Mga Himan Alang sa Tukmang Pag-ihap sa Carbohydrate
Kasagaran ang mga tawo nga adunay Type 2 nga diabetes kinahanglan nga mosunod sa makanunayon nga diet sa carbohydrate aron sa pagdumala sa ilang mga sugars sa dugo. Ang mga carbohydrate mao ang tipo sa pagkaon nga maoy labing epekto sa sugars sa dugo. Kon ang metabolismo, ang mga carbohydrate mabungkag ug mahimong asukar. Ang insulin mao ang hormone nga magkuha og asukal gikan sa dugo ngadto sa mga selula aron gamiton alang sa enerhiya. Sa diha nga ikaw adunay Type 2 nga diabetes, ang mga selula makahimo sa pagbuntog sa insulin ug ang asukal magpabilin sa sapa sa dugo imbis nga dad-on ngadto sa mga selula.
Ang pagbag-o sa pag-inom sa carbohydrate pinaagi sa paghupot sa mga bahin nga makanunayon makatabang sa lawas sa pagkontrol sa sugars sa dugo ug moresulta sa pagkawala sa timbang (nga makatabang sa paggamit sa imong lawas sa insulin). Ang usa sa mga paagi sa paghimo niini mao ang pagkaon sa samang gidaghanon sa mga carbohydrates sa palibot sa sama nga panahon adlaw-adlaw. Wala kini magpasabut nga kinahanglan ka magkaon sa samang pagkaon kada adlaw; hinuon nagtumong sa pagkaon sa usa ka piho nga kantidad sa carbohydrates matag pagkaon. Pangutan-a ang imong sertipikado nga magtutudlo sa diabetes o rehistrado nga dietitian kung pila ka gramo sa carbohydrate ang imong kalan-on matag pagkaon.
Unsa nga mga Pagkaon ang mga Carbohydrates?
Ang mga carbohydrate giihap sa gramo ug makita sa mga pagkaon sama sa mga starch, starchy nga mga utanon, mga lagutmon, prutas, gatas / yogurt ug mga sugaryong pagkaon. Ang mga pagkaon nga adunay mga label mas sayon pag-ihap kay niadtong wala'y mga label (sama sa prutas). Aron mahibal-an kon unsaon pag-ihap sa husto nga carbohydrates gusto nimo nga mamuhunan sa pipila ka mga butang. Basaha sa ubos aron mahibal-an kung unsa ang imong gikinahanglan sa pag-ihap sa mga carbohydrates sa tukmang paagi:
Mga label sa pagkaon:
Kon dili ka mahibal-an unsaon pagbasa ang usa ka label sa pagkaon, kinahanglan ka nga makat-on. Ang mga label sa pagkaon makatabang kanimo sa pag-ila sa kinatibuk-ang gidaghanon sa carbohydrate sa usa ka pagkaon ug diin ang mga carbohydrates naggikan. Ang unang butang nga gusto nimo nga tan-awon sa dihang ang pagbasa sa usa ka label mao ang gidak-on sa pag-alagad. Sunod, gusto nimo nga mahibal-an ang mga pagkaon sa matag sudlanan ug sa katapusan, gusto nimo nga makita ang kinatibuk-an nga carbohydrate.
Pananglitan, kung imong gibasa ang usa ka label nga cereal ug ang label nag-ingon sa gidak-on nga Serving size: 3/4 cup: Servings per container: 12: Total carbohydrate: 24 g: Fiber 3 g: Sugar 3 g ug Other carbohydrate: 18 g hubara kini sa ingon niini:
- Ang usa ka pag-alagad sa bugas giisip nga 3/4 sa usa ka tasa ug, nga ang 3/4 nga tasa, adunay 24 g nga carbohydrate, 3 g fiber, ug 3 g nga asukar. Ang tibuok nga kahon adunay dose, 3/4 nga tasa nga gasa. Kon mokaon ka labaw sa 3/4 nga copa kinahanglan nimo nga padaghanon ang kantidad sa mga pagkaon nga imong kaonon sa kinatibuk-an nga carbohydrate aron mahibal-an ang kinatibuk-ang kantidad sa mga carbohydrates nga imong kan-on. Pananglitan, kon mokaon ka 1 1/2 ka tasa nga sereal (nga duha duha ka 1/4 nga tasa nga pagkaon) kinahanglan nimo nga padaghanon ang kinatibuk-an nga carbohydrate sa duha, nga nagpasabot nga magkaon ka sa 48 g nga carbohydrate.
