Samtang ang mas bugnaw nga panahon nanglabay ug ang mga dahon nagsugod sa pag-usab sa kolor, ang kahinam sa pagkapukan magsugod sa pagpuno sa hangin. Gikan sa kagul-anan nga mga temperatura sa tinghunlak ug mga hugpong sa kalabasa aron mag-ani sa panahon ug mga maze sa mais, adunay usa ka butang mahitungod niining panahon sa tuig nga nakapahimo sa mga pamilya nga makadayeg sa nindot nga mga gawas. Apan walay giingon nga mas maayo kay sa pag-abot sa usa ka makalingaw nga adlaw sa pagpunit sa mansanas.
Usa kini nga kalihokan nga bisan ang mga adunay seasonal ug alerdyi sa pagkaon makatagamtam sa husto nga pagplano.
Ang pagpili sa Apple mao ang usa ka maayong paagi sa paggugol sa panahon sa pamilya taliwala sa kinaiyahan, samtang ikaw naglakaw pinaagi sa mga punoan sa kahoy uban sa imong paborito nga mga klase-ang Roma, Granny Smith, Pula nga Delis. Ang gagmay nga mga bata sa kasagaran mokuha og usa ka sipa gikan sa pagkab-ot sa taas nga ibabaw sa usa ka kahoy aron makuha ang usa ka mansanas nga nagbitay pa sa usa ka sanga, samtang ang mga ginikanan nagdamgo mahitungod sa daghang mga resipe nga magluto human sa pag-uli sa balay.
Oral Allergy Syndrome
Mga un-tersiya sa mga nag-antos sa panahon sa alerdyi nakasinati usab og oral allergy syndrome . Dili kini tinuod nga alerdyi sa usa ka pagkaon, apan kini usa ka reaksyon sa protina sa pollen nga gipaila sa imong lawas ingon nga susama sa protina sa pipila ka mga prutas ug mga utanon. Ang usa ka tawo nga may oral allergy syndrome mahimong makasinati sa tingling o itchy nga mga ngabil, baba, o tutunlan, o sa pagpa-snee human makaon og usa ka hilaw nga prutas o pipila ka mga utanon. Ang mga mansanas usa sa daghan nga mga prutas nga mahimong sulbaron alang sa mga adunay oral allergy syndrome.
Suwerte, kadaghanan sa mga tawo nga adunay oral allergy syndrome makahimo gihapon sa pagkaon sa lutu nga porma sa samang prutas nga mahimong hinungdan sa reaksyon. Kini tungod sa kamatuoran nga ang kainit nag-usab sa mga protina sa prutas o utanon. Kini mahimo nga usa ka maayo nga nadawat nga kamatuoran alang sa mga tawo nga gusto nga makatagamtam sa pipila ka mga homemade apple sauce o apple pie human sa dako nga adlaw.
Siguroha nga hingpit nga masabtan ang kalainan tali sa oral allergy syndrome ug usa ka alerdyi sa pagkaon sa wala pa ang pagpatuyang.
Mga Alerdy sa Pagkaon
Wala pay 3 porsyento sa mga tawo ang adunay alerdyi sa mga prutas ug mga utanon, tungod kay ang kadaghanan niini resulta sa oral allergy syndrome. Apan, kon ikaw o ang imong sakop sa pamilya adunay tinuod nga alerdyi sa pagkaon sa usa ka prutas o utanon, importante nga masabtan kon unsaon sa pagpuyo nga luwas ug likayan ang mga pagkaon. Kini nagpasabot nga mag-amping sa pagtabon sa krus, pagbasa sa mga label, ug pag-atiman sa plano alang sa mga reaksiyon sa alerdyik. Importante nga hisgutan ang imong diagnosis uban sa imong doktor aron masabtan ang posible nga mga reaksyon ug kung dali ka madala sa anaphylactic nga tubag.
Gibuhat ang Apple Picking-Karon Unsa?
Sa imong pagpauli sa balay uban sa imong mga bag sa mga mansanas aron magmalipayon, ang panag-istoryahanay kanunay nga magaluto, pila ang imong kan-on, ug kanus-a kini maandam? Alang sa kadaghanan, ang ideya lamang sa pagpaak sa usa ka malata nga mansanas mao ang paglansis. Alang sa mga tawo nga mas mahagiton, adunay daghan nga mga paagi sa pagtagamtam sa mga mansanas. Susiha kining mga paborito:
- Guntinga ang mga mansanas ug ipares sa usa ka piraso nga keso. Alang niadtong dunay alak sa dairy, mopili sa soy o humay.
- Hunahunaa kon unsa ka tam-is ang kahumot sa init nga oatmeal uban ang pinintal nga mga mansanas aron matagamtaman. Gluten free, nga gihimo sa tubig o soy milk, ang oatmeal hingpit alang sa tanan.
- Guntinga ang imong mga mansanas ug mag-alagad sa usa ka kutsara nga peanut o almendras nga mantikilya. Alang niadtong adunay alerdyi , hulata ang mantika sa adlaw. Ang Sun butter ginama sa sunflower seeds ug usa ka maayong alternatibo.
- Dice up mansanas ug idugang sa imong paborito nga mix sa pancake! Alang niadtong adunay gluten allergy , idugang kini sa imong gluten free mix hinoon.
- Himoa ang usa ka lami nga mansanas pinaagi sa paghaklap sa mga mansanas ug paglutog tinapay nga may usa ka mumho. Alang niadtong kinsa walay bayad, gamita ang gluten free oats aron ibutang sa ibabaw sa mga mansanas sa wala pa mokaon.
- Paghimo sa apple sauce nga adunay lainlaing mga mansanas ug pag-alagad sa init o katugnaw. Malingaw sa pagsablig sa cinnamon, basta walay alerdyik sa kini nga panakot, aron makadugang sa usa ka gamay nga palami. Alang sa kadaghanan nga mga tawo, tungod kay ang mga mansanas lutoon, ang apple sauce usa ka luwas nga kapilian aron ang tanan makatagamtam.
- Ang sinugba nga mansanas mahimong himoon uban sa pipila ka yano nga mga sambog. Daghan ang nagpili sa coring apples, nagdugang og pipila ka tubig, ug gamay nga maple syrup alang sa katam-is. Sa dihang lutoon na, ang mga mansanas mug-ot ug lami nga gipainit.
- Ang usa ka maayo nga daan nga apple pie kanunay nga usa ka hit! Pagpili sa usa ka resipe nga makatubag sa imong mga panginahanglan sa alerdyi, aron ang tanan makatagamtam.
> Mga Tinubdan:
American College of Allergy, Asma ug Immunology. Mga Uri sa Pagkaon Alang sa Pagkaon: Oral Allergy Syndrome. 2014. http://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/oral-allergy-syndrome.
FAACT Food Allergy & Anaphylaxis Connection Team. Mga Hamtong nga May Mga Alerhiya sa Pagkaon. http://www.foodallergyawareness.org/education/adults_with_food_allergies-7/adults_with_food_allergies-16/.
Sussman, Gordon, Sussman, Arthur, Sussman, David. Oral Allergy Syndrome. CMAJ. 2010 Aug 1o; 182 (11): 1210-1211.