Testing ug Diagnosis sa Food Allergy

Unom ka Mga Kahimtang nga Makahimo sa Paghulagway sa Alerdyi sa Pagkaon

Ang mga tawo kasagaran masakit human sa pagkaon ug pagdayagnos sa ilang kaugalingon nga adunay alerdyi nga pagkaon. Mao kana ang bahin kung nganong labaw pa sa 20% sa mga Amerikano ang nagtuo nga sila adunay alerdyi sa pagkaon kung tinuod nga gibana-bana nga 2.5% ang tinuod.

Ngano nga ang kalainan? Dili tanan nga mga reaksiyon sa pagkaon ang tungod sa mga alerdyi. Basaha aron mahibal-an ang pipila sa mga kondisyon nga mahimong sama sa alerdyi sa pagkaon. Dayon, pangita'g dugang pa kung giunsiyohan ang pagkaon sa alerdyi sa Food Allergy Diagnosis ug Pag-diagnose sa Food Intolerances .

Sama sa kanunay, kon ikaw nabalaka sa dili komportable o nagpadayon nga mga simtomas, palihug tawagi ang imong doktor alang sa tambag.

1 -

Lactose Intolerance

Unsa Kini : Ang kakulangan sa usa ka enzyme nga makatabang sa lawas sa pagguba sa lactose sugar, nga makita sa gatas sa baka ug uban pang mga ruminant milks (karnero, kanding, ug uban pa).

Mga simtomas : Bloating, kasinatian, pagkalibang, ug gastrointestinal nga kagul-anan human sa pagkaon sa gatas, cream, ice cream, ug ubang mga produkto sa dairy. Ang ubang mga tawo nga adunay intoleransi sa lactose nagtugot sa keso, yogurt, o diyutay nga gidaghanon sa wala magproseso nga dairy.

Pagtambal : Suplemento sa lactase enzyme makatabang sa lawas nga makaguba sa lactose sugar.

Dugang pa

2 -

Celiac Disease

Unsa Kini : Ang usa ka autoimmune disorder nga gihulagway sa kawalay katakos sa paghilis sa gluten, usa ka protina nga makita sa trigo, rye, ug sebada. Ang pipila ka mga celiac nga reaksyon sa avenin, ang usa ka kaamgid nga protina nga makita sa mga oats.

Mga simtomas : Kasagaran ang constipation, diarrhea, o cramping human sa pagkaon sa mga pagkaon nga adunay gluten, bisan pa nga nagkalainlain ang mga sintomas. Ang dermatitis herpetiformis , usa ka itchy skin rash nga mahimong susama sa hives , komon sa mga celiac.

Pag-atiman : Ang usa ka higpit nga gluten-free nga pagkaon mao lamang ang pagtambal sa celiac disease, apan ang mga steroid usahay gigamit sa pagtabang sa pag-ayo sa tinai sa unang bahin human sa pagdayagnos.

Dugang pa

3 -

Mabangis nga pag-agulo

Unsa Kini : Usa ka sakit sa sakit nga talamak sa tiyan ug dili maayo nga pag-obra sa tinai. Mahimo kini nga gipasamot sa pipila ka mga pagkaon.

Mga simtomas : Ang pagkahilo, kalibanga, ug sakit sa tiyan mao ang tulo ka mga sintomas sa IBS.

Pagtambal : Lakip sa mga opsyon sa pagtambal alang sa IBS mao ang mga terapiya sa droga, mga kausaban sa nutrisyon, psychotherapy, ug mga teknik sa pagdumala sa stress.

Dugang pa

4 -

Crohn's Disease

Unsa Kini : Ang sakit nga Crohn mao ang labing nailhan sa usa ka grupo sa mga kondisyon nga nailhan nga sakit sa panghubag sa panghubag . (Ang ulcerative colitis usa ka kondisyon sa samang grupo.)

Mga sintomas : Dugang sa mga sintomas sa gastrointestinal sama sa diarrhea, kasukaon, ug sakit sa tiyan, ang Crohn's disease mahimong hinungdan sa hilanat, panit ug pagkahilo sa mata, ug pagdugo.

Pagtambal : Nagkadaiyang tambal, ubay-ubay nga pamaagi sa pag-opera, ug mga kausaban sa pagkaon ang gigamit sa pagtratar sa sakit nga Crohn.

Dugang pa

5 -

Histamine Intolerance

Unsa Kini : Ang histamine dili lamang makita sa lawas; Ang pipila ka mga pagkaon - ilabi na sa gulang o gipakaon nga mga pagkaon - adunay natural nga taas nga konsentrasyon sa histamine. Ang uban nga mga tawo sensitibo kaayo sa histamine sa mga pagkaon, kasagaran tungod sa ubos nga lebel sa pipila nga mga enzyme sa lawas nga nagpatunhay sa histamine.

Mga simtomas : Ang mga sakit sa ulo sa migraine, mga sintomas sa gastrointestinal, ug mga sintomas sa common allergy sama sa hives, rhinitis, ug eczema mao ang usa sa labing komon nga mga sintomas sa dili pagsulbad sa histamine.

Pag-atiman : Ang usa ka estrikto nga dili pagkaon nga histamine mao ang gidawat nga tambal alang sa pagkasensitibo sa histamine, bisan pa ang mga antihistamine mahimong makatabang sa kaso sa aksidente nga pagkalot sa histamine.

Dugang pa

6 -

Pagkahilo sa Pagkaon gikan sa Isda ug Shellfish

Unsa Kini : Ang pagkahilo sa pagkaon sa kasagaran sayon ​​nga mailhan, apan ang mga hilo nga hugaw sa seafood mahimong hinungdan sa mga dili kasagarang mga sintomas nga mahimo nimo nga mga alerdyi, ilabi na kay ang mga isda ug mga kinhason kasagaran mga alerdyi.

Mga simtomas : Ang mga hilo sa seafood mahimong hinungdan sa mga sintomas sa gastrointestinal, hives, redness, sakit sa ulo, sakit sa pagginhawa, ug mga sintomas sa neurological sama sa kalibog sa temperatura ug sa dili madugay nga amnesia.

Pagtambal : IV nga mga pluwido alang sa dehydration ug tambal sa pagtambal sa pagsuka. Ang mga antihistamine mahimong magamit sa pagtratar sa pagkahilo sa scombroid, nga gipahinabo sa hugaw nga mga isda nga taas ang lebel sa histamine.

_Source:

> Kurowski, Kurt, ug Robert Boxer. "Mga Alerdyi sa Pagkaon: Deteksiyon ug Pagdumala." American Family Physician. Hunyo 2008 77 (12): 1678-86.