Kadaghanan sa mga doktor nga gigamit sa pagtan-aw sa pagtan-aw kung unsa ka sagad ka magkaon sa karne, itlog, ug taas nga tambok nga mga produkto sa dairy tungod sa taas nga lebel sa saturated fat ug cholesterol nga anaa niini. Ang pagkonsumo sa saturated fat makatabang sa pagpataas sa lebel sa low-density lipoprotein ( LDL ) cholesterol, ang "dili maayo" nga cholesterol ug ang matang nga naapektuhan sa pagpadako sa usa ka risgo sa cardiovascular disease ug sa mga resulta niini, sama sa atake sa kasingkasing ug stroke.
Apan ang gidaghanon sa koneksyon tali sa mga tambok sa pagkaon ug kolesterol ug sakit sa kasingkasing bag-o lang gipangutana. Karon, nahibal-an namon nga ang kadaghanan sa cholesterol gipanganak sa atay ug 15 ngadto sa 20 porsyento gikan sa imong pagkaon.
Kini nga pagpangita dili usa ka lisensya sa pagbusog sa bacon, itlog, ug buttered toast, bisan pa niana. Ang mga eksperto nagarekomendar pa nga kan-on ninyo kini nga mga pagkaon sa kasarangan. Bisan tuod kini nga mga pagkaon dili makapataas sa imong cholesterol sama sa gihunahuna kaniadto, kini nakadaot sa imong panglawas sa kina-iya sa laing paagi.
Ang mga pagtuon nakakaplag nga usa ka direktang koneksyon tali sa mga produkto sa kemikal nga nahimo sa us aka pagkaon niini-nga kasagaran sa pagkaon sa Kasadpan-ang gikaon ug ang mga panghitabo sa pag-atake sa kasingkasing, stroke, sakit sa kasingkasing, ug kamatayon, ang mga hinungdan sa sakit nga cardiovascular .
Ang Pagkahilis maoy Yawi
Ang among gut mao ang mga bakterya nga nagsilbing usa ka salaan alang sa atong kinadak-ang pagkaladlad sa kalikopan-ang pagkaon nga atong gikaon.
"Unsa ang among gipakaon sa mga bakterya sa mga panahon nga nag-impluwensya kung unsa ang nahitabo sa atong mga lawas," miingon si Stanley Hazen, MD, Ph.D. , Section Head of Preventive Cardiology sa Cleveland Clinic, kinsa nanguna sa panukiduki sa institusyon niining dapita.
Ang laboratoryo ni Dr. Hazen nagdumala sa mahinungdanong mga pagtuon nga nakit-an ang usa ka mekanistikong sumpay tali sa mga mikrobyo sa gut ug sakit sa kasingkasing pinaagi sa substansiya nga gitawag og trimethylamine- N- oxide (TMAO).
Ang TMAO naporma gikan sa mga nutrients nga sagad makita sa mga produkto sa mananap.
Kini nga mga pagtuon, ug ang sunod nga mahinungdanon nga mga kasayuran, nagpakita kung giunsa nga ang usa ka bakterya sa tinai naghimo sa choline-usa ka produkto sa lecithin nga makita sa karne, itlog nga itlog, ug tambok nga mga produkto sa dairy-ngadto sa trimethylamine (TMA), nga masuhop sa bloodstream ug masabol pinaagi sa atay. Didto, ang TMA giusab ngadto sa TMAO, nga daw usa ka mahinungdanong magdudula sa ubay-ubay nga proseso sa sakit nga nalambigit sa mga bungbong sa kasingkasing ug sa dugo.
Dugang pa, kini nga mga pagtuon nagpakita sa usa ka tin-aw nga koneksyon tali sa mas taas nga lebel sa TMAO ug mas taas nga mga pag-atake sa kasingkasing, stroke , ug kamatayon sa sulod sa tulo ka tuig sa mga tawo, ingon man ang paspas nga sakit sa kasingkasing sa mga modelo sa hayop.
