Gikan sa Anaphylaxis ngadto sa Zits, Mga Tip sa Unsaon Pagsagubang
Ang pagkat-on sa pagpuyo sa mga alerdyi sa pagkaon mas sayon. Tan-awa kining A to Z nga giya aron sa pagtabang kanimo sa paggiya sa usa ka luwas, mas malipayon ug mas sayon nga kinabuhi uban sa imong mga alerdyi sa pagkaon sa pagsusi.
Anaphylaxis
Ang Anaphylaxis maoy usa ka grabe, hulga sa kinabuhi nga alerdyik nga reaksyon nga nagkinahanglan og dihadiha nga pagtagad. Kini mahitabo sa sulod sa mga segundo o minutos sa pagsulod sa butang nga adunay allergen.
Ang grabe nga reaksyon naglakip sa tibuok lawas ug moresulta sa pagpagawas sa histamine, lakip sa uban pang mga kemikal, nga maoy hinungdan sa mga agianan sa hangin aron mahugtan ug mosangpot sa ubang mga sintomas.
Kung wala'y dihadiha nga pag-atiman sa medisina, kini nga alerdyik nga reaksyon mahimong moresulta sa paghugot ug pagsirado sa agianan sa hangin, nga dili mahimo ang pagginhawa. Importante kaayo nga ang bisan kinsa nga adunay anaphylactic allergy magdala auto injectable epinephrine sa kaso sa usa ka emerhensya.
Test sa Dugo
Aron masabtan ang imong alerdyi sa pagkaon, kinahanglan ka makigsulti sa imong doktor mahitungod sa pagkuha sa mga pagsulay sa dugo. Sa daghang mga kaso, ang imong doktor mag-order sa sunod-sunod nga mga pagsulay sa dugo aron sa pagkumpirma sa presensya sa usa ka alerdyi sa pagkaon. Kini nga mga pagsulay sa dugo magsukod sa presensya sa IgE antibodies ngadto sa piho nga mga pagkaon.
Pagpanglapas sa krus
Daghang mga tawo nga adunay mga alerdyi sa pagkaon ang mitubag sa gagmay nga gidaghanon sa pagkaon nga alerdyi. Busa, alang sa mga nag-antus sa mga alerdyi sa pagkaon, kini mahinungdanon aron malikayan ang posibilidad sa pagtabon sa krus.
Ang kontaminasyon sa krus mahimong mahitabo kon ang usa ka gamay nga kantidad sa usa ka alerdyik sa pagkaon moabut sa aksidente uban sa laing pagkaon. Alang sa usa ka tawo nga adunay mga alerdyi sa pagkaon kini mahimo nga usa ka sitwasyon nga naghulga sa kinabuhi, ingon sa usa ka reaksiyon sa alerdyi. Importante nga masabtan ang husto nga kusina ug kaluwasan sa pagkaon kon mag-andam sa pagkaon aron malikayan ang kontaminasyon.
Dairy
Ang usa ka dairy allergy usa sa usa sa mga nag-unang walo nga labing kasagarang mga alerdyi sa pagkaon. Sa pagkatinuod, ang alerdyi sa gatas sa baka mao ang labing komon nga alerdyi sa mga masuso ug gagmayng bata. Samtang daghan kaayong mga bata ang labaw sa ilang mga dairy allergy sa edad nga tulo o upat, ang uban wala.
Ang mga simtomas sa usa ka alerdyi sa dairy mahimo nga gikan sa malumo ngadto sa grabe, nga ang uban adunay anaphylactic nga tubag kung gikalinga. Alang niadtong adunay dairy allergy, importante nga makit-an ang mga dili substansiya nga dairy nga maglakip sa pagkaon aron matubag ang panginahanglan sa calcium sa adlaw-adlaw, nga gikan sa 200 mg alang sa mga batang masuso ngadto sa 1,300 mg alang sa mga tin-edyer ug 1,200 alang sa pipila ka mga hamtong.
