Ang kahoyng almendras (siyentipikong ngalan: Prunus dulcis ), nga lumad sa Middle East, kasagaran nailhan tungod sa binhi niini-ang almendras. Ang mga almendras gigamit na sa daghang lamian nga mga pinggan, gikan sa masalimuot nga mga panamkon, salads, o bisan nag-inusara ingon nga usa ka dali nga snack. Gawas sa importante nga katuyoan niini sa daghang mga plato, adunay ebidensya nga ang almendras adunay daghan nga mga benepisyo sa panglawas, nga naglakip sa pagkunhod sa panghubag, pagtambal sa pipila nga mga kondisyon sa panit (sama sa eczema ), pagpalambo sa panglawas sa kasingkasing, ug pagtabang sa colon health.
Sa pagkatinuod, ang mga almendras gigamit na sa Ayurvedic medicine aron pagpalambo sa panglawas sa utok ug sistema sa nerbiyos. Bisan pa, dunay daghang ebidensiya nga ang mga almendras makapauswag usab sa lebel sa kolesterol.
Himoa ang Almonds Lower Cholesterol?
Adunay daghan nga mga pagtuon nga nagtan-aw sa epekto nga adunay mga almendras sa mga lipid , ug ang mga resulta daw maanaa. Kini nga mga pagtuon nagtan-aw sa usa ka nagkalainlaing mga indibidwal - lakip kadtong adunay taas nga kolesterol, normal nga lebel sa kolesterol, diabetes, ug mga obese - nga nagakaon bisan diin tali sa 20 ngadto sa 168 g nga almendras sa usa ka adlaw sulod sa 4 ngadto sa 16 ka semana. Kini halos katumbas sa 1 ngadto sa 6 ka dakot nga almond sa usa ka adlaw. Sa pipila ka mga pagtuon, ang mga almendras mipuli sa pipila ka mga tambal nga gikaon sa pagkaon, samtang sa ubang mga kaso, ang mga almendras gidugang sa usa ka himsog nga pagkaon. Ang mga almendras nga gigamit niining mga pagtuon mga hilaw, giasal, o dugang sa ubang mga himsog nga pagkaon.
Hangtud karon, nakita sa mga pagtuon nga:
- Ang mga almendras makunhoran ang total nga kolesterol nga lebel sa 3% ngadto sa 25%.
- Ang lebel sa LDL cholesterol gikunhoran sa 4% ngadto sa 35%.
Ang mga epekto sa almendras sa HDL cholesterol nagkalainlain. Samtang ang pipila ka mga pagtuon nakamatikod nga gamay ang pag-uswag sa HDL nga mga 4%, ang ubang mga pagtuon wala makakita sa epekto sa mga lebel sa HDL. Sa kadaghanan nga mga pagtuon, ang mga level sa triglyceride usab nga wala maapektuhan sa konsumo sa almendras.
Ang Ubos nga Linya
Adunay ebidensya nga ang almendras makatabang sa pagpaubos sa total nga lebel sa kolesterol, LDL, ug pagpataas sa HDL cholesterol. Bisan wala kini hingpit nga nahibal-an kon giunsa kini makaapekto sa lebel sa cholesterol, kini adunay kalabutan sa usa sa daghang mga sustansya nga anaa sa almendras.
Ang fiber , flavonoids, ug unsaturated fats - ang tanan nga sangkap sa mga almendras - adunay propyedidad sa pagpaubos sa lipid. Sa pagkatinuod, ang Food and Drug Administration nag-isyu sa usa ka kwalipikado nga pag-angkon sa panglawas alang sa mga almendras ug uban pang mga nut sa 2003, nga nagtugot sa mga kompaniya nga naghimo sa mga nut aron ipangalan ang ilang mga produkto nga "himsog ang kasingkasing." Kini nga pag-angkon nag-ingon, bisan wala kini napamatud-an, ang maong ebidensiya nagsugyot nga ang 1.5 ka ounces sa mga nut makapakunhod sa sakit sa kasingkasing kon gamiton uban sa usa ka himsog nga pagkaon.
Ikasubo, dugang nga mga pagtuon ang gikinahanglan aron paghatag og direkta nga sumpay sa almendras ug pag-uswag sa lebel sa kolesterol. Sa kasamtangan, dili kini makadaut nga ilakip ang mga almendras sa imong pagkaon - ilabi na kon imo kining ipuli sa mas daghang kolesterol nga makadaot nga mga snaks, sama sa mga chips ug cookies. Bisan pa niana, kinahanglan nga imong sigurohon nga wala nimo kini buhian. Ang almendras, sama sa bisan unsa nga pagkaon, adunay mga kaloriya nga makadugang sa imong hawak kon daghan kaayo ang madaut.
Mga Tinubdan:
Bento APN, Cominetti C, Simoes Filho A et al. Ang Bagong Almond Nagpalambo sa Panid sa Lipid sa Lunod nga Hypercholesterolemic Mga Pakigpulong: Usa ka Randomized, Controlled, Crossover Study. Nutr Metab Cardovasc Dis 2014; 24: 1330-1336.
Choudhary K, Clark J, Griffiths HR. Ang Almond-Enriched Diet Nagdugang sa Alpha Tocopherol ug Pagpalambo sa Vascular Function, Apan Dili Makaapekto sa Oxidative Stress Marker o Lipid Levels. Free Radic Res 2014; 48: 599-606.
Griel AE, Kris-Etherton PM. Kahoy nga Nuts ug Lipid Profile: Pagtuon sa Pagtuon sa Clinical. Brit J Nutr 2006; 96: S68-S78.
Kris-Etherton PM, Karmally W, Ramakrishnan R. Almonds Lower LDL Cholesterol. J Am Diet Assoc 2009; 109: 1521-1522.
Phung OJ, Makanji SS, White W, et al. Ang Almonds adunay usa ka Neutral nga Epekto sa Serum Lipid Profile: Usa ka Meta-Analysis sa Randomized Pagsulay. J Am Diet Assoc 2009; 109: 865-873.