Ang pagkaon sa anti-inflammation, nga gitawag usab nga diet nga anti-inflammation, usa ka plano sa pagkaon nga gituyo aron sa pagpakunhod sa laygay nga paghubag, nga gikasabutan sa mga eksperto, hinungdanon nga hinungdan sa pagpalambo sa daghang mga sakit, lakip ang COPD .
Bisan tuod wala'y hugot nga paghari sa unsa ang usa ka pagkaon nga anti-inflammatory, ni adunay daghan nga panukiduki niini ingon nga usa ka pagtambal alang sa laygay nga panghubag, ang mga batakang mga prinsipyo sa pagkaon parehas alang sa bisan unsang maayong plano sa pagkaon - pagkaon sa daghang mga utanon, prutas ug himsog nga mga protina ug tambok, samtang limitado ang pag-inom sa mga giproseso nga mga pagkaon.
Atong tan-awon pag-ayo.
Naggamit alang sa Anti-Inflammation Diet
Ang panghubag mao ang kinaiyanhong paagi sa lawas sa pagpakig-away sa sakit. Maayo nga nasabtan nga ang pipila ka mga sakit nga lugay - sama sa rheumatoid arthritis, sakit sa panghubag sa panghubag, ug eczema - mosangpot sa kanunay nga paghubag. Daghan pa nga mga sakit - ang sobra nga pagkatambok , hypertension , atherosclerosis , osteoporosis , Parkinson , kanser , depresyon ug COPD - nalambigit usab sa kanunay nga paghubag.
Sumala sa Eksperto sa Alternatibong Medisina, ang kanunay nga pagpanghubag mahitabo sa dihang ang sistema sa imyunidad magpadayon sa pagpagawas sa mga kemikal nga sagad nga responsable sa pagpakig-away sa makadaut nga mga sangkap sama sa mga virus ug bakterya. Kasagaran nga resulta sa mga hinungdan sa kinabuhi sama sa tensiyon ug kakulang sa pag-ehersisyo, ang kanunay nga pagpanghubag mahitabo bisan wala'y mga langyaw nga manunulong nga makig-away.
Tungod kay ang nutrisyon gituohan nga makaimpluwensya sa laygay nga paghubag, dili ikatingala nga ang mga tigpasiugda nagtuo nga ang diyeta sa anti-inflammation makatabang sa "pagsumpo" sa panghubag ug pagpugong o pagtratar sa mosunod nga mga sakit:
- alerdyi
- Alzheimer's
- hika
- kanser
- diabetes
- sakit sa kasing-kasing
- makapahubag nga sakit sa tinai (ulcerative colitis ug Crohn's disease)
- irritable bowel syndrome
- stroke
Ang limitasyon sa panukiduki kung ang pagkaon sa tawo adunay dakong epekto sa laygay nga panghubag. Hinuon, ang pagkaon nga anti-inflammation dili tingali hinungdan sa kadaut, mao nga kini makapaukyab kanimo kon ikaw naningkamot sa pagpakunhod sa lebel sa panghubag sa imong lawas.
Ang mga Pagkaon nga Gitugyan nga Mahimong Anti-ula
Samtang ang matag libro nga imong gibasa sa pagkaon nga anti-inflammatory nagpakita sa iyang kaugalingon, ang espesyal nga pagkalibug sa pagkaon, sa kinatibuk-an, ang pagkaon sa pagkaon gikan sa lista sa ubos magsugod sa husto nga dalan. Tingali imong namatikdan nga ang mga tip sa pagkaon dili lahi sa pagkaon sa regular nga himsog nga pagkaon.
- Kaon sa usa ka balangaw sa mga organikong prutas ug utanon - I-load ang imong plato nga adunay daghan nga mga hilaw ug linuto nga mga utanon - labing menos 9 ka porsyento matag adlaw - gikan sa matag kolor nga grupo ug ayaw kalimti ang pagdugang sa mga dahon nga mga utanon. Pilia ang 2 to 4 servings sa presko nga mga prutas ug siguroha nga maglakip sa antioxidant nga prutas sama sa strawberries ug raspberries.
- Pagkalipay sa tibuok nga lugas - Kaon 3 ka pagkaon sa tibuok nga lugas sama sa brown rice, millet, quinoa, amaranth, o buckwheat. Ang mga gagmay nga noodles, udon o soba ang okay apan limitahan ang imong kaugalingon sa pagkaon niini nga mga 2 ngadto sa 3 ka beses kada semana. Kung mahimo, likayi ang linuto nga harina - puti o trigo - tungod kay dili kini bahin sa usa ka pagkaon nga kontra-makapahubag.
