Pula nga lebadura nga Rice

Unsay Angay Nakong Mahibaloan Bahin Niini?

Unsa ang Pugas nga Pula nga Yuta?

Ang pula nga yeast rice usa ka substansiya nga gihimo pinaagi sa pag-ferment sa usa ka matang sa red yeast nga gitawag og Monascus purpureus sa bugas. Ang pula nga lebadura nga humay gigamit sa China ingon nga usa ka preserbatibo, panakot, ug kolor sa pagkaon. Gigamit kini sa paghatag sa Peking nga itoy nga kini nga pula nga kolor ug mahimo usab nga usa ka sangkap sa sarsa sa isda, paste sa isda, ug bino sa bugas. Ang red yeast rice gigamit sa tradisyonal nga medisina sa China isip usa ka tambal alang sa dili maayo nga sirkulasyon, pagkadili na hilison, ug kalibanga.

Ang red yeast rice adunay natural nga mga substansiya nga gitawag og monacolins. Ang Monocolins, ilabi na ang usa nga gitawag lovastatin, gituohan nga nakabig sa lawas ngadto sa usa ka substansiya nga nagdili sa HMG-CoA reductase, usa ka enzyme nga hinungdan sa produksyon sa cholesterol. Tungod niini nga buhat, ang mga red yeast nga mga produkto sa humay nga adunay mas taas nga konsentrasyon sa mga monocolins naugmad ug gipamaligya ingon nga usa ka natural nga produkto sa pagpaubos sa cholesterol.

Related: Natural Remedies for High Cholesterol .

Ang problema mao nga ang nag-unang sangkap sa mga suplemento, lovastatin, mao usab ang aktibo nga ingredient sa tambal sa mga gireseta nga tambal alang sa taas nga cholesterol sama sa Mevacor. Sa pagkatinuod, ang lovastatin sa sinugdan nakuha gikan sa laing matang sa red yeast nga gitawag og Monascus ruber.

Sa dihang nadiskobrehan sa FDA nga ang pulang lebadura nga humay adunay sangkap nga makita sa mga tambal nga gireseta, gidili niini ang mga red yeast nga mga produkto sa humay nga adunay lovastatin.

Niadtong Agosto, 2007, ang FDA nagpagawas og pasidaan nga ubay-ubay nga red yeast rice products ang adunay lovastatin. Ang mga tiggama niini nga mga produkto sukad nahinumdum niini nga mga produkto.

Paggamit alang sa Red Yeast Rice

Tungod kay ang red yeast nga mga produkto sa humay dili na maglangkob sa lovastatin, kini dili klaro kon ang mga red yeast nga mga produkto nga anaa karon sa merkado adunay epekto sa mga lebel sa cholesterol.

Adunay pipila lamang nga maayong pagkadisenyo nga pagtuon sa red rice rice sa mga tawo.

Pananglitan, ang usa ka pagtuon nga gihimo sa UCLA School of Medicine nagsusi sa paggamit sa red rice nga bugas sa 83 ka mga tawo nga adunay taas nga cholesterol.

Ang mga subject gipili aron makadawat og 2.4 gramo sa usa ka adlaw nga pula nga lebadura nga bugas o placebo, ug sila gisultihan nga mokonsumo sa 30% nga pagkaon nga tambok (nga dili molabaw sa 10% niini gikan sa saturated fat ug dili moubos sa 300 mg cholesterol sa usa ka adlaw).

Human sa 12 ka semana nga pagtambal nga panahon, dihay dakong pagkunhod sa kinatibuk-ang kolesterol, LDL cholesterol, ug triglyceride levels, itandi sa placebo. Ang HDL cholesterol wala maapektohi niining pagtuon.

Mga Kaayuhan

Impormasyon mahitungod sa pula nga yeast rice side effects .

Ang mga red yeast nga mga produkto sa bugas nakit-an nga naglangkob sa citrinin, usa ka makahilo nga resulta sa proseso sa fermentation.

Ang mga tawo nga adunay sakit sa atay o sa peligro sa sakit sa atay dili kinahanglan nga mogamit sa red rice nga bugas, tungod kay ang red rice nga bugas mahimong makadaut sa pag-obra sa atay.

Ang mga tawo nga adunay grabeng mga impeksiyon, sakit sa kidney, o nga adunay organ transplant kinahanglan dili mogamit sa red rice nga iti.

Ang mga tawo nga nagdala og pula nga lebadura nga humay nga nagpalambo sa sakit sa kaunuran o kalumo kinahanglan mohunong dayon sa produkto ug magsusi sa ilang doktor.

Tan-awa ang usa ka lista sa pipila ka mga droga nga mahimong makig-uban sa pula nga lebadura.

Ang mga suplemento nga lebel sa lebadura wala masulayan alang sa kaluwasan ug hinumdoman nga ang kaluwasan sa mga suplemento sa mga mabdos nga mga babaye, mga inahan nga nagapasuso, mga bata, ug kadtong adunay mga medikal nga kondisyon o kinsa nagpa-tambal wala matukod. Makuha nimo ang mga tip sa paggamit sa mga suplemento dinhi apan kon imong hunahunaon ang paggamit sa pula nga lebadura nga humay, pakigsulti una sa imong nag-unang nag-atiman nga tag-iya.

Mga tinubdan

Baens-Arcega L, Ardisher AG, Beddows CG, et al. Indigenous amino acid / peptide sauces ug pastes nga adunay karne nga susama nga mga lami. Intsik toyo, Hapon shoyu, Japanese miso, mga isdang sa isla sa Southeast Asia ug mga pasta, ug ang mga pagkaon nga gi-fermented. Sa: Steinkraus KH, ed. Handbook sa Indigenous Fermented Foods. 2nd ed. New York, NY: Marcel Dekker, Inc; 1996: 625-633.

Endo A. Monacolin K. Usa ka bag-o nga ahente sa hypocholesterolemic nga gimugna sa usa ka matang sa Monascus. J Antibiot (Tokyo). 1979; 32: 852-854.

Heber D, Yip I, Ashley JM, Elashoff DA, Elashoff RM, Go VL. Ang pagpaubos sa kolesterol nga mga epekto sa usa ka proprietary Chinese red-yeast-rice dietary supplement. American Journal of Clinical Nutrition. 69.2 (1999): 231-6.

Monograph. Monascus purpureus (pula nga yeast rice). Pagpangita sa Alternatibong Medisina 9.2 (2004): 208-10.

Disclaimer: Ang impormasyon nga anaa sa niini nga site gitumong alang sa mga katuyoan sa edukasyon lamang ug dili kapuli sa tambag, pagdayagnos o pagtambal sa lisensyadong doktor. Wala kini gituyo aron pagtabon sa tanan nga posible nga panagana, mga interaksiyon sa droga, kahimtang o dili maayo nga mga epekto. Kinahanglan ka nga pangitaon ang medikal nga pag-atiman alang sa bisan unsang mga problema sa panglawas ug mokonsulta sa imong doktor sa dili pa mogamit sa alternatibong tambal o mag-usab sa imong pamaagi.