Ang Paleo Diet usa ka paagi sa pagpangaon nga gibase sa pagsulay sa pagkaon sama sa gibuhat sa among mga katigulangan nga mangangayam. Ang teoriya sa luyo sa pagkaon mao nga ang atong mga lawas nag-uswag sa pagkaon sa unsay nabatonan niadtong panahona - mga utanon, mga prutas, ug mga maniwang nga karne. Ang mga tigpasiugda sa Paleo Diet nag-ingon nga kining mga mangangayam-tigpanguluma mga himsog ug maayo, nga may lig-on nga mga lawas ug ngipon, ug wala mag-antus sa mga sakit sa modernong adlaw.
Sumala sa mga proponents sa Paleo Diet, ang pagdugang sa mga lugas sa among mga diyeta mga 10,000 ka tuig na ang milabay nagdala sa tibuok nga mga problema sa panglawas. Kini giila nga ang mga lugas nga mga kombenyente ug gitugotan alang sa mga kaayohan sa nahusay nga sibilisasyon, apan naghunahuna nga kini gipahinabo:
- Mga problema sa ngipon
- Sakit sa kasing-kasing
- Diabetes
- Sobra nga Pagkatambok
Gitugotan nga mga Pagkaon sa Paleo Diet
- Mga prutas
- Dili-starchy mga utanon
- Himsog nga mga Tambal (olibo, lana sa oliba, mga nut, abokado)
- Mga pagkaon sa hayop (gipakaon nga karne sa karne, pastor nga karne sa baboy, libre nga manok, isda)
Mga Pagkaon nga Likayan sa Paleo Diet
- Mga produkto sa dairy
- Mga lugas (lakip ang trigo, rye, barley, mais, kan-on)
- Ang mga legumes (beans, lentras, mani, mag)
- Refined sugar
- Mga lana sa utanon (lakip na ang canola, mais, peanut, soybean)
- Giproseso nga mga pagkaon nga adunay bisan unsang butang sa ibabaw
Gihatagan og Kaayohan nga Kaayuhan sa Paleo Diet
Sama sa kasagaran nga mga butang nga wala maglakip sa paghimo og kaayohan, wala'y daghang mga pagtuon sa clinical sa pagkaon.
Ang usa ka gamay nga gidaghanon sa mga pagtuon gihimo ug ang mga resulta nagpakita nga ang pagkaon sa Paleo mahimong epektibo sa:
- Pagpakunhod sa timbang
- Pagpalig-on sa presyon sa dugo
- Pagpalig-on sa asukar sa dugo
- Pagpauswag sa pagkasensitibo sa insulin
- Pagpalambo sa lipid profile (cholesterol ug triglycerides)
Ang klaro nga mga long-term ug dako nga mga pagtuon kinahanglan nga ipahigayon sa dili pa ang bisan unsa nga mga konklusyon mahimo mahitungod sa kaluwasan ug kaepektibo sa pagkaon.
Paleo Diet Criticisms
Ang usa sa pinakadakong pagsaway sa pagkaon mao ang kakulang sa mga pagsulay sa clinical research. Dugang pa, ang pipila ka mga tigdukiduki nagduhaduha sa mga konklusyon mahitungod sa kahimsog sa atong mga katigulangan. Ang ubang mga eksperto sa pagkaon nagpahayag sa mga kabalaka mahitungod sa mga kakulangan sa sustansiya sa nutrient tungod sa pagpugong sa mga lugas ug lagutmon, maingon man mga kabalaka sa sobra nga pagkonsumo sa tambok sa saturated nga pagkaon gikan sa mas daghan nga pula nga karne.
Ang Paleo Diet ug IBS
Bisan pa nakadungog ako og daghang anecdotal nga mga sugilanon mahitungod sa IBS nga nagpahulay sa higayon nga ang usa ka tawo mobalhin ngadto sa usa ka pagkaon sa Paleo, wala ako makapangita og bisan unsang panukiduki sa hilisgutan. Ang pinakaduol nga akong nakuha mao kining pahayag gikan sa usa ka report sa panukiduki, "Ang usa ka pagkaon nga walay pagkaon nga mga lugas sa tanan nga adunay carbohydrate gikan sa cellular tubers, mga dahon, ug mga bunga mahimo nga makapatunghag gastrointestinal microbiota nga nahiuyon sa atong kondisyon sa ebolusyon, nga mahimong ipatin-aw ang talagsaon nga macronutrient-independent metaboliko nga kahimsog sa mga dili-Westernized nga mga populasyon, ug ang dayag nga pagka-epektibo sa modernong "Palyolithic" nga diyeta sa pagkaon ug metabolismo. " Ganahan kong makita ang pagpanukiduki nga gipahigayon kabahin sa epekto, ug kaluwasan sa dugay nga panahon, sa pagkaon sa Paleo sa mga sintomas sa tiyan ug sa panglawas sa gut flora.
Nga ang giingon, dili balita nga ang tipikal nga pagkaon sa Western high-carbohydrate nag-amot sa sobra nga katambok, diabetes ug sakit sa kasingkasing, ingon man adunay negatibong epekto sa atong microbiomes. Ang pagpili nga mokaon og daghan nga mga utanon, prutas, ug panit nga protina, ug ang pagputol sa mga pagkaong giproseso nga puno sa sobrang asukar, lunsay nga lugas, ug dili maayo nga tambok usa ka paagi sa pagpalambo sa pangkinatibuk-an ug paghilis sa panglawas.
Kon nakahukom ka nga sulayan ang Paleo Diet, palihug hisguti ang isyu sa imong doktor. Mahimo nimo nga sugdan pinaagi sa pagpili sa mga low-FODMAP nga mga prutas ug mga utanon aron dili makasinati og dugang nga mga sintomas sa IBS samtang ang imong lawas mag-adjust sa bag-ong paagi sa pagkaon.
Mga Tinubdan:
Cordain, L. "Ang Paleo Diet Giusab" Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, Inc. 2011
Frassetto, L. "Metabolic ug physiologic improvements gikan sa pag-usik sa usa ka palyolithic, hunter-gatherer nga pagkaon nga matang" European Journal of Clinical Nutrition 2009 63: 947-955.
Spreadbury, I. "Ang pagkumpara sa mga pagkaon sa mga ancestral nagpasabot sa dasok nga acellular carbohydrates nga nagpasiugda sa makapahubag nga microbiota, ug mahimo nga ang pangunang pagkaon nga hinungdan sa resistensya sa leptin ug sobra nga pagkatambok." Diabetes, Metabolic Syndrome ug Obesity: Targets and Therapy 2012 5: 175-189.
Sisson, M. "Ang Primal Blueprint" 2012 Malibu, CA: Primal Nutrition, Inc.