Chocolate - Kadaghanan kanato nahigugma niini. Apan maayo ba kini alang sa bisan unsa gawas sa among mga lami?
Ang Siyensiya nag-ingon:
Ang usa ka pagtuon sa pag-inom og init nga cocoa nagpakita sa dugang nga mga marka sa pangisip alang sa mga partisipante nga nag-inom og init nga kakaw kaduha sa usa ka adlaw. Ang mga tawo nga nalambigit niini nga pagtuon walay dementia ug kapin sa 65 anyos ang edad.
Mga Pisikal nga Kaayohan sa Utok
Gipakita usab sa ubang mga pagtuon nga ang kakaw nagpalambo sa tinuod nga kahimsog sa utok.
Pananglitan, ang MRI testing nagpakita sa nagkadaghan nga paglihok sa hippocampal area - usa ka dapit nga kasagaran apektado sa unang sakit sa Alzheimer-nga may taas nga lebel sa pagkonsumo sa kakaw.
Pagpausbaw sa Insulin sa Brain & Improved Cognitive Scores
Ang laing bag-o nga panukiduki sa paniksik nag-ingon nga ang kakaw sa mga flavonols makapakunhod sa mga epekto sa pagkatigulang diha sa utok pinaagi sa pagpalambo sa pagpalihok sa insulin diha sa utok. Ang mga partisipante niini nga pagtuon gihatagan sa usa ka adlaw-adlaw nga cocoa nga ilimnon sulod sa walo ka semana ug gipadagan ang Trail Making Test , ang verbal fluency test ug ang Mini-Mental Status Exam. Ang katunga sa mga partisipante nakadawat og mga ilimnon nga kakaw nga adunay taas nga lebel sa flavonols; ang laing katunga nakadawat og mga ilimnon nga ubos ang lebel. Ang mga partisipante nga nag-inom sa mga high-level nga cocoa nga ilimnon adunay mas dako nga pag-uswag sa ilang mga iskor sa cognitive nga mga pagsulay kay sa mga adunay ubos nga lebel nga cocoa drink. Ang paglihok sa insulin usab miuswag sa taas sa taas nga grupo sa lebel sa cocoa flavonol.
Gipakita sa panukiduki nga ang pagpatuman sa Insulin n ang utok nahisubay sa pag-uswag sa pagkunhod sa panghunahuna. Tungod niini, ang pipila ka mga siyentipiko naghisgot sa Alzheimer isip Type 3 Diabetes .
Pagpauswag sa Cognition sa mga Tawo nga na-diagnosed nga dunay kulang nga Cognitive Impairment
Ang mga tigdukiduki nagdumala sa usa ka pagtuon nga gimantala sa tuig 2012 uban sa mga partisipante kinsa adunay malumo nga pag-ila sa kalainan (MCI).
(Ang MCI kasagaran, apan dili kanunay, nag-uswag sa Alzheimer's disease .) Ang mga partisipante nga nalambigit gi-assign sa pag-inom sa mga inum sa cocoa nga adunay taas, medium o ubos nga lebel sa cocoa flavanols sulod sa walo ka semana. Ang mga resulta nagpakita nga kadtong migamit sa mas taas nga lebel sa mga cocoa flavanols mas maayo nga gipakita sa pag-eksamin sa panghunahuna sa katapusan sa pagtuon.
Ang Tanan ba nga Chocolate Makatabang sa Imong Utok?
Importante nga mahibal-an nga, sa walay palad, ang tipikal nga gatas nga chocolate bar dili ang gisulayan dinhi. Kadaghanan sa siyentipiko nga tigdukiduki naggamit sa dili kaayo-proseso nga kakaw nga kakaw tungod kay ang wala maproseso nga kakaw adunay mas taas nga lebel sa mga flavanol diha niini. Ang Flavanols nagsilbi nga antioxidants ug gibalik ang pipila ka kadaot nga nahimo sa paglabay sa panahon ngadto sa mga selula. Ang labing himsog nga chocolate mao ang labing dili ma-proseso (ug sa ingon-mas mapait nga) chocolate.
Kaugalingon nga Pagbasa
11 Mga Pagkaon nga Kaon nga Makunhoran ang Imong mga Kahigayonan sa Dementia
Unsay Epekto sa Diyeta sa Mediteranyo sa Imong Kapeligrohan sa Dementia?
Mga Tinubdan:
Ang American Journal of Nutrition. Disyembre 17, 2014. Ang konsumo sa cocoa flavanol nagpalambo sa pag-obra sa kognitibo, kontrol sa presyon sa dugo, ug metabolic profile sa mga tigulang nga mga sakop: ang Pagtuon sa Cocoa, Cognition, ug Aging (CoCoA) - usa ka random nga kontrolado nga pagsulay. http://ajcn.nutrition.org/content/early/2014/12/16/ajcn.114.092189.abstract?sid=a0f4af93-c2d2-43f5-a998-40282c7a96e0
British Journal of Clinical Pharmacology. 2013 Mar; 75 (3): 716-27. Ang neuroprotective nga mga epekto sa cocoa flavanol ug ang impluwensya niini sa pag-ila sa panghunahuna. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22775434
Hypertension.2012; 60: 794-801. Mga Benepisyo sa Funognogn Function, Presyon sa Dugo, ug Pagsupak sa Insulin Pinaagi sa Konsumo sa Cocoa Flavanol sa mga Elder nga Mga Pakigpulong Uban sa Dugay nga Pagpaubos sa Cognitive. http://hyper.ahajournals.org/content/60/3/794.abstract
Nature Neuroscience. 2014 Oktubre 26. [Epub una sa naimprinta]. Ang pagpalambo sa dentate gyrus function uban sa dietary flavanols nagpalambo sa cognition sa mas edaran nga mga hamtong .http: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25344629