Kinahanglanon nga mga Acid nga Fatty ug Thyroid Disease, Pagkawala sa Timbang, ug Panglawas
Nakahigayon ako sa pag-interbyu sa nutritional expert nga si Dr. Udo Erasmus, kabahin sa usa ka makaiikag nga hilisgutan: ang papel sa gikinahanglan nga tambok nga mga asido sa thyroid ug metabolic health.
Mahitungod ni Dr. Udo Erasmus
Pinaagi sa pagpaila, si Udo Erasmus nagsugod sa iyang karera sa siyensiya, nakadawat sa iyang BS degree sa Honors Zoology uban sa usa ka mayor nga sa Psychology, gisundan sa duha ka tuig nga graduate nga pagtuon sa Biochemistry and Genetics gikan sa University of British Columbia.
Ang direksyon ni Dr. Erasmus nausab sa dihang siya nahiloan samtang nagtrabaho uban sa mga pestisidyo, ug sa dihang ang mga pamaagi nga wala magtrabaho wala magtrabaho, nagtinguha sa pagpangita sa mga solusyon sa nutrisyon. Gisentro ni Dr. Erasmus ang iyang panukiduki bahin sa mga epekto sa tambok ug lana sa panglawas sa tawo, ug nahimong usa ka eksperto niini nga dapit, nga nagdala ngadto sa iyang unang bestseller, Mga Tambal ug mga Lana . Kini nga libro usab nahimong iyang tesis ug nakaangkon kaniya nga Ph.D. sa nutrisyon niadtong 1986. Si Dr. Erasmus nakadawat usab sa iyang MA sa Counseling Psychology gikan sa Adler School of Professional Psychology. Gisugdan ni Dr. Erasmus ang teknolohiya ug pagmugna sa pagputol ug pagputos sa presko nga mga lana, pagseguro nga kini magpabilin nga masustansya, ug nagtuo sa kusog sa gikinahanglan nga tambok nga mga asido nga siya nagtrabaho sulod sa mga katuigan sa paghimo sa bantog nga "Oil of Udo," usa ka balanse nga gikinahanglan fatty acid oil nga girekomenda sa nutritionists ug holistic practitioners sa tibuok kalibutan.
Unsa ang Kinahanglan nga mga Asido nga tambok?
Aron masabtan ang kinabuhi ni Dr. Erasmus - ang pagtuon sa importante nga tambok nga mga asido - mahinungdanon ang pagsugod sa paninugdang premise - unsa ang importante nga tambok nga acid?
Adunay nagkalainlain nga nagkalainlain nga matang sa tambok, ang duha lamang nga gikonsiderar nga "importante," mao ang Omega 3 nga tambok , ug Omega 6 nga tambok. Kini nga mga kemikal kinahanglan nga gamiton direkta gikan sa mga tinubdan sa pagkaon. Ang ubang mga tambok, sama sa Omega 9 (monounsaturated) nga tambok, ug tambok nga tambok - ug uban pa - dili gikinahanglan tungod kay kini mahimo nga ipatungha sa lawas pinaagi sa paggamit sa ubang mga sugars ug mga starch.
Ang Omega 3 fatty acids nagagikan sa mga pagkaon sama sa flaxseeds, green leafy vegetables, ug taas nga tambok, bugnaw nga isda sa tubig sama sa albacore tuna, sardine, Atlantic halibut ug salmon, coho, pink ug king salmon, Pacific ug Atlantic herring, Atlantic mackerel, ug lawa trout. Ang Omega 6 fatty acids makita sa lana ug sunflower nga mga binhi ug uban pang mga liso ug mga nut. Ang ubang mga isda ug mananap nga karne naghatag usab og usa ka gigikanan nga porma sa Omega 6. Kon mahitungod sa isda, si Dr. Erasmus kanunay nga mas gusto ang mga isda sa ilang mga kaugalingon aron sa pagdugang sa mga suplemento sa lana - nga iyang giangkon dali nga dili epektibo o gani makahilo.
