Ang pagkaon ba sa pipila ka mga pagkaon hinungdan sa multiple sclerosis?
Ang "Best Bet Diet" mao ang buhat ni Ashton Embry, PhD, nga unang nagsulat mahitungod sa link tali sa MS ug nutrisyon niadtong 1996. Siya karon ang presidente ug research director sa DIRECT-MS, usa ka non-profit nga organisasyon sa Canada nga gigahin sa paghatag ang impormasyon nga nakabase sa siyensiya sa papel sa nutritional nga mga hinungdan sa MS ug pagdumala sa pagpondo sa pagkaon ug MS.
Ang Teorya sa Ilang Maayo nga Diet
Ang pangagpas sa likod sa Best Bet Diet nagsugod sa usa ka lig-on nga ideya nga ang MS usa ka autoimmune disease.
Labaw nga espesipiko, nga ang atong mga immune cells nag-atake sa atong myelin, ang tambok nga sakyanan nga naglibot sa mga estruktura sa nerbiyos sa utok ug spinal cord. Sumala sa mga awtor ug mga tigpaluyo sa Best Bet Diet, ang tibuok nga proseso sa autoimmune gipasiugdahan sa sistema sa tiyan sa mga tawo nga nakasinati og " leaky gut syndrome ." Sa mga tawo, ang gut nahimong porous (tingali tungod sa gamay nga tiyan acid) ug ang undigested nga protina sa pagkaon mahimong makaikyas sa agianan sa dugo.
Ang sistema sa imunidad nakakita niining mga partikulo sa protina isip mga manunulong ug nagmugna og antibodies batok kanila. Ang teoriya nagpadayon nga kining mga protina sa pagkaon susama sa mga protina sa myelin (gitawag nga "mimicry mimicry") ug ang mga antibodies nga gihimo agig tubag sa mga protina sa pagkaon nagsugod sa pag-atake sa myelin. Siyempre, aron mahitabo kini, kinahanglan silang makatabok sa babag sa utok sa dugo, nga kinahanglan usab nga ikompromiso sa usa ka paagi aron ang mga immune cells mahuman sa central nervous system.
Ang Pag-angkon sa Ang Pinakamaayo nga Diet
Nakapangita ako og maayo kaayo ug wala'y bisan unsa nga makit-an ang pag-angkon nga ang "Best cure Diet" sa MS. Wala kini matingala nako, ingon nga kusgan akong gibati nga walay pagkaayo sa pagkaon alang sa multiple sclerosis (wala'y tambal nga dili pang-diet alang niana nga butang). Sa daghang mga dapit akong nakita nga ang Best Bet Diet magpahinay sa pag-uswag sa disability ug mas ubos nga kahigayonan sa ahat nga kamatayon gikan sa MS.
Adunay usab ang implikasyon nga ang mga paryente sa mga MS nga makahimo sa pagpugong sa MS sa ilang mga kaugalingon pinaagi sa pagsunod sa Best Bet Diet, tungod kay adunay genetic component nga nagdugang sa risgo sa pagpalambo sa multiple sclerosis (bisan pa kini medyo ubos kaayo).
Ang Mga Sukaranan sa Ang Pinakamaayo nga Diet
Adunay duha ka nag-unang bahin sa Best Bet Diet. Una, likayi ang mga potensyal nga "problema" nga pagkaon ug ikaduha, pagkuha og bitamina, mineral, ug mga herbal supplements. Ang ideya sa paglikay sa paglikay sa potensyal nga "problema" nga mga pagkaon mao ang paglikay sa bisan unsang mga pagkaon nga adunay mga protina nga susama niadtong anaa sa myelin nga giatake sa immune system. Kini naglakip sa:
- Dairy : Paglikay sa tanan nga mga milks sa hayop. Paglikay usab sa tanan nga mantikilya, keso, yogurt ug bisan unsang mga produkto nga naglangkob kanila.
- Gluten : Likayi ang tanan nga trigo, rye ug sebada. Likayi usab ang bisan unsang mga produkto nga naglangkob niini.