Elimination Diet
Aron mahibal-an kung adunay usa ka tawo nga adunay alerdyi sa pagkaon, ang imong doktor mahimo nga morekomendar nga sulayan ang pagkaon sa elimination . Pinaagi sa pagbuhat sa usa ka pagkaon sa elimination, mahimo nimong ihimulag kung unsa nga mga pagkaon ang mahimong hinungdan sa usa ka reaksyon (ug mahimo nga maghari sa ubang mga pagkaon). Makatabang kini kanimo ug sa imong doktor aron mahibal-an kung ikaw ba adunay alerdyik nga pagkaon.
Alergi sa Pagkaon
Ang alerdyi sa pagkaon mao ang abnormal nga immune response sa lawas sa pagkaon. Ang sistema sa imyunidad sa lawas mao ang hinungdan sa pagpabilin nga himsog pinaagi sa pagbuntog sa bisan unsang mga impeksiyon. Sa kaso sa usa ka alerdyi sa pagkaon, ang sistema sa imyunidad nagsalig sa usa ka pagkaon, nagtuo nga usa ka langyaw nga manunulong.
Kini makahatag og proteksyon nga tubag. Ang reaksyon mahimo nga malumo ngadto sa grabe, ug mahimong magkinahanglan og dali nga medikal nga pagtagad. Kapin sa 50 milyones nga mga tawo ang nadayagnos nga adunay alerdyi sa pagkaon. Ang mga alerdyi sa pagkaon mahimong makasakit sa mga bata ug mga hamtong, ug mahimo nga molambo sa bisan unsang panahon.
Mga Gastrointestinal nga Sintomas
Daghang alerdyi sa pagkaon mahimong moresulta sa mga sintomas sa gastrointestinal, lakip na ang pagsuka, sakit sa tiyan, kalibang o pagkalot. Samtang ang imong lawas motubag sa allergen ingon nga kini usa ka langyaw nga lawas, daghang mga sintomas sama sa gastrointestinal nga mga isyu mahimong moresulta. Sa celiac disease (nga usa ka kondisyon sa autoimmune , dili usa ka alerdyi nga pagkaon), ang mga sintomas sa gastrointestinal komon.
Mga hue
Alang sa daghang mga tawo, ang usa ka ilhanan sa usa ka alerdyik nga reaksyon mao ang pagpalambo sa mga pantaloon. Ang mga Rashes, mga pantukan, ug eksema nakaplagan nga komon nga mga timailhan sa alerdyi sa pagkaon. Importante nga dili kini gamiton, kay kining mga kondisyon sa panit mao ang mga sintomas sa alerdyi.
Mga Sagol
Alang sa usa ka tawo nga adunay alerdyi sa pagkaon, kanunay nga importante nga mahibal-an ang mga sangkap sa dili pa mag-usik og bag-ong pagkaon. Ang pagkaon tingali daw usa ka luwas nga pagpili, apan wala mahibal-i kung giunsa ang usa ka butang nga nahimo, nga ang pagkaon mahimong makapahisalaag. Sa diha nga ang mga sangkap nga giila, ang tawo nga nahibalo kon sa pagkatinuod adunay usa ka pagkaon allergen nga malikayan. Usab pangitaa ang usa ka label o pangutan-a ang tawo nga nakahimo sa pagluto aron mahibal-an ang tanan nga mga sangkap ug siguroha nga sila nakasabut sa mga panginahanglan sa imong alerdyi sa pagkaon.
Say Dili
Sa diha nga nag-atubang sa mga pagkaon nga wala'y marka, adunay mga kuwestiyonable nga mga sangkap o mahimo nga mahimong makatabok sa kontaminasyon, kini importante nga "isulti lang ang dili." Kini sa pagkatinuod dili bili sa risgo sa usa ka posible nga alerdyik nga reaksyon kon mahitungod sa pagkaon sa usa ka butang nga naglangkob sa usa ka allergen sa pagkaon. Kanunay nga labing maayo nga luwas kon mopili alang sa usa ka bag-o nga pagkaon, kay sa pagkuha sa usa ka kahigayunan nga mahimo nga kinabuhi nga naghulga.
