Adunay daghang mga pamaagi alang sa pagplano sa pagpangaon kung ikaw adunay Type 2 diabetes. Ang usa ka nutrient nga kanunay nga gikonsidera mao ang carbohydrate. Ang mga carbohydrate mao ang macronutrient nga maoy labing epekto sa sugars sa dugo. Kon kini kaonon, kini mahimong asukar ug molihok ingon nga pangunang tinubdan sa kusog sa lawas. Kon mahitungod sa pagplano sa pagkaon, ang American Diabetes Association nagsugyot nga ang mga plano sa panihapon mahimong indibidwal base sa nagkalainlain nga mga hinungdan lakip na ang estilo sa kinabuhi, tambal, timbang, ug uban pa.
Ang pag-ihap sa carbohydrate mao ang usa ka matang sa plano sa panihapon nga flexible - haum alang sa busy nga mga estilo sa kinabuhi diin ang mga pagkaon mahimong kan-on ug dili layo sa panimalay. Ang pag-ihap sa carbs makatabang kaayo sa pagdumala sa blood sugar ingon man sa pagkawala sa timbang.
Usa ka Pag-ihap sa Plano sa Pag-ihap sa Carbohydrate sa Diabetes
Ang imong doktor o dietitian makatabang kanimo sa pagsuta kon pila ka carbs ang kinahanglan nimo , lakip na ang mga pagkaon ug mga snaks. Sa mga paningkamot sa paghimo niining mga plano sa panihapon, ilang hunahunaon ang imong matang sa tambal, mga pamaagi sa kinabuhi sama sa ehersisyo, kasamtangan nga pagkaon, timbang, gitas-on, gender, kinatibuk-ang panglawas. Ang usa ka ebalwasyon kung giunsa nimo pagtubag ang pila ka tipo ug kantidad sa mga carbohydrate makatabang usab kanila sa paghimo sa usa ka plano sa pagkaon nga tinagsa.
Mahimo ka hangyoon nga masubay ang lebel sa imong blood sugar sa dili pa kaonon ug duha ka oras pagkahuman sa usa ka pagkaon aron makita kung unsa ang tubag sa imong lawas sa pipila ka mga pagkaon ug pipila ka mga kombinasyon sa pagkaon. Mahimo usab ikaw hangyoon nga mag log sa mga matang sa mga pagkaon nga imong gikaon ug unsa ka daghan aron makalkulo kung pila ka mga carbs ang gikaon sa matag usa sa imong mga pagkaon.
Makapainteres mao kung unsa ka taas ang lebel sa asukal sa imong dugo human sa usa ka paniudto ug kung kini mopakita nga ikaw mas reaktibo sa mga carbs sa pipila ka mga panahon sa pagpangaon. Ang American Academy of Diabetes nagrekomenda nga ang mga tawo nga adunay diabetes kinahanglan nga adunay sugars sa dugo nga dili moabut sa 180mg / dL duha ka oras human sa panihapon. Apan, hinumdomi, ang tanang target sa asukar sa dugo kinahanglan nga tagsa-tagsa.
Mahimo ka makadawat og numero sa carbohydrate nga gibase sa adlaw-adlaw nga presyur sa calorie. Ang porsyento sa carbohydrates kinahanglan nga indibidwal nga gibase sa imong mga tumong sa dugo, gibug-aton, ug uban pa.
Pila ka mga Carbs alang Kanako?
Ang mga kasagarang prescribe mao ang 45 ngadto sa 60 ka gramo nga carbs kada pagkaon ug 15 ngadto sa 30 gramo nga carbs matag snack. Bisan pa, kitang tanan lahi, nga nagpasabut nga kitang tanan nagkinahanglan og lainlaing matang sa mga plano sa panihapon. Ang imong piho nga plano sa panihapon kinahanglan magdepende sa imong matang sa estilo sa kinabuhi, pagkaon ug dili gusto, gibug-aton, ug unsa ang reaksyon sa imong lawas sa pagkaon. Pagtrabaho uban sa imong healthcare team aron sa pagdisenyo sa labing maayo nga plano sa pagkaon nga mohaum sa imong mga panginahanglan.
Unsang mga Pagkaon ang May Carbohydrates?
- Mga pagkaon nga starchy (sama sa mga tinapay, humay, pasta) ug starchy vegetables (sama sa patatas ug mais)
- Mga prutas ug mga prutas sa prutas
- Mga liso o mga lagutmon
- Gatas ug yogurt (keso giisip ingon nga usa ka protina)
- Mga candy, mga dessert, soda ug kadaghanan nga wala'y basura nga pagkaon
Unsaon Pag-ihap sa Carbohydrates
Ang imong dietician o sertipikado nga magtutudlo sa diabetes makatudlo nimo unsaon pag-ihap sa mga carbohydrate. Sila magribyu sa mga label uban kanimo aron sa pagtabang kanimo sa pag-ila sa carbohydrates. Dugang pa, kini makahatag kanimo og mga kapanguhaan ug mga tip kon unsaon sa pag-ihap sa mga pagkaon nga walay mga label. Kasagaran, ang mga tawo nag-ihap sa total nga gramo sa carbohydrates. Ang uban nga mga tawo sa gihapon naggamit sa mas karaan nga pamaagi sa pag-ihap sa carbohydrate ug pag-ihap sa pagkaon sa carbohydrate matag pagkaon.
