Gipili sa mga eskwelahan ang pagwagtang sa mga nut o mani aron mapanalipdan ang mga bata nga alerdyik
Ang mga tunghaan magdili sa mga mani o mga kahoy nga mani kon adunay mga bata nga adunay alerdyik nga adunay kalabutan tungod kay ang mga bata makahimo bisan sa gamay nga mga timailhan sa abog sa mani o nut sa hangin, o sa residue sa peanut o nut sama sa lamesa sa paniudto. Diha sa sitwasyon nga dili maayo, kini nga mga reaksyon mahimo nga makuyaw sa kinabuhi.
Ikasubo, ang mga alanang peanut ug mga alerdyi dili sama sa ubang mga alerdyi.
Kadaghanan sa mga tawo nga adunay mga alerdyi sa pagkaon-bisan ang grabe nga alerdyi-makadumala sa ilang mga alerdyi pinaagi sa dili pagkaon sa mga pagkaon nga adunay mga alerdyik. Magbasa sila og mga label, dili mokaon sa pagkaon kon dili sila mosalig sa pagkaon, ug mangutana sila mahitungod sa potensyal nga pagtabon sa krus .
Ang mga tawo nga adunay mga alanihon nga mani ug mga nut nga kahoy nagsunod sa tanan nga mga lakang usab. Hinuon, sila kinahanglan nga magdala og dugang nga panagana, tungod kay kini posible alang kanila sa pagtubag sa mga timailhan sa nut dust diha sa hangin (gikan sa peanut shells, alang sa pananglitan).
Dugang pa, ang mga nuts ug mani puno sa natural nga mga lana nga nagbilin sa mga residues. Samtang kini nga mga residues mahimo nga makuha uban sa mga ordinary nga mga tiglimpyo sa panimalay, kini mahimo nga lisud o imposible nga limpyo ang mga lamesa sa tunga-tunga sa paniudto, sama pananglit, o alang sa mga kawani sa paglimpyo sa eskwelahan nga mahibal-an aron limpyohan ang mga lana gikan sa mga bungbong nga hinuga o mga doorknob sa panahon sa adlaw sa eskwelahan.
Tungod niini nga mga isyu, ug tungod ang mga alerdyi sa mga peanut ug punoan sa kahoy nga mahimong mahulga sa kinabuhi, daghang mga eskwelahan ang mitubag pinaagi sa pagtudlo sa mga lamesa sa mani o dili nga mga paniudto o mga lawak sa tunghaan, o bisan sa pagdeklara sa tibuok campus nga peanut o nut-free.
Pagpangita og Mga Peanut- ug Nut-Free School Snack
Ang mga ginikanan sa mga bata nga adunay mga alerdyi nakakat-on sa pagbasa sa mga label sa pagkaon aron sa pagsiguro nga luwas kini, apan alang sa mga ginikanan nga bag-o sa pag-pack sa paniudto o snack alang sa usa ka peanut o nut-free nga klasrum, ang curve sa pagkat-on mahimong tungason. Ang mga pabrika sa Estados Unidos wala kinahanglana nga ilista ang presensya sa allergenic ingredients sa ilang mga linya sa pagmamanupaktura, nga naghimo sa buluhaton nga mas lisud.
Ania ang pipila ka lagda sa pagpangita alang sa pagbasa sa mga label:
- Ubos sa balaod sa pederal, ang mga mani ug mga nut sa kahoy kinahanglan nga tin-aw nga mailhan diha sa usa ka label sa pagkaon kung kini gigamit nga usa ka sangkap. Pangitaa ang pulong "mani" o usa ka partikular nga matang sa nut nga macadamia, brazil nuts, cashews, almonds, walnuts, pecans, pistachios, chestnuts, beehuts, hazelnuts, pine nuts (pignoli o pinon), gingko nuts o hickory nuts -sa lista sa mga sangkap, o pagsunod sa pulong nga "Naglangkob," nga makita (kanunay nga gisulat nga walay sulud) diha-diha dayon sa ubos sa gisulat nga mga sangkap.
- Ang mga pagkaon nga posible nga makahimo sa pagtabon sa krus dili tugutan sa mga silid sa mani ug wala'y mga nut. Ang manufacturing cross-contamination mahimong mahitabo kung ang mga mani o mga nut iproseso sa usa ka partikular nga linya sa pagmamanupaktura ug dayon ang laing mani o wala nga nut-free nga pagkaon gihimo sa sama nga linya, diin kini mahimo nga nahugawan. Pangitaa ang mga pasidaan nga sama sa "mahimong maglakip sa mga timailhan sa mga mani" o "ginama sa usa ka linya sa linya sa mga nut sa kahoy." Ang mga pahibalo sa package sa epekto sa "nga gihimo sa usa ka nut-free nga pasilidad" nagpakita sa luwas nga mga snaks. Daghang mga produkto, hinoon, walay bisan unsa nga pasidaan. Kon gusto ka nga magputol sa maong pagkaon alang sa imong anak, susiha ang lista sa listahan sa girekomendar nga mga snack (kon anaa), o tawagi ang tiggama aron pagsusi sa posibilidad sa pagtabon sa krus.