- Legumes : Likayi ang tanan nga mga beans ug mga mag. Likayi usab ang mga mani. Ang mga soybeans ug soy nga mga produkto wala usab.
- Dalisay nga Sugar : Kini usab malikayan tungod sa kinatibuk-ang paghubag sa mga kabtangan, uban ang sugyot sa paggamit sa uban pang mga tig-sweet, hinoon, sama sa dugos, maple syrup ug stevia.
- Mga itlog : Ang ideya dinhi mao ang paglimite, kay sa hugot nga pagputol, mga itlog (gawas kung adunay alerdyik nga reaksyon sa kanila).
- Yeast : Parehong ideya sama sa mga itlog. Gawas kon ikaw alerdyik, ang limitadong gidaghanon gitugot.
Pagdala sa bitamina, mineral ug mga herbal supplements:
- Ang Vitamin D3: Ang "headliner" sa Best Bet Diet mao ang vitamin D3 (cholecalciferol), nga girekomendar sa kantidad nga 2000 IU / adlaw sa ting-init ug 4000 IU / adlaw sa tingtugnaw - hinoon, girekomendar nga makuha nimo gisulayan alang sa 25 (OH) D aron mahibal-an kung unsa ang angay nga lebel anaa sa imong kaso.
- Calcium: Kini girekomendar nga tali sa 800 ngadto sa 1,200 mg / adlaw, ug mas taas kon ikaw nabalaka sa osteoporosis (usa ka kasagaran nga problema sa mga tawo nga adunay MS).
- Magnesium: Kinahanglan dad-on sa usa ka calcium: magnesium ration sa taliwala sa 2: 1 sa 1: 1. Busa, kon magdala ka og 1,000 ka mg kalsiyum, kinahanglan mo nga magbaton og 500 ngadto sa 1,000 mg nga magnesium sa usa ka adlaw.
- Ang ubang mga bitamina, lana, mineral, ug antioxidant: Ang Embry nagsugyot sa omega-3 nga isda nga lana , bitamina A, bitamina B nga komplikado, ug bitamina B12 , bitamina C, bitamina E, zinc, tumbaga, selenium , manganese, gingko biloba, coenzyme Q10, acidophilus, lecithin ug amino acids.
Ang Pamatuod nga Pagsuporta sa Pinakamaayo nga Diyeta
Sa pagkakaron, wala'y pormal nga panukiduki nga gipatik sa Best Bet Diet, bisan ang usa ka clinical nga pagsulay gihimo sa unang bahin sa 2006 ni Dr. Jonathan O'Riordan, usa ka neurologist sa Scotland. Ang mga resulta wala pa gipatik.
Dugang nga Impormasyon / Mga Tips mahitungod sa Ang Pinakamaayo nga Diyeta
T-Cells o B-Cells (o Both) ?: Sa pagkakaron adunay gamay nga usa ka imunologic puzzle sa mga klase sa immune cells nga nag-atake sa myelin sa mga tawo nga adunay MS. Sa dugay nga panahon, gituohan nga ang "mga tago nga mga selula" mga T-cells, nga wala'y mga antibodies (ang mga antibodies gihimo sa B-cells), apan ang pag-ataki sa ilang kaugalingon. Kini "makadaut" sa leaky gut ug MS koneksyon sa likod sa Best Bet Diet. Hinoon, karon adunay magkasumpaki nga mga taho sa papel nga gidula sa anti-myelin oligodendrocyte glycoprotein nga mga antibodies ug anti-myelin nga mga batakang protina nga antibodies. Gipakita sa pipila ka mga pagtuon nga kini gisugyot sa MS, samtang ang uban nag-ingon nga wala sila'y papel. Siyempre, adunay uban nga mga antibodies sa trabaho nga wala pa nadiskobrehan.
ELISA Test: Ang mga tigpasiugda sa pagkaon nagrekomenda nga ang mga tawo makakuha sa pag-eksamin sa dugo sa ELISA aron mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang makaikyas tabok sa "leaky gut," ang ideya nga ang immune system makahimo og mga makaila nga mga antibodies sa mga pagkaon.