Gipakita usab sa lab ni Dr. Hazen nga ang sama nga proseso sa micro-based nga gut dunay papel sa paspas nga sakit sa kasingkasing human sa pagtunaw sa L-carnitine, usa ka compound nga natural nga makaplagan sa kadaghanan nga pula nga karne apan kanunay usab nga aditif sa mga ilimnon sa enerhiya. Ang pagtuon nakit-an nga ang gut usab nag-usab sa L-carnitine ngadto sa TMA (ug dayon TMAO) ug nga ang TMAO nakatampo sa sakit sa kasingkasing sa bahin pinaagi sa pagbag-o giunsa ang lawas naggamit sa cholesterol. Gipakita usab ang TMAO nga nagpahinabo sa paghubag sa mga ugat sa dugo ug sa paghimo sa dili mabag-o nga mga plake sa mga ugat sa arterya, sa ingon nagpadako sa risgo sa atake sa kasingkasing.
Kapakyasan sa Puso
Ang dugang nga mga pagtuon sa team ni Dr. Hazen nagpakita sa usa ka sumpay tali sa TMAO nga agianan ug pagkadaut sa kasingkasing. Sa dihang gisusi nila ang tahas sa TMAO sa mga pasyente nga adunay pagkaproblema sa kasingkasing, nakita nila nga mas taas ang lebel sa TMAO, mas dako ang risgo sa cardiovascular nga kamatayon.
"Ang maong risgo gihimo nga matuod bisan pa sa uban pang mga tradisyonal nga mga risgo nga mga hinungdan ug bisan unsa ang function sa kidney o mga marka sa dugo nga nagpakita sa strain sa kasingkasing," matod ni Dr. Hazen. Niini nga pagtuon, ang mas taas nga lebel sa TMAO labaw pa sa tulo ka pilo nga risgo sa kamatayon.
Sakit sa Kidney
Ang mga tradisyonal nga mga risgo nga mga hinungdan wala maghisgot sa nagkadaghan nga risgo sa kardiovascular sa mga pasyente nga may diperensya sa kidney function (kondisyon nga gitawag ug chronic kidney disease ug end-stage kidney disease).
Nakaplagan sa grupo ni Dr. Hazen ang koneksyon tali sa TMAO nga agianan, sakit sa kidney, ug ang gipataas nga mga risgo sa cardiovascular nga nakita sa mga tawong nagkunhod sa kidney function. Gawas pa sa pagpakita sa usa ka sumpay tali sa TMAO ug taas nga risgo sa kardiovascular sa mga subject nga adunay ningdaot nga kidney function, ilang nakaplagan (sa mga modelo sa hayop) nga nag-usik sa nagkadaghan nga mga kolor sa pagkaon pinaagi sa pagkaon ug pagkaladlad sa taas nga lebel sa TMAO sa paglabay sa panahon nagpapilit sa pagkaporma sa scar tissue (fibrosis) diha sa mga kidney. Kini mahimong hinungdan sa pagkadaut sa kidney.
Sa usa ka pagtuon, si Dr. Hazen nakamatikod sa mga tawo nga adunay sakit sa kidney sulod sa lima ka tuig. Iyang nakita nga kadtong adunay taas nga TMAO nga lebel sa dihang nagsugod ang pagtuon mas lagmit nga adunay usa ka paspas nga pagkunhod sa function sa kidney, atake sa kasingkasing, usa ka stroke, o mamatay-itandi niadtong adunay ubos nga mga lebel sa TMAO.
Dugang pa, tungod kay ang pagkunhod sa kidney function, ang mga lebel sa TMAO mosaka tungod kay ang TMAO gihubaran sa mga kidney. "Ang mas taas nga lebel sa TMAO nga nakit-an mahimong magpatin-aw kon nganong ang mga tawo nga dunay seryoso nga sakit sa kidney adunay sagad nga peligro nga mamatay tungod sa sakit sa kasingkasing," matod ni Dr. Hazen.
