Kon nagplano ka alang sa usa ka partido, ang mga appetizer kasagaran usa ka hit. Dili lamang daghan kanila ang sayon nga mag-andam, ang mga appetizer kanunay nga mohaum sa bisan unsang partido nga tema - bisan kon nagkinahanglan ka og meryenda alang sa pagtan-aw sa dagkong dula sa mga higala o sa usa ka butang sa dili pa sa usa ka makuti nga panihapon. Bisag gamay ra ang mga pagkaon sa mga tawo ug tingali tan-awon ang inosente, mahimo nilang dugangan ang pagbutang sa kaloriya sa ibabaw sa unsay imong gikaon na niadtong adlawa - o unsa ang imong kan-on sa panahon sa main course.
Dugang pa, ang uban niini nga mga appetizer mahimo usab nga maglangkob sa natago nga tambok nga saturated ug sugar, nga makadaut sa pagkaon sa pagpaubos sa cholesterol. Ipakita niining artikuloha ang ins ug outs sa pag-andam sa cholesterol-friendly nga mga appetizer kung gusto nimong tan-awon ang imong cholesterol ug triglyceride levels.
Dili Ka Makasayop sa Mga Veggie
Ang mga utanon mahilayo sa bisan unsang himsog nga pagkaon - ug adunay mga paagi sa pag-convert sa yano nga mga utanon ngadto sa usa ka tasty appetizer nga ang tanan magpaambit. Dili ka mahimong masayop sa usa ka hilaw nga sopas sa pinggan - pepino, carrot, celery, broccoli, ug cauliflower mga komon nga utanon nga gigamit sa ingon nga mga appetizer. Apan kung magdesisyon ka nga moalagad sa imong mga utanon uban sa ubang mga pagkaon, kinahanglan nga imong sigurohon nga sila giparis sa uban pang mga cholesterol-friendly nga mga sangkap - sama sa mga nut, prutas, tibuok nga lugas, o mga lagutmon. Ang ubang mga sagol - sama sa mga creams, bacon, ug cheeses - mahimong makadugang sa dugang nga tambok nga saturated sa imong pagkaon, busa kini kinahanglan nga limitahan.
Himsog nga Mga Paghalad nga May Mga Lean Meat
Ang mga pagkaon sa dalaga nga gama sa karne gigamit usab nga mga pagkaon nga pagkaon. Kon nakahukom ka nga mag-alagad sa mga gana sa pagkaon nga sama niini, kinahanglan nga imong sigurohon nga gamiton ang mga maniwang nga karne - sama sa manok o turkey - imbis nga karne nga taas sa saturated fat, nga maglakip sa karne ug ham. Dugang pa, ang paggamit sa mga giproseso nga karne, lakip na ang mga mainit nga iro, bologna, ug salami kinahanglan usab nga malikayan - kon dili malikayan - tungod sa taas nga tambok ug kaloriya niini kon itandi sa ubang mga karne.
Kung gusto nimo nga maputol ang imong mga kaloriya gikan sa imong mga appetizer, mahimo usab nga sulayan ang pag-substitute sa usa ka fattier nga karne uban sa imong paborito nga isda o tofu.
Sa diha nga nag-andam sa imong mga meaty appetizer, kinahanglan nga imong sigurohon nga dili ka mag-fry kanila, tungod kay kini makahimo sa pagpaila sa dili maayo nga trans fats sa pagkaon. Hinuon, sulayi pagsigot ang imong karne aron malikayan ang pagdugang sa tambok. Aron paghatag sa imong protina og gamay, mahimo nimo:
- Sulayi ang pag-eksperimento uban sa mga panakot. Ang pagdugang sa mga pahumot ngadto sa imong maniwang nga karne, isda, o tofu usa usab ka maayong paagi sa pagpauswag sa lami sa appetizer nga wala magdugang og daghang kaloriya.
- Paggamit sa usa ka himsog nga condiment. Ang laing paagi sa pagdugang sa lami mao ang pagdugang sa usa ka himsog nga pagkaylap o sarsa. Kinahanglan nga dili nimo dugangan ang daghan niini ug kinahanglan nga imong sigurohon nga sila ubos sa asukar ug tambok. Ang mga maayong panig-ingnan mao ang mustard, sarsa sa Tabasco, o salsa.
