Ang Phytosterols , o plant sterols, gipahibalo tungod sa ilang abilidad sa pagtabang sa pagpaubos sa lebel sa LDL cholesterol. Ang uban nga mga pagtuon nakamatikod hangtud sa usa ka 15% nga pagkunhod sa LDL nga lebel sa diha nga ang pagkuha sa bisan asa sa taliwala sa 2 ug 3 gramos sa phytosterols sa adlaw-adlaw. Daghang mga tiggama usab nakamatikod, nga nagbutang sa phytosterols sa daghang mga pagkaon - sama sa mga spreads ug snacks - ingon man mga bitamina.
Apan luwas ba sila sa pagkuha sa taas nga panahon?
Bisan tuod adunay daghang mga pagtuon sa dugay nga panahon nga nagsugyot nga ang phytosterols makapakunhod sa LDL, dili igo nga pagtuon ang gipahigayon aron pagsusi sa dugay nga mga epekto sa phytosterol supplementation sa mga tawo. Alang sa kadaghanan, ang mga phytosterols maayo ang pagtugot sa una nga pagsugod, nga adunay pipila ka mga indibidwal nga nakasinati og mga epekto sama sa constipation, bloating, o sakit nga tiyan.
Bisan pa, ang mga pagtuon nga nagtan-aw sa potensyal nga mga epekto sa dugay nga pagkaladlad sa phytosterol supplementation diyutay kaayo - ug nagkasumpaki. Ang uban nga mga pagtuon nag-ingon nga ang usa ka taas nga pag-inom sa phytosterols dili lamang makapakunhod sa imong LDL - kini mahimo usab nga adunay neyutral nga epekto o ipaubos ang imong risgo sa sakit sa kasingkasing. Sa laing bahin, adunay ubay-ubay nga mga pagtuon nga nagsugyot nga ang pag-usbaw sa daghang phytosterols nga dugay nga panahon makadugang sa imong risgo nga maugmad ang sakit sa kasingkasing.
Ang hunahuna nga ang phytosterols nga makatampo sa atherosclerosis kasagaran nagagikan sa mga obserbasyon sa mga tawo ug mananap nga nagakaon sa phytosterols nga adunay kondisyon nga gitawag og sitosterolemia .
Ang Sitosterolemia, o phytosterolemia, usa ka talagsaon, napanunod nga kondisyon nga hinungdan sa pagsaka sa pagsuyop sa phytosterols (una nga sitosterol) diha sa dugo, hinungdan nga sila makaipon sa lawas ug mag-deposito sulod sa mga ugat. Niini nga mga pagtuon, ang pagdugang sa pag-inom sa phytosterol sa mga ilaga ug mga ilaga miresulta sa pagpadali sa pagporma sa atherosclerotic plaques nga adunay sitosterol.
Usa ka pagtuon nag-ingon nga ang dugang nga konsentrasyon sa sitosterol diha sa dugo usab miresulta sa usa ka dugang nga insidente sa cardiovascular nga mga panghitabo sa mga tawo nga adunay sakit sa kasingkasing.
Dugang pa, gituohan nga ang dugay nga pagkonsumo sa mga pagkaon nga dugang sa phytosterols mahimong hinungdan sa usa ka gamay nga pagkunhod sa pagsuyup sa pipila ka tambok nga matambok nga mga bitamina ug antioxidants, sama sa beta-carotene, sa paglabay sa panahon.
Tungod kay ang mga pagtuon nga nagsusi niining mga butanga nagkasumpaki, dugang nga kasayuran ang gikinahanglan aron mahibal-an kung unsa nga mga problema, kon duna, mahimong resulta sa pag-inom sa mga pagkaon nga dugang nga phytosterol ug mga pildoras sulod sa taas nga panahon.
Busa, kung ikaw naghunahuna sa pagkuha sa mga suplemento sa phytosterol o mga pagkaon nga dugang sa phytosterols, apan nabalaka sa kakulang sa kasayuran mahitungod sa kaluwasan sa dugay nga panahon, mahimo nimong hunahunaon ang pagkuha sa imong phytosterols gikan sa himsog nga mga pagkaon sama sa:
- Bunga
- Mga utanon
- Nuts
- Tanan nga lugas
Hangtud nga mas nahibal-an ang mahitungod sa dugay nga termino nga phytosterol supplementation, ang Nutrition Committee sa American Heart Association nagsugyot nga ang mga phytosterols - nga dugang sa mga pagkaon o sa usa ka pills - angay gamiton lamang sa mga tawo nga adunay taas nga total cholesterol ug / o LDL cholesterol lebel.
Mga Tinubdan:
Malinowski JM ug Gehret MM. Phytosterols tungod sa dyslipidemia. Am J Health Syst Pharm 2010; 67; 1165-1173.
Pinedo S, Vissers MN, Von Bergmann K et al. Plasma nga lebel sa plant sterols ug risgo sa sakit sa coronary artery: ang umaabot nga Epic-Norfolk Population Study. J. Lipid Res. 2007. 48: 139-144.
Strandberg TE, Gylling H, Tilvis RS, et al. Ang tanum sa serum ug uban pang mga sterol nga dili kolesterol, metabolismo sa cholesterol ug ang 22-tuig nga pagkamatay sa tunga-tunga nga mga lalaki. Atherosclerosis 210 (2010) 282-287.
Fassbender K, Lutjohann D, Dik MG, et al. Ang mas taas nga lebel sa sterol nga lebel sa tanum nga may kalabutan sa pagkunhod sa risgo sa cardiovascular-ang pagtuon sa LASA. Atherosclerosis 196 (2008) 283-288.
Silbernagel G, Baumgartner I, Marz W. Kaluwasan sa kardiovascular sa sterol sa tanom ug sa pagkonsumo sa stanol. J AOAC 2015; 98: 739-741.