More Research and Findings
Ang lab ni Dr. Hazen nagpadayon sa pagsusi sa papel sa TMAO sa ubang mga proseso sa sakit. Ang mga pagtuon sa pagkakaron nagpamatuod nga ang mga mikrobyo nga gut, pinaagi sa usa ka kaliwatan sa TMAO, usa ka nag-unang magdudula sa kardiovascular health. Labing bag-o lang, ang mga pagtuon gikan sa Hazen lab nagtumong sa papel sa TMAO sa peripheral arterial disease-usa ka sakit sa arterya sa paa-ug sa pagporma sa mga clots sa dugo nga mahimong mosangpot sa atake sa kasingkasing ug stroke.
Ang pagkadiskobre nga ang mga mikrobyo sa gut ug ang TMAO nga dalan nga nalambigit sa panglawas sa cardiovascular nagbukas sa pultahan alang sa daghang mga kauswagan. Ang mga pagpaayo sa mga rekomend sa pagkaon ug nutrisyon usa ka klaro nga aksyon. Ang usa pa mao nga ang pag-ila sa kini nga agianan paingon sa bag-ong mga pagsusi sa diagnostic ug potensyal nga mga pagtambal nga nagtumong sa mga proseso sa microbe nga nakatampo sa cardiovascular disease.
Ang pioneering nga pagtuon sa team ni Dr. Hazen nagpakita nga ang pag-target sa unang lakang sa pagmugna sa TMAO-nga paghimo sa TMA, nga gi-convert ngadto sa TMAO pinaagi sa microbes-makatabang sa pagpugong sa atherosclerosis (pagpagahi sa mga ugat) sa mga modelo sa hayop. Kining bag-o nga pamaagi naghupot sa saad alang sa paggamit niini sa dili pa ingon nga usa ka preventive treatment alang sa atake sa kasingkasing, stroke, ug uban pang mga manifestations sa atherosclerosis.
Pananglitan, sa dihang ang mga ilaga gipakaon nga mga pagkaon nga puno sa choline o carnitine (susama sa pagkaon sa Kasadpan), sila nakasinati sa paspas nga atherosclerosis. Sa dihang ang katunga sa mga ilaga sa high-choline nga pagkaon gihatagan sa usa ka natural nga butang nga nag-block sa microbial nga agianan paingon sa pag-umol sa TMAO, wala kaayo mahitabo ang atherosclerosis. Ang natural nga substansiya nga gigamit sa mga ilaga, nga nakit-an sa bugnaw nga pinugngan, sobra nga ulay nga lana sa oliba ug lana sa liso sa grape, gipakita usab nga luwas kaayo, bisan sa taas nga dosis.
Kon Unsay Kahulogan Niini Alang Kanimo
Ang bag-ong ebidensya naglangkob sa mga mikrobyong gut sa metabolismo ug kahimsog sa kasingkasing. Ug ang pagkaon mao ang pinakadako nga butang nga nakaapekto sa gut microbe nga komposisyon ug pag-obra. "Ang mga pagtuon, sa pagkakaron, nagsugyot nga ang pagsagop sa usa ka pagkaon diin ang usa ka tawo mokaon dili kaayo mga produkto sa karne ug mananap, sama sa pagkaon sa vegetarian o vegan ingon man sa pagkaon sa Mediteranyo, mahimo nga mapuslanon kaayo, ilabi na kon adunay taas nga risgo sa cardiovascular, pagkaputol sa kasingkasing, o laygay nga sakit sa kidney, "miingon si Dr. Hazen.
Sama sa uban namo, siya midugang nga lisud ang pag-ingon nga ang pagputol o pagputol sa pula nga karne, dairy, ug itlog makatabang kanato nga mabuhi og mas taas, mas himsog nga mga kinabuhi. Bisan pa, ang usa ka pagsulay sa dugo alang sa TMAO anaa na karon ug si Dr. Hazen miingon nga makatabang kini sa matag pasyente sa pagtino kon ang iyang lebel sa TMAO taas ra kaayo. "Ang pagkahibalo sa imong lebel sa TMAO makahatag og mas tin-aw nga hulagway sa imong risgo sa kardiovascular," siya miingon.