Himsog nga Dips
Ang mga linipos mahimong ihalad uban sa imong paborito nga mga utanon, sandwich, karne, ug daghan pa. Sila ang mga butang nga makahimo sa usa ka lamian nga appetizer - apan kini mahimo usab nga usa ka bahin sa usa ka appetizer nga makadugang sa mga kaloriya. Sa pagputol sa mga kaloriya ug tambok, kinahanglan nga kanunay moalagad ang mga dips sa kilid. Kini magtugot kanimo ug sa imong mga bisita sa pagkuha sa gikinahanglan nga ituslob nga dili kinahanglanon nga daghan kaayong kaloriya.
Ang cholesterol-friendly nga mga dips naglakip sa salsa, hummus, ug bean dip. Sa higayon nga magduhaduha ka, palihug susiha kanunay ang mga label sa pagkaon sa imong ituslob aron masiguro nga ang ubos nga tambok ug carbohydrate ubos.
Pagpuno sa Mini-Wraps ug Finger Sandwiches
Ang gidak-on nga mga sandwich , tart, ug wrap nga gigamit sa mga gagmay nga mga tigpaminaw usab. Dili lamang kini pagpuno, mahimo nimo kining ibalhin aron maapil ang nagkalainlain nga mga himsog nga sagol nga ang tanan makatagamtam. Bisan unsa ka sayon ang paghimo niini nga sama sa kalipay sa sandwich - sayon usab nga dili madiskobrehan ang taas nga tambok nga mga sangkap niini. Mahimo nimo ang pagpakunhod sa tambok ug asukar niini nga mga appetizer uban sa mosunod nga himsog nga mga tip:
- Paggamit sa tibuok nga lugas o tibuok nga trigo nga flat nga tinapay alang sa imong mga wrap o sandwich imbis nga gamiton puti nga mga tinapay tungod kay kini nga mga naglakip sa putli nga sugars. Sa pipila ka mga kaso, mahimo nimo gamiton ang usa ka maniwang nga karne o usa ka dako nga dahon sa lettuce kay sa tinapay - labi na kon ikaw nag-andam sa mga wrap.
- Ang mga utanon nga dahonon usa ka gamay nga taba nga paagi aron makahimo sa kinabag-an sa imong mga wrap ug sandwiches - nga dili makadugang ang sobrang kaloriya. Ang mga utanon sama sa arugula, romaine lettuce, kale, ug spinach mahimong idugang sa halos bisan unsang pagkaon sa tudlo.
- Tan-awa ang imong panit. Ang uban nga mga panimpla, sama sa mayonesa ug pipila nga mga pagsul-ob, taas ang tambok ug asukar ug kinahanglan nga gamay nga gamiton niini nga mga pagkaon. Mahimo mong magamit ang mga tambok nga ubos ang tambok niini, o mahimo nimo kining hulipan sa usa ka pahumot nga dili taas sa tambok nga tambok ug asukar, sama sa mustard o horseradish.
Ayaw Pag-ayo Niini
Sa kataposan, ayaw paglabay sa dagat. Mahimo nga kung adunay mga appetizer, mahimo ka nga magkaon sa usa ka dako nga pagkaon pagkahuman. Aron malikayan ang pag-usik sa tanan nga kaloriya sa mga appetizer, kinahanglan nga gamiton ang usa ka gamay nga plato ug kuhaon ang pipila ka mga appetizer sa usa ka panahon imbis nga mag-grazing diretso gikan sa tray o plato sa appetizer. Makatabang kini kanimo sa pagsubay sa unsay imong gikaon. Dugang pa, ang pagkarga sa mga prutas ug mga utanon makadugang sa ubos nga kaloriya, masustansya nga pagkaon sa imong pagkaon ug makatabang usab kanimo nga mobati nga mas paspas - nga makapugong kanimo sa paglakaw sulod sa mga segundo ug ikatlo sa mga appetizer.