- Hinumdomi nga us aka nagkalainlain nga mga pag-umol sa pagmugna. Bisag gipalit nimo ang usa ka snack kaniadto, kanunay tan-awa ang label matag higayon nga imong mapalit kini aron masiguro nga ang mga sangkap o mga panid sa kontaminasyon wala mausab. Usahay ang mga panapton gihimo sa lainlaing mga pasilidad, nga ang pipila niini adunay mga pasidaan samtang ang uban dili.
- Siguroha nga ikaw nagsunod sa mga direksyon sa eskwelahan Ang ubang mga eskuylahan nagkinahanglan nga magpadala ka ug mga snacks sa tagsa-tagsa nga mga pakete, samtang ang uban makahimo sa imong pagbahinbahin ang mga dagko nga mga pakete sa aprubadong mga pagkaon ngadto sa gagmay nga mga pagkaon.
Girekomenda nga mga Snack nga Konsiderahon ang Pagdala
Busa unsang matang sa mga pagkaon ang maayo nga dad-on ngadto sa usa ka maniobra o walay klase nga klasrom?
Lisud ang pagrekomendar sa piho nga mga brand sa snacks, gawas sa usa ka dedikadong nut-free nga kompaniya (tan-awa sa ubos), tungod kay ang mga sangkap ug mga pamaagi sa paggama mahimo ug mahimo nga usbon nga walay pahibalo. Ang imong eskuylahan mahimong maghatag og usa ka lista sa mga madawat nga mga snaks, bisan pa, ug usa ka maayo nga tinubdan alang sa kasamtangan nga kasayuran mao ang ginikanan sa klasmet nga adunay alerdyi nga nut. Susiha kanunay ang mga label sa mga pagkaon nga giputos.
Ania ang pipila nga girekomendar nga mga snak:
- Lab-as nga prutas . Ang mga saging popular sa tibuok tuig, ang mga mansanas ug mga peras dagko sa pagkapukan, ug ang mga clementine sayon nga maglikos ug magamit sa tingtugnaw. Adunay dayag nga daghang mga pagpili.
- Keso . Kadaghanan sa keso mao ang nut-free, lakip ang kid-friendly nga string keso ug sayon nga cubes cubes. Susiha kanunay ang marka aron masiguro ang produkto nga luwas, bisan pa.
- Mga utanon . Ang mga baby carrots, cherry tomatoes, broccoli, ug cauliflower usa sa mga utanon nga ang pipila ka mga bata mokaon og hilaw. Ang gagmay nga mga sudlanan sa tin-aw nga yogurt, pagsul-ob sa salad, o sour cream mahimong maayo nga paglusot.
- Mga pasas ug uban pang uga nga prutas . Mahimo nimo kining makita sa mga kid-sized nga mga pakete, apan susiha kanunay ang marka o pakigkita sa tiggama aron masiguro nga kini giproseso nga luwas.
- Pudding nga mga tasa . Pag-usab, susiha kanunay ang marka aron masiguro nga ang brand nga imong gipili luwas.
- Ang gipalupad nga popcorn . Hibaloi nga adunay pipila nga popcorn nga adunay dili lehitimong mga lana.
- Applesauce . Ang labing makapahimsog ug labing kombenyente nga klase nga matang nga walay pahumot nga mansanas diha sa mga single cups nga tasa.
- Mga pagkaon sa prutas . Likayi ang bisan unsang mga tatak nga makahimo usab sa mga kombinasyon sa prutas ug pan.
- Patatas, tortilya ug multigrain chips . Tinoa nga susihon ang mga label aron sa pagsiguro nga ang tiggama dili mogamit sa dili limpyo nga mga lana (ang uban gibuhat), ug segurado nga wala'y risgo nga mahugawan ang pagtabon.
- Panihapon sa karne ug pan nga sandwich . Kini kasagaran luwas, apan kanunay nga susihon ang mga label nga sigurado.
- Juice, tubig, soda , ug uban pang mga ilimnon.
- Ang uban nga mga cookies, snack cake, ug crackers . Kini nga mga matang sa snacks mas lagmit nga adunay mga nut o aron mahimong posibleng risgo sa pagtabon sa krus kay sa ubang mga butang niini nga lista, mao nga maayo ang pag-check labels o hunahunaon ang pagpalit niining mga butang gikan sa usa ka nut-free nga pabrika sama sa Enjoy Life Foods (available nationally ).
Usa ka Pulong Gikan
Morag makahadlok ang paghatag sa mga mani-ug walay mga nut nga pagkaon sa lawak sa imong anak, tungod kay imong naamgohan ang kahimsog sa bata nga nalangkit. Ayaw kahadlok sa pagtabang sa magtutudlo, sa administrasyon sa eskuylahan, o (kon nakaila ka sa tawo) sa ginikanan sa alerdyik nga bata aron mangutana ug aron sa paghinlo sa posible nga mga meryenda. Tingali ingon og daghang mga popular nga mga snack ang dili iapil, apan sa pagkatinuod, daghan ang daghang mga pagkaon nga mahibal-an sa bata nga imong mahatag alang sa klase.
> Source:
> Food Research & Education. Pagdumala sa Food Allergy sa fact sheet sa School.