Sumala ni Dr. Erasmus, sukad sa 1900, ang konsumo sa Omega 6 miuswag sa mga 20 ka beses sa nangaging mga lebel, labi na tungod sa dugang paggamit sa pipila ka mga utanon nga lana sa pag-andam sa pagkaon, samtang ang Omega 3s mga 1/6 lamang sa nangaging mga lebel. Kini nagpasabot nga kita adunay daghan nga Omega 6 ug gamay ra kaayo nga Omega 3 fatty acids. Si Dr. Erasmus nag-ingon: "Mas hinungdanon ang pagdala sa maayo nga tambok kay sa paglikay sa dili maayo nga tambok. Ang dili kaayo tambok ug dili tambok magdala kanato sa sayop nga direksyon.
Mga Benepisyo sa Kinahanglan nga mga Asido nga Tambok
Sa katapusan, ang mga pagkawala sa timbang ug kakulangan sa kinahanglanon nga mga tambok nga mga asido, sumala ni Dr. Erasmus, ang hinungdan, usa ka hinungdan, o usa ka hinungdan nga hinungdan sa daghang mga sakit ug kondisyon, ug pagsulbad sa mga kakulangan pinaagi sa hustong mga pagkaon, o paggamit sa himsog nga mga lana, mahimong adunay dako nga mga implikasyon alang sa panglawas.
Nakita niya nga ang mga benepisyo sa angay nga pag-inom ug pagbalanse sa gikinahanglan nga fatty acid mahimong maglakip sa:
- Dugang nga kusog, pasundayag, ug kusog
- Gipakunhod ang mga risgo nga hinungdan sa sakit sa cardiovascular, ilabi na ang taas nga presyon sa dugo, triglycerides
- Gipakunhod ang mga risgo nga hinungdan sa diabetes
- Pag-uswag sa pag-obra sa utok, lakip ang mood, salabutan, kinaiya, ug panan-aw
- Gipamubo nga depresyon
- Pagpalambo sa glandular ug organ function, lakip ang atay, kidney, adrenal ug thyroid
- Mas dali nga pagkaayo ug kaayuhan
- Mas himsog nga mga bata ug mabdos nga mga babaye Ang pagpalambo sa panghilis
- Nagkunhod ang impeksyon
- Mas maayo nga panit, buhok, ug mga lansang
Kinahanglan nga mga Fatty Acid ug ang Thyroid
Sumala ni Dr. Erasmus, adunay mga piho nga mga benepisyo nga may kalabutan sa mga nag-antos sa thyroid .
Gibati niya nga ang mahinungdanon nga tambok nga mga asido importante sa function sa thyroid tungod kay, una, kini gikinahanglan alang sa integridad sa istruktura alang sa matag lamad sa matag selula. Ikaduha, kini nagdugang sa lebel sa enerhiya sa selula. Ug ikatulo, adunay pipila ka mga ebidensya nga ang mahinungdanon nga tambok nga mga asido, ilabi na ang Omega 3, makapalambo sa pagkaayo sa mga hormone sa mga receptor site.
Aron masabtan ang kamahinungdanon sa isyu sa receptor, hunahunaa ang sitwasyon sa diabetes. Ang pre-diabetes, ang kondisyon nga giisip nga usa ka marka alang sa umaabot nga diabetes, nailhan usab nga resistensya sa insulin . Ang insulin anaa sa lawas, apan kini wala gigamit tungod kay ang mga tambok nga saturated naghupot sa function sa insulin receptor, ug sa katapusan ang mga receptor nahimo nga desensitized - ug sa katapusan nabuhi ug dili makadawat - insulin. Ang gikinahanglan nga fatty acids kinahanglan alang sa function sa receptor ug makahimo sa mga diabetics nga mas sensitibo ang insulin. Busa ang mga diabetics nga nagkinahanglan og mga fatty acid mahimong magkinahanglan og dili kaayo nga mga receptor, ug sa katapusan, dili kaayo insulin.
Nagtuo si Dr. Erasmus nga kining sama nga mekanismo mahitabo sa ubang mga hormonal nga mga kalihokan, sama sa androgens, pineal glands, adrenal glands - ug ilabi na, ang thyroid.
