Hinumdumi sa diha nga ang mga gagmay nga mga pakete nga yellow sweetizer nagsugod sa pagpakita sa sunod sa pink ug asul nga mga pakete sa inyong lokal nga restawran? Aw, sukad sa pagpaila niini sa komersyo niadtong 1999, ang popularidad ni Splenda mao ang mikuha sa kapin sa 62 porsyento sa bahin sa merkado sa US alang sa mga artipisyal nga sweeteners.
Apan, kinahanglan ba nimong gamiton si Splenda? Luwas ba sa mga tawo nga adunay diabetes ?
Basaha pag-usab ang mga tubag niining mga pangutana ug daghan pa.
Unsa ang Splenda?
Ang Splenda gihimo gikan sa artificial sweetener sucralose nga gi-aprobahan sa FDA. Gisusi sa FDA ang kapin sa 110 nga pagtuon sa tawo ug mananap sa sucralose sa wala pa aprobahan kini nga luwas alang sa konsumo. Sa pagrepaso niini, naglakip kini sa mga pagtuon nga nangita alang sa mga link sa kanser ug reproductive ug nerological nga mga isyu. Wala'y nakaplagan.
Ang indibidwal nga 1g nga pakete sa Splenda sa teknikal adunay 3.3 kaloriya, hinoon, kini nga gidaghanon ubos kaayo nga giisip nga "dili kaloriya" ubos sa FDA labelling laws. Makapainteres, ang ubos nga caloric content gikan sa bulking agents nga gigamit sa paghimo sa Splenda, dili sucralose.
Sama sa uban nga mga artipisyal nga sweeteners, si Splenda hilabihan ka tam-is. Sa pagkatinuod, ang sucralose 600 ka beses nga mas tam-is kay sa asukal sa lamesa.
Sa US, si Splenda gigamit isip pangpatam-is sa daghang mga pre-sweetened nga mga ilimnon ug pagkaon. Mahimo kining mapalit ingon nga usa ka indibidwal nga mga pakete o mas dako nga giputos nga granuals, sa duha ka puti ug tabunon nga sugar baking forms.
(Kon ikaw adunay tsa sa tabok sa pond sa UK, bisan pa niana, imong makita usab ang Splenda nga anaa sa tablet nga porma.)
Unsang mga Pagkaon ang Gamiton sa Splenda?
Daghang mga pagkaon nga "wala ang asukar" ug "nagkunhod-kaloriya" naggamit sa mga artipisyal nga sweeteners aron makadugang sa usa ka tam-is nga lami nga dili magdugang og sobra nga carbohydrates o gramo sa asukal. Ang Splenda, sa porma sa sucralose, usa sa mga artipisyal nga sweeteners nga gigamit.
Kung nahibulong ka kon ang usa ka produkto naglangkob sa Splenda, basaha ang lista sa ingredient ug pangitaa ang pulong nga "sucralose."
Unsa ang mga Epekto sa Kahimsog sa Artipisyal nga Pagpahumok?
Ang mga artipisyal nga tigpamuhi nahibal-an pag-ayo alang sa posible nga mga problema sa panglawas. Ug, adunay nagkasumpaki nga ebidensya kon kini ba tinuod nga makatabang o makadaut sa pag-atiman sa timbang, ilabi na kon mahitungod sa pagkaon nga mga ilimnon. Gipakita sa panukiduki nga ang pag-inom sa pagkaon sa sodas nalangkit sa dugang risgo sa pagpalambo sa type 2 diabetes, hilabihang katambok , ug metabolic syndrome.
Si Splenda ba Maayong Pagpili alang sa mga Tawo nga May Diabetes?
Mahitungod sa diabetes, si Splenda usa ka kapilian nga kapilian sa asukal nga nakit-an nga adunay gamay nga epekto sa lebel sa asukar sa dugo. Samtang ang pagpuno sa imong pantry nga may espesyalidad nga mga produkto nga dunay diabetes nga ginama sa diabetes nga gihimo gikan sa luwas nga alternatibo nga mga sweeteners, sama ni Splenda, dili gikinahanglan, mahimo nimo gamiton ang ingon nga mga produkto nga adunay labaw nga pagka-flexible sa pagplano sa pagkaon sa diabetes.
Usab, sama sa uban nga mga pagkaon ug diabetes, ang nag-unang butang nga kinahanglan nimo nga himoon mao ang kinatibuk-ang gidaghanon sa mga carbohydrate nga imong gigamit sa bisan unsang pagkaon, snack, o pag-inom. Tungod kay ang usa ka butang gimarkahan nga walay asukal o adunay Splenda sa sulod niini, wala kini nagpasabot nga libre kini sa carbohydrate.
Siguroha nga basahon nimo ang mga label ug isipon ang kinatibuk-ang gidaghanon sa mga carbohydrate sa imong pagkaon.
Mga Tinubdan:
Grotz, V Lee, et al. "Kakulang sa Epekto sa Sucralose sa Glucose Homeostasis sa Subjects nga May Diabetes Type sa 2". Journal sa American Dietetic Association. 103 (12): 1607-12.
Jing Ma, et al. "Epekto sa Artificial Sweetener, Sucralose, sa Gastric Emptying ug Incretin Hormone Release sa Healthy Subjects". American Journal of Physiology - Gastrointestinal Liver Physiology. 2009; 296 (4): G735-739.