epekto sa ilang mga sistema, wala pa kini makita nga mga panukiduki sa panukiduki aron mapasig-uli kini. Ang Flaxseed , nga adunay parehas nga kalidad sa omega-3, adunay pipila nga limitado nga pagsuporta sa panukiduki alang sa pagpagaan sa constipation.
Ngano nga ang chia seeds makatabang sa constipation? Sa diha nga ang chia nga mga binhi mosuhop sa tubig, sila magkuha sa usa ka gel nga sama sa pagkamakanunayon. Kini makatabang sa pag-ayo sa pag-usbaw sa us aka kahoy, sa laing pagkasulti, paghupot sa mga bun-og sa saba ug sayon nga agian. Dugang pa, kadaghanan sa mga fiber sa mga liso sa chia mao ang matunaw nga fiber . Ang natunaw nga fiber gituohan nga mao ang mas maduagon nga matang sa fiber alang sa mga tawo nga adunay IBS.
Ang limitado nga panukiduki sa pagkakaron wala nagpakita sa bisan unsang negatibong epekto sa pagkaon sa chia. Busa, gawas kon ikaw adunay alerdyi sa mga binhi, mahimo nga kini usa ka pagsulay.
Unsaon sa Pagpakaon sa mga Liso sa Chia
Ania ang pipila ka mga tip sa paglakip sa chia seeds ngadto sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon:
- Hinay-hinay nga magsugod aron ang panahon sa imong sistema ma-adjust.
- Sumala sa US Dietary Guidelines, limitahan ang imong pagkaon ngadto sa tulo ka kutsara kada adlaw.
- Siguroha ang pag-inom og daghang tubig.
- Dili sama sa flaxseed, ang chia seeds dili kinahanglan nga mahimong benepisyo gikan sa ilang sangkap sa nutrisyon.
- Mahimo nimo nga pre-soak ang mga binhi sa dili pa kaonon aron mapahimuslan ang ilang mga kinaiya sa gel.
- Mahimo nimong idugang ang chia seeds sa smoothies, kaonon sila ingon sa pudding, isablig sa cereal o salad, o ilakip kini sa lutu nga mga butang.
> Mga Tinubdan:
> Ali, N. et.al. "Ang Maanindot nga Kaugmaon sa Chia, Salvia > hispanica > L." Journal of Biomedicine ug Biotechnology 2012 2012: 171956.
> "Basic Report: 12006, Mga Binhi, chia nga mga liso, binulad" Agricultural Research Service, Department of Agriculture sa Estados Unidos: National Nutrient Database alang sa Standard Reference
> Rao SSC, Yu S, Fedewa A. Systematic review: dietary > fiber > ug FODMAP-restricted diet sa pagdumala sa constipation ug irritable bowel syndrome. Alimentary Pharmacology & Therapeutics . 2015; 41 (12): 1256-1270. doi: 10.1111 / apt.13167.