Kusina
Alang sa mga nagpuyo nga adunay mga alerdyi sa pagkaon kinahanglan nga buhaton ang luwas nga pamaagi sa pagluto sulod sa imong kusina. Tingali kini nagkinahanglan sa mga plate nga may kolor nga mga kolor, mga sterile nga mga palibot aron malikayan ang pagsabwag sa krus, pag-organisar sa mga kabinet sa pagkaon, ug sayon nga mahibal-an ang mga ginans nga pagkaon.
Alang niadtong adunay mga bata nga adunay mga alerdyi sa pagkaon, daghang mga tawo ang nagpagawas sa alergiya gikan sa panimalay aron maseguro ang luwas nga kusina. Kasagaran, ang mga pamilya adunay lain nga mga kabinet nga makatabang sa paglikay sa kalibug sa pagdakup sa mga snack, pagluto, o pagluto. Sa mga restawran ug uban pang mga establisimento sa pagkaon, adunay mga piho nga mga protocol sa alerdyik nga pagkaon ug mga pamaagi sa kaluwasan aron sa pagtabang sa pagpanalipod sa mga adunay alerdyi sa pagkaon.
Butangan
Sa higayon nga madayagnos nga adunay alerdyi sa pagkaon kinahanglan nga imong makat-unan ang kahinungdanon sa kanunay nga pagbasa sa marka aron sa pagsiguro nga ang food allergen wala nalista ingon nga usa ka sangkap. Importante ang pag-edukar sa mga pulong nga pangitaon, tungod kay daghang mga nagkalainlain nga mga termino ang mahimong manglimbong kon dili ka sigurado unsa ang imong gipangita.
Ang Food Allergen Labeling ug Consumer Protection Act nagsugo nga ang mga label sa mga pagkaon nga adunay mga allergens nga pagkaon (gatas, itlog, isda, crustacean shellfish, mani, kahoy nga mani, trigo ug soy) kinahanglan ipahayag ang alerdyikan uban sa pagklaro sa ilang produkto.
Pagdumala
Ang yawi sa pagpuyo sa mga alerdyi sa pagkaon mao ang paagi sa pagdumala sa alerdyi. Kini nagpasabut nga importante nga adunay usa ka plano sa aksyon kon unsaon pagdumala sa eskuylahan, balay, trabaho, kamping o bisan asa ka moadto. Mas maayo nga maghunahuna sa unahan ug ipatuman ang imong allergy protocol sa dili pa moadto bisan asa.
Pananglitan, sa wala pa ang imong anak nga adunay mga alerdyi sa pagkaon nga moadto sa eskwelahan sa unang higayon, gusto nimo nga masiguro nga ang magtutudlo nahibalo sa mga panginahanglan sa imong anak, sama sa pinalabi nga mga snacks ug usa ka emergency plan kung adunay reaksyon. O tingali ikaw adunay usa ka kalihokan sa pagtrabaho nga tingali nagkinahanglan sa pagtawag sa unahan aron mahibal-an kung unsa nga pagkaon ang igahatag aron makasiguro nga adunay mga kapilian nga mahimong luwas nga kaonon. Pinaagi sa pagplano sa unahan ikaw makahimo sa pagdumala sa imong mga alerdyi sa pagkaon uban sa kasayon.
Nuts
Usa sa labing komon ug seryoso nga mga alerdyi sa pagkaon karon mao ang alerdyi nga nut. Adunay duha ka nagkalainlain nga matang sa alerdyi sa mga nut: mga mani ug mga nut sa kahoy. Ang mga mani motubo sa ilawom sa yuta ug kabahin sa pamilya sa legume, samtang ang mga kahoy nga mani (nga naglakip sa mga almendras, mga walnuts, cashews, ug mga pecans, uban pa) nagatubo sa ibabaw sa yuta.
