Ang pagtipig sa usa ka diary nga pagkaon mahimong usa ka mapuslanong paagi sa pag-ila kon duna kay reaktibo sa bisan unsang partikular nga pagkaon o matang sa pagkaon. Mahimo nimo nga gamiton ang usa ka diary nga pagkaon aron mahibal-an ang mga hinungdan sa mga dili gusto nga digestive symptom, sama sa nakita sa irritable bowel syndrome (IBS) , o aron mahibal-an kung adunay mga pagkaon nga nakaamot sa mga sintomas sa ubang bahin sa lawas.
Bisan tuod ang tinuod nga mga alerdyi sa pagkaon medyo talagsaon, adunay nagkadako nga kaamgohan sa papel sa pagpihig sa pagkaon o pagkasensitibo sa pagkaon sa pag-amot sa mga sintomas gikan sa chronic digestive ug uban pang mga problema sa panglawas. Ang bentaha sa pagtipig sa usa ka talaad sa pagkaon mao nga kini makatabang kanimo sa pag-ila kon unsa nga mga pagkaon ang mahimo nga problema alang kanimo, ingon man usab paghatag kanimo sa ubang mga butang sa imong kinabuhi o sa imong palibot nga mahimong makatampo sa imong mga dili gusto nga mga sintomas. Ang mga talaad sa pagkaon makatabang usab aron maseguro nga wala ka makapugong sa pipila ka mga pagkaon o mga klase sa mga pagkaon nga wala kinahanglana.
Ang mga diary sa pagkaon usa usab ka importante nga himan kung ikaw usa ka pagkaon sa elimination .
Unsaon Paghupot sa Talaadanan sa Pagkaon
1. Pagkuha og Notebook
Bisan tuod adunay mga food diary / journaling apps nga magamit alang sa imong mga mobile device, ako nagtuo nga usa kini sa mga kasinatian diin ang usa ka pamaagi sa pagpaagi sa papel sa old-school mahimong labing maayo. Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang usa ka gamay nga notebook ug usa ka panulat nga mahimo nimong ipabilin uban kanimo sa tanang panahon.
Sa ibabaw sa matag pahina, isulat ang mosunod nga mga ulohan:
- Panahon
- Mga simtoma
- Pagkaon (kung duna)
- Ubang mga Hinungdan
2. Sulati ang mga Blangko
Pagkahuman sa matag pagpangaon, pun-a kini sa may kalabutan nga mga kolum. Samtang imong ilista ang imong mga simtomas, i-rate ang ilang kabangis sa usa ka timbangan nga 1 ngadto sa 10. Ang "Other Factors" nga kolum alang sa pagrekord sa mga butang sama sa stress o emosyonal nga kalisud nga mahimo usab nga makatampo sa imong mga sintomas.
3. Pangitaa ang mga Sumbanan
Sa katapusan sa matag semana, pangitaa ang bisan unsang posible nga mga sumbanan o potensyal nga makapausbaw sa pagkaon. Usa ka artikulo sa repaso sa Journal of the American Dietetic Association ang naghubit sa usa ka problema nga pagkaon sama sa usa nga mopatim-aw nga hinungdan sa mga simtomas sa sulod sa tulo ka adlaw sa labing menos tulo ka managlahing okasyon.
4. Sulayi ang usa ka Elimination Diet
Sa higayon nga nahibal-an nimo ang usa ka posibleng problema nga pagkaon, sunda ang pagkaon sa elimination sulod sa labing menos duha ka semana. Sulod niining panahon sa pagsulay, susiha kung ang pagtangtang adunay makatabang nga epekto sa imong mga sintomas. Kung dili, hinay-hinay ipaila pag-usab ang pagkaon ug usisaon pag-usab ang epekto sa imong mga sintomas. Kini nga proseso ingon og dugay-dugay nga panahon, apan lagmit nga imong giatubang ang imong IBS o uban pa nga mga sintomas nga dugay na nga nadaut!
Mga Sugyot sa Kalampusan
Tumong nga mokaon og mas gagmay, mas kanunay nga pagkaon, aron imong ikunhod ang mga epekto sa gastrocolic reflex sa imong lawas sa imong digestive system . Kini nga reflex nagdasig sa mga kontraksyon sa colon. Kon kita mokaon og dagko o tambok nga pagkaon, ang mga epekto niini nga pagtan-aw mitaas, ug sa ingon makatampo sa paghilis nga walay pag-atiman sa walay pagtagad kon unsa nga piho nga mga pagkaon ang gikaon.
Pangitaa ang mga sumbanan sa natad sa tensiyon ug sa imong mga sintomas. Kon makakita ka og usa ka relasyon, pagtudlo sa imong kaugalingon sa pipila ka mga kalingawan sa paglulinghay aron makatabang sa pagpahilum sa imong sistema.
Mga Uri sa Pagkaon sa Elimination
Dugang sa pagsulay sa usa ka pagkaon sa elimination alang sa usa ka matang sa pagkaon, dunay uban pang mas labaw nga mga paagi:
Pagpugong sa Pagkaon sa Pagkaon
Niini nga pamaagi, imong wagtangon ang mga pagkaon nga kasagaran nalangkit sa pagkasensitibo sa pagkaon sulod sa upat ngadto sa walo ka semana. Sa diha nga matapos na ang elimination period, hinay-hinay nga imong ibalik ang matag grupo sa pagkaon, sa sistematikong paagi, sa matag usa aron mahibal-an ang bisan unsang mga sintomas nga dili gusto. Mahimong makatabang kini nga pamaagi kung makasinati ka sa mga sakit nga masakiton sa paghilis, sakit sa lawas, sakit sa ulo, ug kusog, nga wala'y giila nga pisikal nga hinungdan.
Ang mga pagkaon nga kasagarang giwagtang niining matang sa pagkaon makita sa mosunod nga artikulo:
Ang Low-FODMAP Diet
Ang ubos nga FODMAP nga pagkaon mao ang pagkaon sa elimination nga gigamit sa pagtratar sa mga sintomas sa IBS. Naglambigit kini sa pagwagtang sa mga pagkaon nga adunay mga FODMAP , carbohydrates nga gipakita nga makatampo sa mga sintomas sa IBS. Sa unang bahin sa pagkaon, imong wagtangon ang tanang pagkaon nga FODMAP gikan sa imong pagkaon. Kini nga bahin sa elimination kinahanglan molungtad sulod sa duha ngadto sa walo ka semana. Sa katapusan sa bahin sa elimination, hinay-hinay mo ibalik ang pagkaon nga adunay FODMAP balik sa imong pagkaon, us aka usa ka higayon aron masusi ang imong abilidad sa pagtugot sa matag FODMAP type. Ang tumong sa diyeta nga FODMAP mao ang pagkaon sa halapad nga mga pagkaon kutob sa imong mahimo nga dili makasinati sa paghilis sa pagtunaw.
Mga Tinubdan:
Heiser, W., Southern, S. & McGovern, S. "Ang Papel sa Diyeta sa mga Sintomas sa Pag-aghat sa Sakit sa Igdulungog sa Mga Hamtong: Usa ka Makasaysay nga Pagrepaso" Ang Journal of the American Dietetic Association 2009 109: 1204-1214.
Whorwell, P. "Mga Panghitabo sa Kahiladman sa Irritable Bowel Syndrome (IBS)" Mga Mahimo sa Digest sa Kaayuhan 2007 16: 6-7.