Pananglitan, usa ka carb serving = 15 gramos nga carbs. Kon gihatagan ka og 60 ka gramo nga carbs alang sa usa ka pagkaon, nga itandi sa upat ka mga carb servings (60 nga gibahin sa 15).
Ang mga numero sa Carb makuha gikan sa:
- Mga label sa pagkaon, mga libro, mga website, mga app
- Mga lista sa pagbaligya sa carbohydrate
- Ang mga pagkaon mahimo nga "eyeballed" sa paghimo sa suod nga mga pagtag-an sa mga carbohydrate servings
- Ang imong doktor o dietician mahimong adunay mga handout uban sa mga ehemplo sa carb servings
Mga Ehemplo sa Usa nga Pag-alagad sa Carbine
Ang pagkuha sa carb count gikan sa usa ka marka sa pagkaon o usa ka tinubdan sa pagkaon nga mas espesipiko. Bisan pa, kung wala kini, ang kinatibuk-ang mga ideya sa usa ka carb nga nag-alagad alang sa komon nga mga pagkaon mao ang:
- Usa ka gamay nga piraso sa prutas (gidak-on sa bola sa tennis)
- Usa ka piraso sa tinapay
- Usa ka unom ka pulgada nga tortilla
- Katunga usa ka tinapay nga hamburger, Iningles nga muffin
- Usa ka tasa nga yano o dili-matam-is nga gipatubo nga dili tambok o tambok nga yogurt
- Usa ka kopa sa gatas
- Usa ka ikatulo nga tasa sa linuto nga pasta, bugas, sebada, couscous
- Gagmay (3 oz) nga patatas
- Ang katunga sa copa sa mais, beans, mag
- Half cup oatmeal
- Tulo ka bahin sa tasa nga bugnaw nga cereal
- Upat ngadto sa unom ka crackers
- Tulo ka copa nga popcorn
- Unom nga chicken nuggets
- Halos gamay nga pagkahan-ay sa mga fries
- Duha-pulgadang kuwadrado nga kwadro o brownie nga wala'y frosting o duha ka gagmay nga cookies
- Usa ka tbsp. dugos o asukar
- Usa ka tasa sa sabaw
Pag-alagad sa Kalabutan nga Mga Linya sa Karbohidrat
- Usa ka kopa = usa ka kumo, bola sa tennis o baseball
- Ang katunga nga kopa = tunga sa baseball, usa ka bombilya o usa ka ice cream scoop
- Quarter cup = usa ka gamay nga dakot
- Usa ka tbsp = usa ka kumagko
- Duha ka tbsp = usa ka shot glass
- Usa ka tsp = usa ka dice o Scrabble tile
Mas Makatabang nga mga Butang nga Mahibaloan
- Ang mga carbs nagpataas sa lebel sa asukar sa dugo sa mas paspas ug epektibo kay sa bisan unsang ubang bahin sa pagkaon.
- Halos 100% sa mga carbs sa mga pagkaon nga imong gikaon gihimong glucose sa sulod sa 90 ka minuto sa usa ka pagkaon.
- Ang pagkaon sa usa ka pag-alagad sa protina sa matag carbohydrate nga pag-alagad makatabang sa pagpabilin nga lebel sa blood sugar. Ang usa nga nagsilbi sa protina katumbas sa 7 ka gramo sa protina. Ang uban nga mga panukiduki nagsugyot pa nga magkaon una sa protina aron sa pagpaubos sa sugars sa dugo
- Ang pagkaon ug mga snaks matag duha ngadto sa tulo ka oras makatabang usab sa pagpalig-on sa lebel sa asukar sa dugo.
- Ayaw kalimti ang pagtan-aw sa mga gidak-on sa pagserbisyo. Ang mga pagkaon mahimong gilangkob sa labaw pa sa usa nga nag-alagad.
Gi-update: Hunyo 13, 2016 ni Barbie Cervoni MS, RD, CDE
Mga Tinubdan:
Pag-ihap sa carbohydrate. American Diabetes Association. Gi-access: 08/15/2011
Johnson, Mary A. "Pag-ihap sa Carbohydrate sa mga Tawo nga Dunay Type 2 Diabetes." Diabetes Spectrum 2000 13 (3): 149
Shukla A, Iliescu R, Thomas C, Aronne L. "Ang Order sa Pagkaon Adunay usa ka Makahuluganon nga Epekto sa mga Postprandial Glucose ug mga Level Insulin." Pagtambal sa Diabetes. 2015; 38 (7): e98-e99. Gi-access sa on-line. Septyembre 17, 2015:
American Diabetes Association. Mga sumbanan sa Medikal nga Pag-atiman sa Diabetes - 2015. Diabetes Care . 2015 Jan; 38 (Suppl 1): S1-90.