Daghang mga tawo ang adunay alerdyi sa mga mani, mga nut sa kahoy, o ang duha, ug ang uban nameligro tungod sa anaphylactic reaksyon kon naladlad sa ilang allergen. Importante kaayo nga kadtong anaa sa peligro kanunay nga maka-akses dayon sa epinephrine auto-injector.
Mga organisasyon
Adunay daghang mga kahinguhaan nga anaa alang sa mga adunay alerdyi sa pagkaon karon, ug daghang mga organisasyon nga gigahin sa pag-edukar sa mga tawo mahitungod sa mga alerdyi sa pagkaon, pagsabut sa imong mga food allergens, pagtipig sa mga adunay alerdyi nga luwas ug pagtabang sa pagkonektar sa mga tawo ngadto sa mapuslanong mga forum. Pinaagi niining daghan nga mga agianan nga ang nagkadaghan nga mga tawo nga nadayagnos nga adunay mga alerdyi sa pagkaon makatabang sa pagpahibalo sa usag usa sa pinakabag-o nga mga paningkamot sa paggiya sa usa ka himsog nga kinabuhi bisan pa sa ilang alerdyi.
Naghanda
Ang pag-andam sa tanang panahon alang sa reaksyon mahimong usa ka makaluwas nga taktika sa kinabuhi. Importante nga ang usa ka tawo nga may alerdyik nga pagkaon nahibalo kung unsaon pag-atubang ang usa ka reaksiyon sulod sa mga higayon nga kini mahitabo. Ang paglingkod uban sa imong anak o sakop sa pamilya o suod nga mga higala aron sa paghimo sa usa ka plano sa aksyon labing importante sa pagdumala sa alerdyi sa pagkaon.
Alang sa mas gagmay nga mga bata, importante nga ang hamtong nga nagdumala kanila mahibalo sa ilang mga alerdyi ug gisultihan kon unsay buhaton sa kaso sa usa ka emerhensya. Usahay, kinahanglan nimo nga dad-on ang imong kaugalingon nga pagkaon ngadto sa mga panghitabo mao ang gikinahanglan aron masiguro nga ikaw makakaon nga luwas. Ug, siyempre, ang tambal kinahanglan nga kanunay nga anaa kung sa pagkatinuod adunay usa ka reaksyon.
Reaksiyon
Adunay daghang mga nagkalain-lain nga mga reaksyon nga mahimong mahitabo kon ang usa ka tawo adunay labut sa usa ka food allergen. Ang himungaan nga ilong, rashes, hives, sakit sa tiyan, mga gastrointestinal nga mga isyu, itchy throat, igo sa ginhawa ug ang kalisud sa pagginhawa maoy usa sa mga reaksiyon nga mahitabo. Importante usab ang pag-ila nga alang sa daghang mga tawo sa ikaduha nga panahon nga sila nagkaon sa usa ka butang nga sila usab alerdyik usab, ang reaksyon mahimong mas grabe pa. Kon adunay bisan unsa nga kabalaka nga ikaw mahimong alerdyik sa usa ka pagkaon, siguroha ang paghisgot uban sa imong doktor.
Mga estadistika
Gibanabana nga hangtod sa 15 milyon ka mga Amerikano adunay alerdyi sa pagkaon. Kini makaapekto sa 1 sa matag 13 ka bata nga wala pay 18 anyos. Ang alerdyi sa pagkaon daw nagtubo, nga adunay pagtaas sa mga alerdyi sa mga bata nga mga 50 porsyento sa tunga-tunga sa 1997 ug 2011. Mga pagtuon nagpakita nga matag tulo ka minutos ang reaksiyon sa alerdyi nagpadala sa usa ka tawo ngadto sa emergency room alang sa pagtambal.
Pagtambal
Ang labing maayo nga pagtambal sa pagdumala sa usa ka alerdyi sa pagkaon mao ang hingpit nga pagtangtang niana nga pagkaon gikan sa pagkaon sa usa ka tawo. Kon dili kini posible, ang alerdyi mahimo nga tambalan sa mga tambal sama sa antihistamine alang sa malumo nga reaksyon ug epinephrine alang sa seryoso nga mga reaksyon.