Walay Vitamin D Pinaagi Sa Iyang Kaugalingon ug Pagmonitor sa mga Blood Level: Ang mga tigpasiugda sa Best Bet Diet hugot kaayo nga ang girekomenda nga mga suplementong vitamin D mao lamang ang makuha kauban sa tukmang kantidad sa calcium ug magnesium. Dugang pa, ang lebel sa serum kalsiyum kinahanglan nga pagmonitor sa usa ka regular nga basehan (ang mga maayong Bet Diet nagrekomendar sa pagsulay sa Oktubre ug Abril sa una nga duha ngadto sa tulo ka tuig) aron pagsusi sa hypercalcemia, usa ka kondisyon nga sobra nga kalsiyum nga naglibot sa dugo.
Kung ang taas nga lebel sa bitamina D taas ug dili igo nga supplemental calcium, kini mahimong hinungdan sa kalsiyum nga makuha gikan sa mga bukog (bone resorption) ug mahimong hinungdan sa mga sintomas sama sa constipation, kalibog, kakapoy, kasukaon, ug mga ulser. Ang usa ka lagmit nga resulta niini mao ang usa ka dugang risgo sa osteoporosis. Kadaghanan sa mga eksperto nagkauyon nga ang lebel nga ubos sa 10,000 IU / adlaw dili tingali hinungdan sa mga problema, apan gikinahanglan nga ang imong doc nahibal-an kung unsa ang imong gibuhat ug gitino kung unsa ang pinakamaayo nga pag-monitor sa imong mga lebel.
Ang Ubos nga Linya
Nagduhaduha ako sa pagrekomendar sa usa ka pagkaon sa lain tungod sa paghinay, paghunong o pagpugong sa multiple sclerosis. Hinuon, akong isulti kini - adunay gibati ko nga kadaghanan kanato nga may multiple sclerosis (ug uban pang mga autoimmune diseases) tingali adunay kalagmitan sa "sensitibo" nga pagkaon, nga nagpasabot nga ang piho nga pagkaon maoy hinungdan sa panghubag sa atong sistema.
Nahitabo ako nga walay gluten-free ug dili-legume-free nga pagkaon. Akong gihunahuna nga kini nga mga pagkaon wala mouyon kanako sa wala pa ako makadungog sa Best Bet Diet.
Dili nako mahibal-an kung ang gluten o beans / mani nakatampo sa pag-uswag sa akong sakit, apan nahibal-an ko nga daghan sa akong mga sintomas sa MS ang mas grabe pa human sa akong pagkalain niini nga mga pagkaon (ang mani mao ang labing dautan). Ako moingon nga dili gayud masakit nga mag-eksperimento sa pagwagtang sa pila ka mga pagkaon ug pag-reintroduktibo kini aron sulayan ang imong reaksyon ngadto kanila.
Ako usa ka gamay nga mas mabinantayon palibut sa supplementation ug mibati nga kini usa ka butang nga hisgutan uban sa imong doktor, ilabi na kon ikaw naghunahuna sa pagsulay sa mga dosis gikan sa girekomendar nga adlaw nga allowance range. Daghan kanato anaa sa lainlaing matang sa tambal nga mahimong apektado sa pipila niini nga mga suplemento. Sa labing gamay, siguroha nga ikaw adunay bisan unsang butang nga imong gihunahuna pinaagi sa Drug Interaction Checker aron sa pagtan-aw kung adunay mga pasidaan nga nagpakita.
Mga tinubdan
Ponomarenko, N. et al. Ang autoantibodies sa myelin nga basehan nga protina catalyze nga piho nga degradasyon sa site sa ilang antigen. PNAS DOI: 10.1073 / pnas.0509849103 (2006).
Kuhle J et al. "Kakulang sa Pagpakigsama tali sa Antimyelin Antibodies ug Pag-uswag sa Multiple Sclerosis." N Engl J Med. 2007; 356: 371-8.
Vieth R. "Vitamin D ug mini-simposium sa kanser: ang risgo sa dugang nga bitamina D." Ann Epidemiol. 2009 Jul; 19 (7): 441-5.