- Alang sa dugang kasayuran sa pagbasa sa label: Unsaon Pagbasa sa usa ka Label sa Pagkaon
Pagsukod sa mga Talo ug mga Spoon:
Ang pagsukod sa mga tasa ug mga kutsara makatabang kanimo sa tukmang paghatag sa saktong gidak-on sa usa ka partikular nga pagkaon. Gusto nimo nga mag-uga ug basa ang mga tasa. Kasagaran, kini nga mga himan mahimong gamiton sa pagsukod sa mga carbohydrate sama sa mga ilimnon, bugasbugas, mga lugas, mga lagutmon, mga paglapad, mga panimpla ug uban pa nga mga butang nga gikutlo o giputos. Ang pipila ka mga tip sa maayo nga mga panglimbong:
1/3 nga tasa nga linuto nga pasta o kan-on = 15 g carbohydrate
1/2 nga tasa nga linuto nga oatmeal = 15 g carbohydrate
1 8 oz nga tasa sa gatas = 12 g carbohydrate
1 Tablespoon nga dugos, syrup, agave = ~ 15 g nga carbohydrate
1 Tablespoon ketchup = 4 g carbohydrate
Pagkaon sa Pagkaon
Ang mga himbis sa pagkaon makatabang sa diha nga ikaw naningkamot sa pagkalkulo sa gidaghanon sa mga carbohydrates sa usa ka butang nga pagkaon nga walay usa ka marka o alang sa mga pagkaon diin ang gidak-on sa pag-alagad gisulat sa gibug-aton. Pananglitan, ang mga pagkaon sama sa prutas, patatas, ug pipila ka lugas naglista sa bahin nga gibug-aton. Kon ikaw adunay usa ka timbangan sa pagkaon, mahimo nimong mahibal-an ang gibug-aton sa pagkaon nga pagkaon ug isaysay ang reference sa usa ka basahon nga libro o app sa carbohydrate aron mahibal-an ang kinatibuk-ang kantidad sa carbohydrate sa pagkaon nga pagkaon.
Ania ang pipila ka mga tip sa pagpanglimbong alang sa pagtimbang sa pagkaon:
4 oz sa tibuok nga prutas = 15 g carbohydrate
3 oz nga patatas = 15 g carbohydrate
2 oz nga uga sa kadaghanan nga mga lugas = 45 g nga carbohydrate (2 oz nga mamunga nga humay nga mga 1 tasa nga linuto)
1 oz sa tinapay = 15 g carbohydrate (mahimo nimo kining gamiton alang sa presko nga tinapay, mga rolyo, bagel, ug uban pa)
Pag-ihap sa Carbohydrate Apps ug Websites:
Mahimo mong magamit ang mga website o mga app aron sa pagpangita sa impormasyon sa nutrisyon alang sa piho nga mga pagkaon. Kini nga mga aplikasyon mapuslanon usab sa diha nga ikaw nagtan-aw sa espesipikong mga matang sa linutoan ingon man sa mga pagkaon sa restawran. Ang ubang mga carbohydrate apps makatabang usab kanimo sa pagmugna og mga labels ug carbohydrate nga kantidad nga gibase sa mga resipe nga imong gibuhat nga nagluwas sa panahon gikan sa pagpangita sa matag espesipikong pagkaon nga pagkaon. Ang uban nga mga website naglakip sa:
CalorieKing
NutritionData
Ang pipila ka mga app naglakip sa:
GoMeals
EatOutWell
CalorieKing
dLife