Versus Sensitivity
Ang mga alerdyi sa pagkaon ug mga sensitibo mao ang duha ka lainlaing mga butang nga gihimo sa tubag sa lawas. Sa kaso sa alerdyi, ang imong immune system maapil. Sa kaso sa usa ka pagkasensitibo o pagpugong, ang reaksyon sa kadaghanan naka-trigger sa digestive system.
Trigo
Samtang ang mga may alerdyi sa trigo ug kadtong adunay celiac dili makakaon sa trigo, adunay kalainan tali sa duha ka kondisyon. Ang alerdyi sa trigo usa ka overreaction sa immune system ngadto sa espesipikong protina sa pagkaon, nga mao ang trigo. Ang celiac disease usa ka kondisyon diin adunay abnormal nga reaksyon sa gluten sa gamay nga tinai. Ingon nga gluten nga makaplagan sa trigo, lakip sa ubang mga lugas, ang mga may celiac dili makatugot sa trigo sa ilang pagkaon.
Xantham Gum
Ang uban nga mga tawo nakamatikod nga sa diha nga sila nagsunod sa usa ka gluten-free nga pagkaon, sila sa gihapon makasinati og mga sintomas sa allergy sa pagkaon bisan pa sa pag-amping sa ilang mga pagpili sa pagkaon. Daw sa kasagaran nga ang gluten-free nga mga produkto nagsalig sa Xantham gum isip usa ka ingredient nga gamiton isip usa ka tigpamubo. Daghang mga tawo ang nahibal-an nga sila alerdyik sa niini nga sangkap, o ang bakterya nga gipatubo niini.
Patubo
Ang uban nga mga tawo nga gisamok nga nadayagnos nga adunay usa ka yeast alerdyi, nga nakasinati sa mga simtomas sa tiyan nga nag-ut-ot, kasakit sa lutahan, mga kalisud sa pagginhawa, ug pagkalipong. Ingon sa yeast usa ka matang sa fungi, daghang mga tawo nga adunay usa ka lebadura allergy usab adunay mga alerdyi sa environmental molds ug fungus.
Zits
Ang bisan unsang alerdyi sa pagkaon makahimo sa paghimo sa bugasbugas , kay ang alerdyas kasagaran magsugod gikan sa sulod sa lawas ug mogawas sa gawas. Usa ka alerdyi sa pagkaon ang hinungdan sa usa ka makahilo nga reaksyon nga mopagula sa panit ingon nga ang lawas naningkamot sa pagpahawa sa kaugalingon niini nga hilo. Ang mas grabe pa ang bugas-bugas, ang posibilidad nga ang mga alerhiya sa pagkaon naapil.
Usa ka Pulong gikan
Kinahanglan nimong masabtan ang alerdyi sa pagkaon aron magpabilin nga luwas. Ang tanan nga adunay alerdyi sa pagkaon, gikan sa gagmay nga mga bata ngadto sa mga hamtong, kinahanglan nga edukahon kung unsa ang kahulogan sa alerdyi, mahibal-an unsaon sa pag-ila sa mga reaksyon, ug makat-on unsaon sa pagtagad kanila. Samtang magkadako ang mga bata, importante nga i-edukar sila sa nagkalainlaing yugto sa panahon samtang sila nagkadako nga independente ug kinahanglan nga magdumala niini sa ilang kaugalingon.
Sa katapusan, ayaw pagbati nga buangbuang nga mangutana sa daghang mga pangutana nga mahimo nimo sa wala ka pa makakaon. Ayaw gayud paghunahuna nga adunay usa ka butang nga luwas kon wala ka pa sukad. Kung dili ka sigurado nga ang tubag nga imong nadawat dili tukma, ayaw kahadlok nga masusihon pag-imbestigar kon ang pagkaon luwas nga kaonon.
> Source:
> Food Research & Education. Kasagaran nga mga pangutana nga kamatuoran nga papel.