Adunay mga practitioners kinsa nagtuo nga ang resistensya sa thyroid hormone dili usa ka talagsaon nga panghitabo ug sa pagkatinuod usa ka komon nga ilhanan sa nagsingabot nga sakit sa thyroid, susama sa resistensya sa insulin usa ka pasiuna sa diabetes. Kini nga isyu sa mga receptors hinungdan, tungod kay sumala ni Dr. Erasmus, "Uban sa hustong essential nutritious nga nutrisyon sa pagkaon, unsa ang mahitabo usahay mao nga mas diyutay ang mga receptor apan kini mas maayo." Kini nagpasabot nga ang hustong lebel sa gikinahanglan nga mga tambok nga mga asido mahimong makapahimo sa mga receptor sa thyroid hormone nga mas maayo, mao nga ang thyroid hormone sa pagkatinuod makahimo sa misyon niini. "
Kinahanglan nga mga Fatty Acid ug Inflammation
Gitudlo usab ni Dr. Erasmus ang papel nga gikinahanglan sa mga tambok nga mga acid nga asido sa pagpugong ug pagbuhin sa inflammatio n. Ang partikular nga fatty acids naghimo sa hormone-like eicosanoids nga nagkontrolar sa immune ug inflammatory nga mga tubag, ug ang Omega 3s, ilabi na, adunay mga epekto nga anti-inflammatory nga makapahinay sa kadaot sa autoimmune.
Ang pagpanghubag sa thyroid - nailhan nga goiter - mao ang sentro sa daghan nga mga kaso sa autoimmune thyroid disease, ug ang paghubag makita sa halos tanan nga mga sakit sa autoimmune sa kinatibuk-an.
Si Dr. Erasmus nag-ingon: "Nagtuo ako nga ang pagpanghubag anaa sa uyok sa halos tanan nga sayop sa lawas, lakip na ang kanser, diabetes, ug mga problema sa kardiovascular. Nahibal-an namon nga ang Omega 3 makamenos sa panghubag."
Nagtuo si Dr. Erasmus nga kon ang mga protina mao ang duga, ang mga tambal mao ang mga insulators, dili lamang sa mga nerves, kondili mga selula ug mga membrana. Ang reaksiyon sa protina mosangpot sa panghubag, alerdyi, ug autoimmune nga sakit . Ang mahinungdanon nga tambok nga mga asido ingon og makatabang sa pagpugong sa mga protina nga mahimong sobra ka aktibo - ug busa hinungdan niini nga nagkalainlain nga mga reaksyon sa imunidad.
Kinahanglan nga Fatty Acids ug Weight Loss
Kon ang thyroid function magpahinay, ang metaboliko nga rate mahimong mahulog ug ang lawas masunog sa mas diyutay nga kaloriya. Si Dr. Erasmus nagtuo nga kung ang thyroid function hinay, ang pagsunog sa mga carbohydrates ilabi na nga apektado. Nagtuo si Dr. Erasmus nga ang mga tawo nga adunay hypothyroidism kinahanglan nga mobalhin gikan sa mga lugas ug starch ngadto sa green nga mga utanon ingon nga ilang nag-unang tinubdan sa carbohydrates. Ang berdeng mga utanon, lakip ang maayo nga tambok ug mga protina, kinahanglan nga magtukod sa kinauyokan sa pagkaon.
Gihunahuna niya nga ang igo nga gikinahanglan nga tambok nga mga asido makatabang sa pagdugang sa kusog ug pagsumpo sa gana, sa ingon makatabang sa pagbug-at sa timbang. Dugang pa, nakit-an nga gibabagan ang mga gene nga nagpatambok sa tambok sa lawas (saturated ug trans fat nga walay ingon nga epekto) ug pagdugang sa thermogenesis - pagsunog sa tambok.
Si Dr. Erasmus sa tinuod mibati nga ang Omega 3s mas maayo nga trabaho kay sa gihulagway nga conjugated linoleic acid (CLA) . Gibati niya nga ang CLA adunay pipila ka negatibo nga epekto, labi na sa mas taas nga dosis.
Si Dr. Erasmus 'Optimal Thyroid Diet
Sumala kang Dr. Erasmus, kay ang usa ka pasyente nga adunay thyroid nga mawad-an og timbang, kinahanglan nila:
- Mga utanon (Samtang nagsulti siya nga ang mga paningkamot sa 5 ka prutas ug utanon sa usa ka adlaw o 9 sa usa ka adlaw usa ka lakang sa husto nga direksyon, ang tinuod mao nga kita kinahanglan nga maningkamot nga mas sama sa usa ka prutas, ug 8 o 9 nga mga utanon kada adlaw.)