- Maglakaw sa ihalas nga mga pagkaon sa seafood - Kaon sa seafood, lakip ang salmon, sardines, anchovies, herring, ug (pipila) nga shellfish. Maayo nga pagkaon ang pagkaon sa kadagatan. Dugang pa, ang mas gamay, bugnaw-tubig nga isda adunay labing gamay nga kantidad sa mercury ug ang labing taas nga omega-3 nga fatty acid, nga labing gikinahanglan sa usa ka pagkaon nga anti-inflammatory.
- Daghang mga protina nga nakabase sa tanum - Pagsugod sa usa ngadto sa duha ka mga servings sa mga organic beans ug mga legumes matag adlaw. Dayon dugangi ang usa ka pag-alagad sa usa ka soy-based nga protina sama sa tofu o edamame.
- Sa pagpili sa ubang mga protina - Sa diha nga ang mga tanum nga nakabase sa tanum wala pa magputol niini, pagpili hangtud sa 2 ka porsento kada semana sa mga organikong itlog, mga karnero o mga produkto sa gatas sa kanding, ug 1 nga pag-alagad sa mga organikong karne sama sa manok, turkey o nating karnero.
- Makatagamtam sa EFA's ug himsog nga tambok - Pagpili sa gikinahanglan nga mga fatty acids sa porma sa mga purified fish o ogaga lino nga mga lana. Kuhaa ang pipila ka mga nut o mga liso, sama sa mga walnuts o mga almendras. Ang oliba, walnut ug lana sa lana maayo alang sa pagluto. Ang mga lana nga gi-genetically modified - sama sa soy, mais, canola o uban pa nga gidaginot nga lana - gituyo nga makatampo sa panghubag.
- Tabangi ang imong kaugalingon sa hydration - Inom ug daghang tubig ug green tea. Labing menos 8, walo ka onsa nga baso sa usa ka adlaw.
- Super sweet tooth? -- Walay problema. Sulayi ang gagmay nga mga bahin sa mga himsog nga mga panam-is sama sa uga, wala-matam-is nga mga organiko nga mga prutas, mga sorbet nga prutas, ug bisan ang pipila ka mga kwadrado sa organic, dark chocolate (70% cacao.)
Mga Pagkaon nga Likayan sa Anti-Inflammatory Diet
Ang mga tigbaligya sa anti-inflammatory diet nag-ingon nga ang mga pagkaon nga adunay Omega-6 fatty acids kinahanglan nga kan-on sa moderation samtang sa kini nga pagkaon ingon nga kini nagdugang sa natural nga produksyon sa makapahubag nga kemikal sa lawas. Tungod kay adunay pipila ka mga benepisyo sa kahimsog nga nakuha gikan sa Omega-6 nga tambok nga mga asido - kini makatabang sa paghupot sa maayong panglawas sa bukog, pagkontrolar sa metabolismo ug pagpalambo sa katakos sa utok - kinahanglan nga dili kini maputol. Hinunoa, gidasig ang pagbalanse sa Omega-6 nga tambok nga mga asido sa Omega-3 nga tambok nga mga asido.
Sa ubos ang listahan sa mga pagkaon nga taas sa Omega-6 nga tambok nga mga asido:
- karne
- gatas, keso, mantekilya, sorbetes ug uban pang mga produkto sa dairy
- margarine
- utanon nga lana (mais, safflower, grapeseed, cottonseed, peanut ug soybean oil).
Unsa ang Giingon sa Research
Samtang ang panukiduki sa siyentipiko limitado sa mga benepisyo sa pagkaon sa anti-inflammation sa COPD, ang pagsusi nga anaa anaa nagsugyot nga ang pagsunod sa usa ka pagkaon sa anti-inflammation makatabang sa pagpakunhod sa C-reactive nga protina, usa ka substansiya sa lawas nga makita sa mas taas nga ang-ang sa diha nga ang paghubag anaa.
Dugang pa, adunay pipila ka mga ebidensya nga ang pagkaon sa anti-inflammation makatabang sa pagpakunhod sa pagpanghubag sa dugay nga panahon, mga sakit nga may kalabutan sa panghubag sama sa diabetes, metabolic syndrome , ug sobra nga katambok.
Siguroha ang pagsusi sa imong healthcare provider sa dili pa magsugod niini, o bisan unsang matang sa plano sa pagkaon.
Mga tinubdan
Jen Hoy. Tibuok nga Giya sa Pagluto. Ang Anti-Inflammatory Diet: Pagpabugnaw sa "Mga Kalayo" sa Sulud.
Peter Kardos, MD ug Joseph Keenan, MD. Pagdumala sa COPD: usa ka Multicomponent nga Sakit nga giduso sa panghubag. MedGenMed. 2006; 8 (3): 54. Gipatik sa online 2006 August 31.
Cathy Wong, > .com nga Alternative Medicine Guide. Anti-Inflammatory Diet. Septyembre 23, 2011