Mahimo ba nga tinuod nga ang pagpatuyang sa usa ka lamian, organikong itom nga chocolate bar mopaubos sa cholesterol? Kon ikaw adunay taas nga cholesterol, ang imong mga damgo tingali natuman.
Ang itom nga tsokolate usa sa daghang mga pagkaon nga gipakita sa pagpaubos sa cholesterol sa mga klinikal nga mga pagsulay. Apan, wala kana magpasabut nga kinahanglan ka nga kan-on kini sa matag pagpangaon.
Ang pagkaon sa itom nga tsokolate kinahanglan kabahin sa usa ka pagbag-o sa usa ka mas himsog nga pagkinabuhi kung seryoso ka sa pagpaubos sa imong cholesterol.
Hatagi ang imong kaugalingon og pipila ka mangitngit nga tsokolate ingon nga usa ka ganti alang sa pagkaon sa usa ka himsog nga pagkaon, pagkawala sa timbang, ug pagkab-ot sa imong mga tumong sa ehersisyo.
Makakuha ba Ako ug Cholesterol-Pagbuhin sa Kaayohan Gikan sa Gatas nga Chocolate?
Ang matang sa tsokolate nga imong gigamit sa paghimo sa chocolate alang sa maayong panglawas tungod kay kini ang kabtangan sa kakaw nga naghatag sa mga benepisyo sa panglawas.
Ang itom nga tsokolate, tungod kay kini adunay daghan nga kakaw kay sa ubang mga produkto nga tsokolate, adunay mas daghan nga mga flavonoid ug sa ingon mas lagmit nga makahatag proteksiyon batok sa sakit sa kasingkasing.
Aron labi ka magdugang sa chocolate sa imong pagkaon aron ipaubos ang imong cholesterol, pagpili og mga produkto nga adunay taas nga kaundan sa kakaw nga adunay labing gamay nga pagproseso, nga nagpaubos sa flavonoid nga sulod.
Ang mga produkto nga adunay daghang mga kakaw ang gipasigarbo niini, ug ang mga porsyento ang gipakita sa label. Ang organic nga chocolate kasagaran nga gipaubos sa dili kaayo nga pagproseso kay sa dili organikong mga tatak.
Dugang pa, ang ubang mga matang sa tsokolate, sama sa Halloween nga kendi ug mainit nga tsokolate, mahimo nga adunay dili maayo nga mga sagol nga makapataas sa lebel sa kolesterol, sama sa tibuok nga gatas.
Ang Dark Chocolate Lowers LDL
Ang pagkaon sa mangitngit nga tsokolate ingon nga usa ka pagpaubos nga interbensyon nagpaubos sa low-density lipoprotein (LDL) ug total nga lebel sa cholesterol, sumala sa usa ka meta-analysis nga gimantala sa European Journal of Clinical Nutrition.
Gi-analisa sa mga tigdukiduki ang mga datos gikan sa 10 nga mga pagsulay nga klinikal diin ang 320 ka mga partisipante nagdugang sa itom nga tsokolate sa ilang pagkaon sulod sa 2 ngadto sa 12 ka semana.
Ang mangitngit nga interbensyon sa tsokolate mikunhod sa serum LDL ug total cholesterol, apan dili high-density lipoprotein (HDL) o triglycerides .
Ang Dark Chocolate Nagdugang sa HDL
Ang pagkaon sa high-cocoa nga polyphenol-rich chocolate epektibo sa pagdugang sa HDL sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes, sumala sa usa ka pagtuon nga gipatik sa Diabetic Medicine.
Niini nga pagtuon sa 12 lamang ka mga partisipante, ang mga tigdukiduki nag-awhag sa pagdugang og 45 gramo nga tsokolate sa ilang pagkaon sulod sa 8 ka semana. Ang katunga sa mga partisipante nakadawat sa punoan nga polyphenol nga punoan nga cocoa chocolate ug ang katunga adunay taas nga cocoa chocolate.
Ang mga resulta nagpakita nga ang ubos nga polyphenol nga tsokolate wala'y mga kausaban. Ang taas nga grupo sa polyphenol adunay dakong pagtaas sa HDL ug ang pagkunhod sa total nga kolesterol.
Ang Dark Chocolate Taas sa Flavonoids
Ang tsokolate adunay sobra sa 300 ka natural nga mga kemikal sulod niini. Ang labing nailhan mao ang caffeine, asukal, ug kakaw.
Ang usa sa mga dili kaayo nailhan nga mga kemikal sa chocolate mao ang mga flavonoid. Ang flavonoids naa usab sa red wine ug nakit-an sa pagpaubos sa lebel sa LDL cholesterol ingon man pagpanalipod batok sa coronary heart disease .
Dugang pa, ang usa ka ikatulo sa tambok nga sulod sa tsokolate anaa sa porma sa stearic acid. Bisan tuod kini usa ka tambok nga saturated , ang stearic acid usa ka neutral nga epekto sa mga lebel sa cholesterol ; nga mao, bisan tuod kini dili makita nga nagpataas sa lebel sa cholesterol sa pipila ka mga pagtuon, kini dili makita nga gipaubos kini.
Mga Tinubdan:
Mellor, et al. Diabetic Medicine: High-Cocoa Polyphenol-Rich Chocolate Nagpalambo sa HDL Cholesterol sa Type 2 Diabetes Patients. (2010)
Ang Tokede, et al. European Journal of Clinical Nutrition: Mga Epekto sa Cocoa Products / Dark Chocolate sa Serum Lipids: usa ka Meta-Analysis. (2011)