Ang Avocado ( Persa americana ) usa ka bunga nga nagtubo sa mga punoan sa avocado sa mga lugar sama sa Central America, Mexico, ug sa kasadpang Estados Unidos. Kini nga prutas nabantog tungod sa iyang lami ug creaminess ug nakaangkon og daghang popular nga bag-o tungod sa mga benepisyo niini sa panglawas. Ang abokado taas sa daghang sustansya - lakip na ang pipila ka mga bitamina ug mineral, fiber, phytosterols , ug carotenoids.
Sila usab taas sa monounsaturated fat , usa ka matang sa "maayo" nga tambok nga gipakita kaniadto sa mga pagtuon aron ipaubos ang risgo nga sakit sa kasingkasing. Adunay usab pipila ka ebidensya nga lakip ang abokado sa imong pagkaon makatabang kanimo sa pagpakunhod sa lebel sa imong lipid.
Mahimo ba Makapaubos ang mga Avocado sa Imong mga Lipid?
Adunay pipila ka pagtuon nga nagtan-aw sa pagka-epektibo sa abokado sa kolesterol ug triglyceride. Apan, kini nga mga pagtuon gamay ra ug ang uban nga mga partisipante adunay lain nga kondisyon sa medikal nga makaapekto usab sa lebel sa lipid - sama sa diabetes, hilabihang katambok, ug metaboliko nga sindrom.
Niini nga mga pagtuon, ang mga partisipante nag-usik sa bisan asa tali sa usa ka tunga ug usa ug tunga nga avocado matag adlaw sulod sa usa ka panahon nga gilangkob gikan sa 7 ka adlaw ngadto sa lima ka semana. Ang usa ka magtiayon nga pagtuon wala makamatikod sa usa ka mahinungdanon nga kalainan sa lebel sa lipid sa mga partisipante nga naggamit sa pagkaon nga adunay mga avocado. Apan, ang ubang mga pagtuon nagpadayag sa usa ka gamay nga pagtulo sa total nga lebel sa cholesterol sa 17%.
Niini nga mga pagtuon, ang lebel sa LDL ug triglyceride gipaubos usab sa 22%. Ang HDL cholesterol miuswag bisan asa sa taliwala sa 9 ug 11% sa kadaghanan niini nga mga pagtuon.
Wala kini mahibal-i kon giunsa sa abokado nga ubos nga lebel sa lipid. Kadaghanan sa mga pagtuon nakaamot sa ilang abilidad sa pagtubo sa lipid ngadto sa mga monounsaturated nga tambok nga mga asido sa bunga.
Gituohan nga ang monounsaturated fatty acids nga nakit-an sa abokado ug uban pang mga pagkaon mahimong mag-usab kung unsa ka dali ang gihimo o nahawanan sa VLDL sa lawas. Ang laing posible nga mekanismo mao nga ang monounsaturated fat moabag sa pagkombertir sa IDL ngadto sa LDL o nga ang LDL malimpyohan gikan sa lawas mas dali. Ang ubang mga pagtuon usab nagsugyot nga ang ubang mga nutrients nga makita sa avocado, sama sa fiber ug phytosterols, makatabang usab sa pagpaubos sa LDL pinaagi sa pagpugong sa cholesterol nga masuhop sa lawas gikan sa digestive tract.
Ang Ubos nga Linya
Bisan ang mga pagtuon nga nagtan-aw sa epekto sa konsumo sa avocado sa mga lebel sa kolesterol ug triglyceride daw promising, daghang mga pagtuon ang gikinahanglan aron labi pang susihon kini. Tungod kay taas kini sa himsog nga kasingkasing, phytosterols, ug monounsaturated nga tambok, ang mga avocado mamahimong kwalipikado nga usa ka maayong pagkaon nga ilakip sa plano sa pagpaon sa lipid.
Sa nangagi, ang konsumo sa abokado nawad-an sa kadasig tungod sa taas nga tambok nga sulod niini. Usa ka pagtuon nagsusi sa epekto sa konsumo sa abokado sa timbang, ug nakit-an nga ang pag-ilis sa uban pang mga tambok nga pagkaon sa pagkaon uban sa mga avocado wala moresulta sa dakong gibug-aton sa timbang. Apan, tungod kay ang mga avocado mas taas sa mga kaloriya kon itandi sa ubang mga prutas, ang pagdugang niini sa usa ka diyeta nga taas na sa tambok ug kaloriya mahimong moresulta sa gibug-aton nga timbang, busa kinahanglan nga planohon ang imong pagkaon nga maalamon kon ikaw nagplano sa pagdugang sa mga avocado sa imong mga pagkaon.
Mga Tinubdan:
Pieterse Z, Jerling J, Ooshuizen W. Avocado (monounsaturated fatty acids), pagkawala sa timbang, ug serum lipids. S Afr Avocado Assoc Yearbook. 2003; 26: 65-71.
Pieterse Z, Jerling JC, Oosthuizen W et al. Pag-ilis sa taas nga monounsaturated fatty acid avocado alang sa mixed dietary fats atol sa food-restricted diet: epekto sa pagkawala sa timbang, serum lipids, fibrinogen, ug vascular function. Nutrition 2005; 21: 67-75.
Lopez Ledesma R, Frati Munari AC, Hernandez Dominguez BC et al. Ang monounsaturated fatty acid (avocado) dato nga pagkaon alang sa mild hypercholesterolemia. Arch Med Res 1996; 27: 519-523.
Wang L, Bordi PL, Fleming JA et al. Ang epekto sa usa ka kasarangan nga pagkaon sa tambok nga adunay ug walay mga abokado sa numero sa tipik sa lipoprotein, gidak-on, ug mga subclass sa sobra sa timbang ug tambok nga mga hamtong: usa ka randomized, controlled nga pagsulay. J Am Heart Assoc 2015; 4: 1-14.
Fulgoni VL, Dreher M, Davenport AJ. Ang pagkonsumo sa abokado nalangkit sa mas maayo nga kalidad sa pagkaon ug pag-inom sa nutrient, ug ubos nga risgo sa metabolic syndrome sa mga hamtong sa US: resulta sa National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES 2001-2008). >> Nutr J 2013; 12: 1-6.