Ang linutoan sa Australia naglangkob sa usa ka kombinasyon sa lainlaing mga impluwensya gikan sa ubang mga nasud - lakip ang Thailand, India, United Kingdom, Morocco, Germany, ug Vietnam. Ang resulta? Ang mga lamian nga pagkaon nga adunay internasyonal nga lami nga sinagol sa mga lokal nga pagkaon. Adunay nagkalainlaing mga sangkap nga sagol nga gigamit sa pagluto sa Australia - mga lugas, mga utanon, mga prutas, ug mga panit nga karne.
Ang mga panakot daghan usab ug gipaila sa uban pang mga rehiyonal nga mga pagkaon. Sama sa bisan unsa nga matang sa pagluto, ang pagkaon sa Australia adunay pipila ka mga pagkaon nga makaapekto sa pagkaon sa pagpaubos sa cholesterol. Kini nga mga sugyot magpakita kanimo kung unsaon nga ilakip kining talagsaon nga pagkaon sa imong pagkaon nga himsog sa kasingkasing .
Malipayon nga mga Salad
Ang mga salads nga makita sa linutoan sa Australia mga himsog ug nagkalainlain. Bisan tuod kini nga mga salad adunay mga tradisyonal nga mga leafy greens, kini usab adunay mga kombinasyon sa ubang himsog nga mga sagol - chickpeas, lentils, prutas, ug mga nut. Ang uban nga mga salad mahimong motawag alang sa mga sangkap nga mahimong mag-igo sa mga kaloriya sa imong pinggan. Ang salad dressings mao ang labing komon nga kontribusyon sa pagdugang kaloriya ug tambok sa imong pagkaon. Ang pagluto sa Australia kanunay naggamit sa balsamic vinegar sa salad, apan kon ang imong salad mogamit og creamy dressing, kinahanglan nga imong ibutang ang sinina nga gibutang sa kilid o gamiton ang ubos nga tambok o pagkunhod-kaloriya nga pagsinina. Imbes nga matam-is nga mga panamit nga naggamit sa lunsing mga sugars, kinahanglan nga gamiton mo ang mga juice gikan sa bag-ong pinuga nga prutas.
Sakit sa Kasingkasing
Alang sa mga kilid ug uban pang mga kurso, ang linuto sa Australiano gikan sa nagkalainlaing rehiyon. Ang resulta mao ang usa ka himsog nga nagkalainlain nga mga pinggan nga adunay lainlaing lami. Pananglitan, ang mga impluwensya sa Uropa nagdugang og mga panakot sama sa ahos ug basil sa mga pinggan, samtang ang impluwensya sa Asia nagdugang sa mga lami nga panakot sama sa luya, lemongrass, ug turmeric.
Ang giladmon nga mga pinggan sagad naglakip sa usa ka kombinasyon sa mga utanon - labing sagad nga asparagus, beet, spinach, ug cucumber. Bisan pa, gilakip usab ang bug-os nga lugas, mga lagutmon, ug mga nut. Ang tanan niini nga mga pagkaon naglakip sa sustansiya nga himsog sa kasingkasing, sama sa fiber ug phytosterols.
Adunay nagkalainlain nga mga pamaagi nga mahimo kining mga kilid - ang pagluto, pagputol, ug pagluto mao ang pipila ka mga panig-ingnan. Bisan pa, ang pipila ka mga resipe mahimong motawag alang sa pag-andam sa imong pagkaon sa mantikilya o lana. Kinahanglan kining gamiton nga gamay, tungod kay kini mahimong hinungdan sa pagtaas sa imong mga lipid kung gamiton sa paglabay sa panahon - wala pay labot ang imong waistline.
Ang mga Entrees nga inspirado sa Australia
Kadaghanan sa mga manok sa Australia naglangkob sa usa ka matang sa protina ug naglakip sa karne, manok, isda, baboy, ug klase sa isda ug mga crustacean. Lakip usab ang uban pang talagsaong pagtibhang sa karne, sama sa karnero, kangaroo, ug buaya - nga ang tanan gamay nga ubos sa tambok nga tambok kon itandi sa karne ug baboy. Kini nga mga protina mahimong maandam sa nagkalainlaing mga himsog nga paagi, lakip na ang pag-uswag, pag-ihaw, ug pag-usik. Ang barbecuing usa ka pamaagi sa pagpangandam - ug komon kaayo sa Australia. Kinahanglan nga imong likayan ang bisan unsang mga protina nga dugmok kaayo, tungod kay mahimo kining pagpaila sa trans fat sa imong pagkaon. Ang usa ka pananglitan niini mao ang popular nga pagkaon, isda, ug mga chips sa Australia, nga naglangkob sa fried fish, sama sa iho, ug patatas.
Dugang pa, ang bisan unsang karne nga imong gigamit kinahanglan nga masandig kon ikaw nagtan-aw sa imong mga lipid. Ang mga protina nga gilugom naglakip sa manok, turkey, buaya, ug isda. Kon mogamit ka ug fattier meat sa imong mga pinggan sama sa karne o karneng baboy, kinahanglan nimong kuhaon ang bisan unsang makita nga mga tipik sa tambok gikan sa karne sa wala pa makaon.
Ang mga grava ug mga sause usahay gilakip usab sa pagkaon. Ang uban niini nga mga saro mahimo nga nagdugang sa putli nga sugars, nga makadugang sa kaloriya sa imong pagkaon. Mahimo nimo ipuli ang pipila niini nga mga sarsa nga adunay mga bunga nga tam-is, sama sa pinya o mangga. Ang gravies ug creamy sauces mahimo usab nga magamit sa tambok ug kaloriya sa imong pinggan, busa kung ang imong pagkaon adunay usa niini nga idugang ngadto sa entree, kinahanglan ka mohangyo nga adunay gravy o sarsa nga gibutang sa kilid - imbis nga direkta sa imong pinggan.