- Maayong tambok
- Protein
- Husto nga paghilis
- Limitado nga carbohydrates. ("Kung duna kay timbang, dili ka mag-igo sa pagsunog," miingon si Dr. Erasmus. Unsa ka dako ang imong limitasyon? "Hangtud ang imong timbang mao ang normal!")
- Pagbansay
- Mga Suplemento: Dugang sa pagdugang sa kinahanglanon nga tambok nga mga asido, siya usab nagrekomendar sa tukma nga pagbalanse sa zinc, bitamina C, ug mga digestive enzymes.
Unsa ka Hinungdanon ang mga tambok nga tambok nga Acid?
Sa pagtan-aw ni Dr. Erasmus, kung mahimo natong isentro ang atong pagkaon sa mga utanon, isda, ug tambok gikan sa ubang mga pagkaon, maningkamot kita nga mapasig-uli ang mga imbalances sa essential fatty acids. Apan kung ang diyeta dili kaayo kaayohan, o dili ka makakuha sa igo nga mga pagkaon nga naghatag sa tukmang balanse ug gidaghanon sa Omega 3 ug Omega 6s, nan ang usa ka kapilian mao ang paghunahuna sa usa ka suplemento.
Adunay ubay-ubay nga gikinahanglan nga tambok sa tambok sa merkado, lakip ang lana nga gimugna ni Dr. Erasmus, nga nailhan nga "Udo's Oil." Ang Lana sa Udo usa ka organiko nga kombinasyon sa mga lana gikan sa lino nga lino, sesame, ug mga liso sa sunflower, ingon man ang mga lana gikan sa primrose sa gabii, binhi sa lana, ug tambok sa oat. Girekomenda ni Dr. Erasmus ang usa ka lamesa nga lana kada 50 pounds nga gibug-aton sa lawas kada adlaw sa tingtugnaw. Kana nagpasabut nga 4 ka kutsara sa usa ka adlaw alang sa usa ka 200 ka libong tawo sa tingtugnaw. Ang paagi nga imong nahibal-an nga nakuha nimo ang igo nga lana mao, sumala ni Dr. Erasmus, ang imong panit dili uga, lubog o itchy - komon nga mga reklamo sa tingtugnaw. Ang mga dosis sa ting-init mahimong mahulog nga gamay, ug usab, ang dryness sa panit kinahanglan gamiton isip pagtimbang.
Alang sa pagkawala sa timbang, si Dr. Erasmus nag-ingon nga ang pagtrabaho kauban ang mga tawong sobra ka tambok, siya adunay lima ka kutsarang lana sa usa ka adlaw. Alang sa mga pasyente nga rheumatoid arthritis, iya kining gibutang sa 10 ka kutsara sa usa ka adlaw.
Sa taas nga lebel sa lana, ang pag-inom sa calorie mitubo, aron sa pagpakunhod sa kinatibuk-ang paggamit sa caloric, si Dr. Erasmus nagsugyot sa pagkuha sa mga calories sa carbohydrate - ilabina ang starches, mga lugas, ug mga prutas - aron mahimo ang mga kaloriya sa lana, ug isentro ang pagkaon sa himsog nga protina ug berde nga mga utanon.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Ang suplemento ba sa importante nga tambok nga mga asido ang tubag alang kanimo? Mahimo nga kinahanglan nga sulayan sulod sa pipila ka mga semana ang pagsugod, aron makita kon nakasugod ka ba sa pagbati sa bisan unsang mga hamubo nga panahon nga mga benepisyo, ug matikdi ang kalainan sa imong panit. Hinumdomi nga aron malikayan ang pagtaas sa gibug-aton, kinahanglan nimo nga kunhoran ang gidaghanon sa mga carbohydrates nga imong gikaon, aron mabalanse ang mga kaloriya sa lana ug ipabilin ang usa ka igong gidaghanon sa adlaw-adlaw nga kaloriya.
Alang sa dugang kasayuran mahitungod kang Dr. Erasmus, tan-awa ang iyang site, www.udoerasmus.com o pagkat-on og dugang bahin sa iyang libro, Mga Tambal nga Makapatay sa Tambal nga Makapaayo.