Pagkaon-Pagdumala sa mga Hormone: Ghrelin

Ang atong mga lawas adunay mga hormone nga nagkontrolar sa matag aspeto sa metabolismo, ug kana naglakip sa gana sa pagkaon ug timbang. Daghang mga hormone ang nadiskobrehan nga makaapekto sa pagpalambo sa hilabihang katambok ; ang usa niini mao ang ghrelin.

Unsa ang Ghrelin?

Sa yanong pagkasulti, ang ghrelin usa ka hormone nga makadasig sa gana. Busa, ang bisan unsang butang nga magdugang sa lebel sa ghrelin makadugang sa kahinam, ug kini mahimong mosangpot sa pag-angkon sa timbang ug sa sobra nga katambok.

Ang Ghrelin mao ang gigamit sa tiyan ug duodenum . Nakaplagan kini nga adunay usa ka papel sa unsay nailhan nga pagkaon nga panahon nga kagutom, ingon man usab sa regulasyon sa gibug-aton nga gibug-aton ug pagkawala sa kadugayon.

Si Ghrelin usahay gihunahuna ingon nga counterpart sa leptin tungod kay ang leptin (lain nga gana sa pagkontrol sa gana sa pagkaon, nga gipatungha sa tisyu sa adipose) nagpugong sa kahinam samtang nagkataas ang lebel niini.

Sa dihang nadiskobrehan sa mga tigdukiduki nga ang pagtunaw sa ghrelin ngadto sa mga rodent nagpalihok kanila sa pagpakaon ug sa pagkatinuod nagpatungha sa hilabihang katambok niining mga dughan, ang interes mitubo sa pag-ila kon unsa ang mahimo sa ghrelin sa epidemya sa hilabihang katambok sa mga tawo.

Unsay Nagdako sa Ghrelin?

Nadiskobrehan sa mga tigdukiduki ang daghang mga kinaiya ug mga butang nga mahimong magpauswag o makapamenos sa lebel sa ghrelin sa lawas. Ang usa ka kinaiya nga nagdugang sa lebel sa ghrelin dili igo nga pagkatulog . Sulod sa taas nga termino, ang mas ubos kay sa girekomendar nga pito ngadto sa siyam ka oras nga walay hunong nga tulog sa regular nga basehan mahimong mosangpot sa pag-usbaw sa lebel sa ghrelin-nga nagkahulogan sa usa ka mas dako nga gana, labaw nga kaloriya nga pag-inom, ug pagtaas sa timbang.

Sa kasukwahi, ang pagtulog nga igo matag gabii makunhod sa ghrelin, ug sa ingon makapamenos sa gana. Tungod kay kini adunay usa ka hinungdan nga hinungdan sa "mga paniudto sa tungang-gabii," human sa tanan!

Sa panit sa pagkaon, ang pag-inom sa dalisay nga mga carbohydrate, ilabi na sa pagkawala sa igo nga protina ug fiber, makahimo sa pagpataas sa lebel sa ghrelin, tungod kay kini ang protina ug kalidad nga fiber nga makapakunhod sa lebel sa ghrelin ngadto sa punto nga ang utok sa tawo ang signal nga ang lawas nakakaon og igo ug nagsulti sa lawas, pinaagi sa usa ka natagbaw nga gana, nga okay nga mohunong sa pagkaon.

Mao usab kini ang hinungdan kung nganong daghan ang nakakaplag niini nga posible nga makaon sa patatas nga patatas human sa patatas nga chip o daghan kaayo nga putli nga puti nga tinapay nga wala gayud ang pagbati sa bug-os nga ingon nga mga pagkaon wala'y igo nga protina o fiber aron pagputol sa ghrelin signal ngadto sa utok.

Sa laing pagkasulti, uban sa pag-inom sa dalisay nga carbohydrates, tungod kay ang utok wala makakuha sa signal nga ang lawas nakadawat sa igong gikinahanglan nga mga sustansya, kini nagtugot sa lawas nga magpadayon sa pagkaon, pinaagi sa usa ka dili matagbaw nga gana. Kasagaran, ang lebel sa ghrelin kinahanglan nga molambo sa wala pa ang oras sa pagpangaon (pagpahibalo kanimo nga kini ang panahon sa pagkaon), ug pagkunhod human sa oras sa pagpangaon. Bisan pa, ang paggamit sa refined carbohydrates, sama sa gihisgutan sa ibabaw, makabalda niining normal nga dagan.

Unsa ang Pagpakunhod ni Ghrelin?

Ingon nga mahimo makuha gikan sa panaghisgutan hangtud karon, ang mga pamatasan nga kasagaran nga adunay kalabutan sa himsog nga pagkinabuhi ug makapahimsog nga pagkaon makahimo sa pagsusi sa lebel sa ghrelin. Kini naglakip sa pagkaon sa mga prutas ug mga utanon ug uban pang mga high-fiber foods (sama sa bug-os nga lugas); pagkaon sa mga pagkaon nga taas sa mga sustansya (sama sa mga prutas ug mga utanon, maingon man mga pagkaon nga makahatag sa kumpletong protina); ug makatulog nga igo. Ang mga resulta wala magkauyon mahitungod kon ang operasyon o dili sa gastric bypass aktwal nga moresulta sa pagkunhod sa ghrelin.

Mga Tinubdan:

Cummings DE, Weigle DS, Frayo RS, Breen PA, ug uban pa. Ang mga lebel sa plasma ghrelin human sa pagkawala sa timbang sa pagkaon o pag-opera sa gastric sa gastric. N Engl J Med 2002; 346: 1623-1630.

Klok MD, Jakobsdottir S, Drent ML. Ang papel sa leptin ug ghrelin sa regulasyon sa pag-inom sa pagkaon ug timbang sa lawas sa mga tawo: usa ka pagrepaso. Obes Rev 2007; 8: 21-34.

Tschop M, Smiley DL, Heiman ML. Si Ghrelin nagpalihok sa adiposity sa rodents. Kinaiyahan 2000; 407: 908-913.

Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, Willett WC, ug uban pa. Ang mga pagbag-o sa pagkaon ug estilo sa kinabuhi ug dugay nga pagtaas sa timbang sa mga babaye ug lalaki. N Engl J Med 2011; 364: 2392-2404.