Giunsa Kini Itandi sa Ubang mga Bunga sa Index sa Glycemic
Ang pinya usa ka matam-is nga bunga nga daghan nga mga diabetics ang nahadlok tungod sa ilang gituohan nga epekto sa asukar sa dugo. Apan kini ba usa ka butang nga kinahanglan nimo nga likayan sama sa hampak, o mahimo kini nga luwas nga luwas nga walay daotang epekto sa imong panglawas?
Ang Kasugiran Bahin sa Bunga ug Diabetes
Sa kinatibuk-an, kini usa ka tumotumo nga ang mga tawo nga adunay diabetes kinahanglan nga maglikay sa bunga. Ang prutas mao ang usa ka himsog nga pagkaon sa mga bitamina, minerales, ug fiber ug ang paglikay niini makahikaw sa imong lawas sa gikinahanglan kaayo nga antioxidants, folate, bioflavonoids, ug potassium.
Kon ikaw adunay diabetes, mahimo ka magkaon sa bunga apan kinahanglan nga limitahan ang imong pagkaon tungod kay kini kanunay nga adunay carbohydrates . Ang mga carbohydrates mao ang mga macronutrients nga nakaapekto sa kadaghanan nga dugo sa asukal. Ang kantidad mahimong magkalahi gikan sa usa ka prutas ngadto sa sunod uban sa pipila ka "dili kaayo tam-is" nga mga prutas nga adunay daghan nga mga carbs kay sa mga mas tam-is.
Gisukod nato kini nga mga prinsipyo gamit ang usa ka sistema nga gitawag nga glycemic index (GI) nga nag-ingon kung unsa ka paspas ang pagpakaon sa mga pagkaon sa carbohydrate nga lebel sa lebel sa asukal sa dugo. Ang mga pagkaon nga High-GI (uban ang ranggo nga sobra sa 70) magpauswag sa imong blood sugar ug mga lebel sa insulin nga mas dali kaysa mga low-GI nga pagkaon (55 o ubos).
Sa katapusan, kini dili kaayo mahitungod kon dili ka makakaon sa bunga apan unsa ka daghan ang imong gikaon sulod sa mga limitasyon sa imong girekomendar nga pagkaon .
Giunsa Pagkaparis ang Pineapple
Ang Pineapple usa ka tambok nga walay pagkaon nga puno sa fiber ug bitamina. Ang Fiber ilabi na nga importante sa mga diabetics tungod kay kini makatabang sa pagpaubos sa asukar sa dugo, pagpakunhod sa kolesterol, ug pagkontrolar sa tiyan.
Sa pagkatinuod, usa ka usa ka kopa sa usa ka kopa sa presko nga pinya adunay usa ka impresibo nga 2.2 gramo nga fiber nga adunay 78 ka calories lamang.
Bisan pa, ang pinya usab adunay taas nga taas nga GI ranking kumpara sa ubang mga prutas. Sumala sa usa ka pagtuki gikan sa Institute of Obesity, Nutrition, ug Exercise sa University of Sydney, ang presko nga pinya adunay usa ka 59 nga GI nga ranggo, nga gibutang kini sa ubos nga bahin sa kasarangan nga gidak-on.
Sa kasukwahi, ang unsweetened nga duga sa pinya adunay mas ubos nga ranking sa GI tungod sa pagkuha sa mga solid nga carbohydrates. Ang tinned nga prutas sa duga mas daghan pa ang sama nga GI nga ranggo ingon nga presko nga pinya. Ang pinned nga pinya sa syrup usa lamang ka "no-no" alang sa bisan kinsa nga adunay diabetes.
Ania kon giunsa pagtanum ang pinya ngadto sa ubang mga presko nga prutas sa glycemic index (gi-rank gikan sa taas ngadto sa ubos):
- Watermelon: 76
- Pinya: 59
- Banana: 51
- Mango: 51
- Mga ubas: 49
- Orange: 43
- Strawberries: 40
- Apple: 36
- Mga Pear: 33
- Grapefruit: 25
- Mga Cherries: 22
Unsaon Paglingaw-lingaw ang Pineapple
Samtang ang mas taas nga ranking sa GI mahimong mosugyot nga ang mga pineapples dili alang kanimo, adunay mga paagi nga kan-on kini nga luwas kon ikaw adunay diabetes. Bisan sa mas gamay nga kantidad, ang pinya mahimong makatagbaw sa usa ka matam-is nga ngipon kay sa, pag-ingon, ang usa ka mansanas o grapefruit ug dili makahimo kanimo nga mobati nga nahikawan kon ikaw adunay kalit nga pagpangandoy.
Kon nahigugma ka sa pinya, pag-apil sa usa ka bahin ug ipaangay kini sa protina sama sa low-fat cottage cheese o Greek yogurt. O, mahimo nimong idugang kini sa usa ka manok nga manok sa usa ka gamay nga pop sa katam-is.
Kon naglakip ka sa pinya ingon nga bahin sa usa ka pagkaon (ingon nga grill pork ug pinya), ikonsiderar una ang pagkaon sa protina. Adunay pipila nga ebidensya nga ang pagbuhat sa ingon makatabang sa pagpahinay sa pagsaka sa asukar sa dugo.
Usa ka Pulong Gikan
Sa pag-abut sa paghimo sa labing maayo nga mga pagpili sa pagkaon, ang pagkamakasarangan mao ang labing mahinungdanon.
Paggahin og panahon sa pagbasa sa mga label sa pagkaon, ug himoa ang pagsiksik aron masabtan kon sa unsang paagi nga ang pipila ka mga pagkaon mahimo o dili makaapekto kanimo. Sa pagbuhat sa ingon, makalikay ka sa pag-usab-usab sa imong blood sugar ug pagkab-ot sa mas maayong pagkontrol sa imong diabetes sa taas nga panahon.
> Mga Tinubdan:
> Atkinson, F .; Si Foster-Powell, K .; ug Brand-Miller, J. "International Tables of Glycemic Index ug Glycemic Load Values: 2008." Pagtambal sa Diabetes. 2008; 31 (12): 2281-3. DOI: 10.2337 / dc08-1239.
> Shukla, A .; Iliescu, R .; Thomas, C. et al. "Ang Order sa Pagkaon adunay usa ka mahinungdanon nga epekto sa mga pasyente sa Postprandial Glucose ug Insulin." Pagtambal sa Diabetes. 2015; 38 (7): e98-e99. DOI: 10.2337 / dc15-0429.